¿Cree que ya ha disfrutado de un crucero gastronómico de City Cruises? ¿Y si le dijéramos que algo nuevo y emocionante está ocurriendo en nuestros buques? Ahora que tenemos su atención, es el momento de añadir otra ronda a sus planes, ya que el anuncio del nuevo menú de City Cruises lanza nuevos menús de comidas y bebidas en los 16 puertos de EE.UU., como Nueva York, Chicago y San Francisco. También habrá nuevos menús en todas las experiencias gastronómicas, incluidas Signature, Premier y Premier Plus. Somos más que un crucero, somos un restaurante sobre el agua, y nuestras experiencias deben reflejarlo. Enfatizando el "cenar" en la frase cena crucero. Tanto si es un huésped experimentado como si es nuevo, un entusiasta de la comida o un organizador de eventos, ¡venga a probar lo que hemos estado haciendo en la cocina!
Para aquellos de ustedes que han navegado con nosotros antes, es hora de redescubrir City Cruises, ofreciendo una experiencia increíble y vistas impresionantes, y entretenimiento, acompañado de nuevos y emocionantes sabores. Para los que quieran unirse a nosotros por primera vez, prepárense para una experiencia de crucero extraordinaria, como ninguna otra, con deliciosa comida para realzar el viaje. En otras palabras, ¡es hora de que se convierta en un experto culinario y venga a probar lo que hemos estado haciendo en la cocina!
Complementos para el Chef
Las tres experiencias City Cruises, Signature, Premier y Premier Plus, cuentan con nuevos menús gastronómicos cuidadosamente seleccionados para cada tipo de experiencia. Signature ofrece un sabroso buffet de varios platos, mientras que Premier y Premier Plus ofrecen sabores elevados en un elegante menú de 3 platos. Deleite todas las papilas gustativas, desde el exquisito marisco hasta los irresistibles postres, cada bocado, complementado con las increíbles vistas, contribuye a una experiencia de crucero extraordinaria. Cabe señalar que todos los nuevos menús también incluyen opciones veganas, vegetarianas y sin gluten, y nuestros chefs hacen todo lo posible para adaptarse a las restricciones dietéticas.
Eche un vistazo entre bastidores a City Cruises Chicago, mientras el chef Francesco Simone le enseña a preparar uno de nuestros platos más nuevos y populares, los ñoquis de patata, en Cooking up a Storm con Tracy Butler en ABC 7 Chicago.
Nuevo Menú City Cruises
Toda esta charla sobre un menú actualizado estaría incompleta sin algunos ejemplos de lo que se le hará la boca agua. En cuanto a nuestros cruceros "buffet" Signature (como nuestro Crucero con cena en el lago Michigan), los platos más populares son el Pollo a la Birria con Pimientos Asados al Fuego y Cebolla Caramelizada. O pruebe el cerdo estofado al estilo Jerk caribeño con plátanos, alubias negras, ajo y cebolletas. O mejor aún, pruebe ambos, después de todo, ¡es un bufé!
En cuanto a nuestros cruceros Premier (como nuestro Premier Dinner Cruise en San Diego), que incluyen una "comida en plato", los platos destacados incluyen la Ensalada de melocotón a la parrilla y rúcula para empezar, seguida del Salmón del Atlántico ahumado con chile y succotash de verduras, patatas Yukon Gold, tomates de uva autóctonos, beurre blanc de limón Meyer y cebollino, o el filete de hierro al za'atar con adobo de tamari, pommes Anna, espárragos y demi-glace de setas silvestres.
Por último, pero no por ello menos importante, nuestros cruceros Premier Plus (como nuestro New York Bateaux Premier Plus Dinner Cruise) también incluyen una "comida en plato". Algunos de nuestros platos favoritos son la sopa de cangrejo y maíz, el cioppino (mejillones de labio verde, gambas del golfo, vieiras, linguini de tinta de calamar y caldo de tomate y marisco), coronado con una tarta de tres leches elaborada por una de nuestras Sous Chefs de Chicago, ¡su receta personal!
Aunque los platos destacados anteriormente corresponden a los cruceros City Cruises con cena, también hay cruceros con almuerzo y brunch que incluyen nuevos menús, como pescado blanco asado al horno, ensalada de pasta Green Goddess, ñoquis de patata al limón y las opciones habituales para el desayuno. También hay nuevos cócteles especiales para todas las experiencias. También se incluyen cócteles y otras bebidas sin alcohol.
Perfectamente emparejado
Sabores llenos de maestría culinaria, creatividad e innovación que no deberían degustarse en un pequeño restaurante. El nuevo menú combina a la perfección con toda la experiencia de City Cruises, que ofrece un servicio impecable y unas vistas impresionantes. Así que, tanto si es un amante de la buena comida, un visitante en busca de una experiencia gastronómica única o una pareja en busca de una noche romántica, ¡inclúyanos en sus planes! Estamos listos para zarpar y poner las mesas en los siguientes lugares:
- Long Beach
- Berkeley
- Marina del Rey
- Newport Beach
- San Diego
- San Francisco
- Washington DC
- Boston
- Chicago
- Nueva York
- Weehawken
- Filadelfia
- Baltimore
- Norfolk
Fecha de publicación original: 13 de junio de 2022