Dus, je denkt dat je al eens een City Cruises Dining Cruise hebt meegemaakt? Wat als we je vertellen dat er iets nieuws en spannends gebeurt op onze schepen? Nu we je aandacht hebben, is het tijd om nog een rondje aan je plannen toe te voegen, want City Cruises New Menu Announcement lanceert gloednieuwe diner- en drankmenu's in alle 16 Amerikaanse havens, zoals New York, Chicago en San Francisco. Nieuwe menu's zullen ook te vinden zijn in alle dinerervaringen, waaronder Signature, Premier en Premier Plus. We zijn meer dan alleen een cruise, we zijn een restaurant op het water, en onze ervaringen moeten dat weerspiegelen. De nadruk leggen op het "dineren" in de term "dinercruise". Of u nu een ervaren gast bent of een nieuwe, een liefhebber van eten of een evenementplanner, kom uitproberen wat we in de keuken hebben uitgespookt!

Voor degenen die al eerder met ons hebben gecruised, is het tijd om City Cruises te herontdekken, met een ongelooflijke ervaring en adembenemende uitzichten, en entertainment, vergezeld van spannende nieuwe smaken. Voor diegenen die ons voor het eerst willen vergezellen, maak je klaar voor een buitengewone cruise-ervaring, anders dan alle andere, met heerlijk eten om de reis te verbeteren. Met andere woorden, tijd om een culinaire kenner te worden en uit te proberen wat we in de keuken hebben uitgespookt!

Aanvullingen voor de chef-kok

Alle drie de City Cruises ervaringen, Signature, Premier en Premier Plus, hebben nieuwe dinermenu's die zorgvuldig zijn samengesteld voor elk ervaringstype. Signature biedt een smaakvol meergangenbuffet, terwijl Premier en Premier Plus verhoogde smaken bieden in een elegant driegangenmenu. Verwen alle smaakpapillen, van exquise zeevruchten tot onweerstaanbare desserts. Elke hap, aangevuld met het verbluffende uitzicht, draagt bij tot een opmerkelijke cruise-ervaring. Op alle nieuwe menu's staan ook veganistische, vegetarische en glutenvrije opties en onze chef-koks doen hun best om rekening te houden met dieetbeperkingen.

Krijg een coole blik achter de schermen bij City Cruises Chicago, als Chef Francesco Simone laat zien hoe je een van onze nieuwste en meest populaire gerechten maakt - Aardappel Gnocchi, op Cooking up a Storm met Tracy Butler op ABC 7 Chicago!

New City Cruises Menu

Al dit gepraat over een vernieuwd menu zou onvolledig zijn zonder enkele verrukkelijke voorbeelden van wat je zou moeten proberen. Wat betreft onze Signature "buffet" cruises (zoals onze Chicago Dinner Cruise op Lake Michigan), populaire gerechten zijn onder andere Birria Style Chicken met vuurgeroosterde paprika en gekarameliseerde uien. Of probeer het Caraïbische Jerk Gestoofd Varkensvlees met Bakbananen, Zwarte Bonen, Knoflook en Sint-Jakobsschelpen. Of nog beter, probeer ze allebei, het is tenslotte een buffet!

Wat betreft onze Premier cruises (zoals onze Premier Dinner Cruise in San Diego) met een "plated meal", zijn de belangrijkste gerechten de gegrilde perzik en rucola salade als voorgerecht, gevolgd door de gerookte chili gerubde Atlantische zalm met groenten Succotash, Yukon Gold Potatoes, Heirloom Grape Tomatoes, Meyer Lemon Beurre Blanc en Bieslook, of de Za'atar Flat Iron Steak met Tamari Marinade, Pommes Anna, Asperges en Wilde Paddenstoelen Demi-Glace.

Tot slot, maar zeker niet onbelangrijk, bieden onze Premier Plus Cruises (zoals onze New York Bateaux Premier Plus Dinner Cruise) ook een "plated meal". Enkele favorieten zijn Krab en Mais Chowder, Cioppino (Groenlipmosselen, Garnalen uit de Golf, Sint-Jakobsschelpen, Inktvis Linguine en Zeevruchten Tomaten Bouillon), met als klap op de vuurpijl een Tres Leches Cake gemaakt door een van onze eigen Sous Chefs in Chicago, haar eigen persoonlijke recept!

Terwijl de eerder uitgelichte gerechten voor City Cruises diner cruises zijn, zijn er ook Lunch en Brunch cruises die ook nieuwe menu's hebben, waaronder Oven Roasted Whitefish, Green Goddess Pasta Salad, Lemon Potato Gnocchi, en de gebruikelijke ontbijtkeuzes. Er zijn ook nieuwe speciale cocktails voor alle ervaringen. Mocktails en andere alcoholvrije dranken zijn ook inbegrepen.

Perfect gecombineerd

Smaken vol culinaire expertise, creativiteit en innovatie horen niet thuis in een hoekje van een klein restaurant. Het nieuwe menu past perfect bij de hele City Cruises-ervaring van onberispelijke service en adembenemende uitzichten. Dus of je nu een fijnproever bent, een bezoeker die op zoek is naar een unieke eetervaring of een stel dat op zoek is naar een romantisch avondje uit, maak ons deel van je plannen! We staan klaar om de zeilen te hijsen en de tafels te dekken op de volgende locaties:

• Long Beach
• Berkeley
• Marina del Rey
• Newport Beach
• San Diego
• San Francisco
• Washington DC
• Boston
• Chicago
• New York
• Weehawken
• Philadelphia
• Baltimore
• Norfolk

Datum oorspronkelijk bericht: 13 juni 2022