Dünyanın dört bir yanından gezginler İspanya'yı çeşitli nedenlerle ziyaret ediyor. Manzara, kültür veya nefis yemekler olabilir, ancak büyük olasılıkla bunların hepsi ve daha fazlasıdır. Tüm bu nedenler bir araya gelerek İspanya'yı sıcak bir destinasyon haline getiriyor.

Ziyaretçiler, ülkenin başkenti Madrid'den başlamak isteyebilirler. küçümsenen başkentler Aslında Avrupa Birliği'nin üçüncü büyük şehri olmasına rağmen Avrupa'nın en büyük şehri."

İspanya'nın sunabileceği çok şey var, bunların arasında 300 gün güneş ışığı yıl boyunca. Madrid, geniş bir tarihten modern alışveriş bölgelerine kadar her şeye sahip bir şehirdir; buna pek çok farklı yiyeceğin yer aldığı eklektik bir mutfak da dâhildir.

 

Tapas ve Paella'dan Çok Daha Fazlası

Tapas ve Paella İspanya'da büyük bir yere sahip olsa da, bu canlı ülkenin yemek açısından sunduğu tek şey bunlar değildir. Aslında İspanya'da yemek "bir kombinasyon birkaç farklı kültürel mirasın bir araya gelmesiyle oluşmuştur." İspanya, "kendi dilleri, gelenekleri ve mutfakları olan çeşitli bölgelerin birleşmesinden oluşan" bir tarihe sahiptir.

İspanya'nın yiyecekleri, yüzyıllar boyunca İber Yarımadası'nı işgal eden çeşitli gruplardan gelmektedir. "Romalılardan Vizigotlara Mağribilere kadar, bu grupların her biri İspanyol yemeklerine damgasını vurmuştur. Hıristiyan, Yahudi ve Müslüman kültürlerinin bir arada yaşaması, mutfak da dahil olmak üzere İspanyol tarihi boyunca güçlü bir etkiye sahip olmuştur."

 

Büyük Madrid Şehrinde İspanyol Aşçılık Dersine Katılın

Ve ağzınız lezzetli İspanyol mutfağıyla sulanırken, neden bir yemek kursuna katılmayasınız? Devour Turlarına Katılın Madrid'de Pazar Ziyareti ile Birlikte İspanyol Aşçılık Dersi. Bu heyecan verici sınıfta, İspanya'nın her yerinde tadım yapacaksınız ve Madrid'den ayrılmak zorunda bile kalmayacaksınız. Ders, sıfırdan hazırlayacağınız dört klasik İspanyol yemeğinin yapımını içerecektir.

Dört saatlik deneyim sabah 10'da başlıyor ve Madrid'in merkezindeki Huertas mahallesinde tur rehberinizle buluşuyorsunuz. Bölge hakkında ve tur sırasında sizi nelerin beklediğini öğreneceksiniz. Daha sonra köşeyi dönerek yerel halkın taze malzemelerini satın aldığı tarihi bir belediye pazarına gideceksiniz. Turda en sevilen tezgahlardan birkaçını ziyaret edecek ve her bir ürün ve İspanyol mutfağında nasıl bir rol oynadığı hakkında bilgi edineceksiniz. Tura katılanlar yola çıkmadan önce klasik bir aperatif olan vermut ile İspanyol zeytinleri ve peynirlerini deneyecekler.

Şimdi Madrid'de bulunduğunuz yerde İspanyol yemeklerini pişirmenin tadına bakma zamanı. Bundan daha otantik bir şey olamaz. Madrid'in en sevilen çağdaş restoranlarından birine gideceksiniz ve ardından perde arkasına geçerek sihirli dokunuşunuzu bekleyen lüks ve modern bir pişirme alanına gireceksiniz.

Kısa süre içinde Devour'un ortak restoranının yardımcı şefi olan profesyonel şef eğitmeninizle tanışacaksınız "kim okudu Brooklyn'de Michelin yıldızlı bir şefin yanında çalıştıktan sonra prestijli Bask Aşçılık Enstitüsü'nde eğitim gördü."

 

İspanyol Mutfağını Oluşturan Aroma  

"Önümüzdeki birkaç saat içindeİspanyol mutfağının temelini oluşturan birçok farklı malzemeyi görecek, koklayacak ve tadına bakacak, ayrıca Devour rehberinizin içgörüleriyle yaygın olarak kabul edilen bazı İspanyol yemek efsanelerini çürüteceksiniz."

Şef size üç tapasın nasıl hazırlanacağını ve servis edileceğini gösterecektir:

  • bir gilda şişi
  • gazpacho
  • patatas bravas

Ayrıca İspanya'da popüler olan lezzetli ve her zaman mevcut bir yemek olan deniz mahsullü paella hazırlayacaksınız. Ardından tatlı olarak buñuelos yapacaksınız.

Bu ziyafeti yarattıktan sonra, turdakilerle birlikte oturup rahatlama ve tadını çıkarmak için beklediğiniz yemeğe dalma zamanı gelecektir.

Sonra en güzel kısmı yemek zamanı gelir. "Ev yapımı çok çeşitli öğle yemeğinizin tadını çıkarın Bira veya şarap seçiminizle birlikte İspanyol mutfağının en iyilerini onurlandıran bu güzel yemeği yarattığınız için kendinizle gurur duyun."

Belki de İspanya'ya gitmeyi ya da Madrid'in kalbinde, özellikle de gerçek bir şefin yanında ünlü İspanyol yemeklerini yapmayı hiç hayal etmediniz. Ancak bu, muhteşem bir şehre seyahat etmek ve mutfağında yer almak da dahil olmak üzere sunduğu her şeyi görmeniz için sizi çağıran bir yerde farklı bir şey yapmak için mükemmel bir fırsat. Bu çok özel gezide sadece yemekleri yaratmakla kalmayacak, aynı zamanda diğerleriyle birlikte tadına da bakacaksınız.

Madrid'de Pazar Ziyareti ile birlikte bu İspanyol Aşçılık Dersine katılın, tıklayın Burada daha fazla ayrıntı görmek ve müsaitlik durumunu kontrol etmek için.