水辺のウエディング

愛する人と、ニューヨークの象徴的なスカイライン、これ以上のものはありません。自由の女神とブルックリン橋のそばで、誓いの言葉を交わしてください。お二人のためにカスタマイズされたウエディング。着席ディナーでも、フードステーションでも、お好きなように。アットホームなセレモニーも、盛大なパーティーも。にぎやかなDJや忘れられないバンド演奏。私たちが実現させます。水上ヨットウェディングはいかがですか?それはもう、幸せの極みです。

ウェディングパッケージの例

レセプション

  • プロのイベントコーディネーター
  • 2コースのプレートディナーとオードブル
  • プロフェッショナルDJとダンスフロア
  • テーブルリネン、ナプキン、キャンドル、蘭の花を各テーブルに配置
  • 無料テイスティングクルーズ&アニバーサリークルーズ

プレミアレセプションズ

すべての受信項目プラスを含む。
  • プラチナオープンバー&乾杯用シャンパン
  • カスタムウェディングケーキ
  • 写真の好感度

セレモニー

  • 絵に描いたようなスカイラインを眺めながらの1時間のプライベートドックサイドイベント
  • プロフェッショナル・セレモニー・コーディネーター
  • セレモニー音楽
  • サウンドシステム&マイク
  • 技術補佐員
  • セレモニー用チェア

サンプルメニュー

出来立てのオードブルと2コースのプレートディナーは、すべてのレセプションパッケージに含まれています。シェフはベジタリアンやビーガンの方にも喜んで対応させていただきます。

ファーストコース

いずれか1つを選択

 ビーツとルッコラのサラダ
フェタチーズ|チェリートマト|バルサミコビネグレット . .

シグネチャーシーフードチャウダー
アサリ|カレイ|ジャガイモ|クリーム .

ジャンボ・シュリンプ・カクテル
シラチャカクテルソース
追加料金で購入可能

シーフードタワー
メインロブスター|アラスカキングクラブ|ジャンボシュリンプ|シーフードセビーチェ|バーボンカクテルソース|パセリアイオリ
追加料金で購入可能

 

アントレ

いずれか1つを選択

 根菜のフリカッセ
バターナッツスクワッシュ|カリフラワー|ズッキーニ|グレープトマト|グレモラータ|カリフラワーココナッツクリームソース . . .

 鶏胸肉のオーブンロースト ローズマリーとタイム風味
ローストした新赤ジャガのサラダ、ネギ|ハリコーヴェルト|クリーミー・マッシュルーム・ソース

 サーモンフィレ、ローストトマトビネグレット添え
レモンオルツォ、農園の新鮮な季節の野菜

牛ショートリブの煮込み フレズノ・ペッパー・デミ・グラッセ添え
ガーリックマッシュポテト|ベビーキャロット|ブロッコリー .

8オンスUSDAチョイスフィレミニョン
ポテト&ホースラディッシュマッシュ|ロマネスコの蒸し煮|カベルネ・スヴィニヨンソース
追加料金にて承ります

メインロブスターテール(5オンス)×2尾
トリュフポテト|セロリ&アップルスロー|コーンオンザコブ|ドローンバター
追加料金でご利用いただけます。

 

デザート

いずれか1つを選択

ニューヨークスタイル チーズケーキ
レモン・マルスカポーネ・クリーム|ブルーベリー・コンポート

シグネチャーケーキ
クレーム・アングレーズ|ラズベリー・クーリ|キャンディド・ペカンズ

 

ドリンク

クルーズに含まれるもの
コーヒー|ホットティー|アイスティー|水

クラフトカクテル、ビール、ワイン
船内で購入可能

 

. グルテン無添加 . ヴィーガン . ベジタリアン

メニューは変更されることがあります。お連れ様の中に食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合は、必ず担当者にお知らせください。
G*のついたメニューはグルテンフリーとして調理するよう努めておりますが、当店のキッチンはグルテンフリーではないため、若干の交差汚染の可能性があります。

サラダ

(プリセレクト1)

すべてのサラダに焼きたてパンとバターを添えて

 

シーザーサラダ
ロメインハート|自家製フォカッチャクルトン|シーザードレッシング

 フィールドグリーンサラダ
トマト|キュウリ|ニンジン|ランチドレッシング|バルサミコドレッシング . .

 キヌアサラダ
赤ピーマン|キュウリ|ニンジン|ホウレンソウ|ハニーライムビネグレット

 

アントレ

(3つを事前選択)

 鶏胸肉のオーブンロースト ローズマリーとタイム風味
クリーミー・マッシュルーム・ソース

ハニーセサミチキン
ネギ|フレズノチリソース

  コリアンダークラストサーモン
レモンハーブブールブラン

カレイのオーブン焼き
トマトと白いんげん豆のスパイシーラグ .

 牛ショートリブの煮込み
ベビーキャロット|カベルネ・ソーヴィニヨンソース .

 パスタ・アルフォルノ
アルフレッドソース|パンコパルメザンチーズクラスト

  ローストベジタブル・ファルファッレ
旬のカボチャとピーマン|ルッコラ|マリナラ|パルメザンチーズ . .

  根菜のフリカッセ
アイダホポテト|ブロッコリー|グレープトマト|グレモラータ|カリフラワーココナッツクリームソース . . .

 

コンプリート

 農園で採れた旬の野菜
ガーリックマッシュポテト|平飼いポテト|赤皮ポテトのロースト|ワイルドライスピラフ|ローストブロッコリー|白いんげん豆のラグー

 

デザート

 デザートステーション
ケーキの盛り合わせ|ミニペストリー|プチフール

 

. グルテン無添加 . ヴィーガン . ベジタリアン

メニューは変更されることがあります。お連れ様の中に食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合は、必ず担当者にお知らせください。
G*のついたメニューはグルテンフリーとして調理するよう努めておりますが、当店のキッチンはグルテンフリーではないため、若干の交差汚染の可能性があります。

サラダ

 フィールドグリーンサラダ
トマト|キュウリ|ニンジン|ランチドレッシング|バルサミコドレッシング . .

 ケールキヌアサラダ
キヌア|赤ピーマン|キュウリ|ニンジン|ホウレンソウ|ハニーライムビネグレット

 

アントレ

カレイのオーブン焼き
トマトと白いんげん豆のスパイシーラグ .

 ベイクドジティパスタ
熟成レジャーノパルメザンチーズ|モッツァレラチーズ|チーズほうれん草ソース

 ハニーセサミチキン
ネギ|フレズノチリソース

  牛短角牛の煮込み
ベビーキャロット|カベルネ・ソーヴィニヨンソース

 

野菜・ポテト・パスタ

 ブロッコリーの葉のロースト
ガーリックトースト|チリフレーク

 マッシュポテト
アイダホポテト|ローストガーリック

 季節のデザートディスプレイ

 

ドリンク

 クルーズに含まれるもの
コーヒー|ホットティー|アイスティー|水

 クラフトカクテル、ビール、ワイン
船内で購入可能

 

. グルテン無添加 . ヴィーガン . ベジタリアン

メニューは変更されることがあります。お連れ様の中に食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合は、必ず担当者にお知らせください。
G*のついたメニューはグルテンフリーとして調理するよう努めておりますが、当店のキッチンはグルテンフリーではないため、若干の交差汚染の可能性があります。

利用可能な機能拡張

  • フォトパッケージ

    フォト・フィーバー、プロップス付きフォトブース、ローミング・カメラマン
  • エンターテインメント性強化

    生バンド、ルーフトップDJ
  • カスタムデコール

    カスタムフラワー、アイススカルプチャーなど
  • バー・パッケージ

    ジュース&ソーダ、ビール&ワイン、プレミアム&プラチナパッケージ、シグネチャーカクテル、アウトドアバー
  • メニューの強化

    パスドオードブルとスペシャルメニュー。
  • そのほかにも

    パーティーグッズ、フレキシブルな乗船時間やクルージング、送迎など、ご相談ください。
  • スタッフはAWESOME!礼儀正しく、面白く、親切で、理解力があり、思いやりがあり、最高で、素晴らしかったです。私のパーティー全員が彼らのサービスに感動しました。魔法のようなサービスです。昨夜からまだ笑顔が絶えません。ありがとうございました。
    オードリー・S
  • 祖父の90歳の誕生日を祝うことができ、とても素敵な時間を過ごすことができました。私たちのグループはダンスが好きなので、用意されたテーブルは完璧でした。 🙂 たくさんの素敵な思い出を作ることができました。本当にありがとうございました。
    ダナ

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