Путешественники со всего мира посещают Испанию по разным причинам. Это могут быть пейзажи, культура или восхитительная кухня, но, скорее всего, все это и даже больше. Все эти причины в совокупности делают Испанию привлекательным направлением.

Туристы, возможно, захотят начать со столицы страны - Мадрида, который "является одной из самых недооцененных и недооцененных столиц. недооцененных столиц Европы, хотя на самом деле это третий по величине город в Европейском Союзе".

Испания может предложить очень многое, включая почти 300 солнечных дней в течение года. Мадрид - это город, в котором есть все: от богатой истории до современных торговых районов, включая эклектичную кухню с множеством разнообразных блюд.

 

Гораздо больше, чем тапас и паэлья

Тапас и паэлья - это не все, что может предложить эта яркая страна в плане еды. На самом деле, еда в Испании - это "сочетание нескольких различных культурных наследий". Испания имеет свою историю, "образовавшуюся в результате объединения нескольких регионов с собственными языками, традициями и кухнями".

Пища Испании происходит от различных групп, на протяжении веков занимавших Пиренейский полуостров. "От римлян, вестготов и мавров, каждая из этих групп оставила свой след в испанской кухне. Сосуществование христианской, еврейской и мусульманской культур также оказало сильное влияние на всю историю Испании, в том числе и на кухню."

 

Возьмите уроки испанской кулинарии в великом городе Мадриде

А пока у вас на языке вертится вкусная испанская кухня, почему бы не посетить кулинарный мастер-класс? Возьмите Devour Tours Paella and Tapas: Кулинарный урок в Мадриде с посещением рынка. На этом увлекательном занятии вы попробуете все блюда Испании, и вам даже не придется покидать Мадрид. В ходе занятия вы сможете приготовить (и съесть) испанский обед, включающий в себя гильдас, сырную тарелку, вермут, крокеты, традиционную паэлью "Валенсиана", крему "Каталана" и вино или пиво на ваш выбор.

Четырехчасовая экскурсия начнется в 10 часов утра, где вы встретитесь с гидом в Уэртасе, районе в центре Мадрида. Вы узнаете о районе и о том, что вас ожидает во время экскурсии. Затем вы отправитесь за угол на исторический муниципальный рынок, где местные жители покупают свежие продукты. Во время экскурсии вы посетите несколько любимых ларьков и узнаете о каждом продукте и его роли в испанской кухне. Перед тем как отправиться в путь, участники экскурсии попробуют классический аперитив - вермут - вместе с испанскими оливками и сыром.

Теперь настало время попробовать приготовить испанскую еду прямо в Мадриде. Это не может быть более аутентичным. Вы отправитесь в один из самых популярных современных ресторанов Мадрида, а затем пройдете за кулисы в высококлассное и современное помещение, где готовят, ожидая вашего волшебного прикосновения.

Вскоре вы познакомитесь со своим профессиональным преподавателем, который в настоящее время является су-шефом ресторана-партнера Devour "который учился в престижном Баскском кулинарном институте после работы под руководством шеф-повара, отмеченного звездой Мишлен, в Бруклине".

 

Аромат, который создает испанская кухня  

"В течение следующих нескольких часоввы увидите, понюхаете и попробуете множество различных ингредиентов, которые являются основными в испанской кухне, а также развенчаете некоторые распространенные мифы об испанской кухне с помощью вашего гида Devour".

Шеф-повар покажет вам, как приготовить и подать три тапас:

• шпажка "Гильда

• домашние крокеты
• сырная тарелка с вермутом, приготовленным из ингредиентов с местного рынка

Вы также приготовите настоящую паэлью "Валенсиана" - вкусное и всегда актуальное блюдо, популярное в Испании. Вы также приготовите crema catalana- аппетитный десерт, напоминающий крем-брюле.

После того, как вы создадите этот праздник, настанет время сесть вместе с участниками тура, расслабиться и окунуться в долгожданную трапезу.

Затем наступает самое приятное - время еды. "Насладитесь домашним обедом из нескольких блюд с пивом или вином на ваш выбор и почувствуйте гордость за себя, что вы создали это прекрасное блюдо, в котором собраны лучшие блюда испанской кухни".

Возможно, вы никогда не мечтали о поездке в Испанию и о создании знаменитых испанских блюд в самом сердце Мадрида, особенно вместе с настоящим шеф-поваром. Но это прекрасная возможность отправиться в сказочный город и сделать что-то необычное в месте, которое так и манит увидеть все, что оно может предложить, в том числе и поучаствовать в приготовлении блюд. Вы не только создадите блюда, но и попробуете их вместе с другими участниками этой необычной экскурсии.

Возьмите этот урок испанской кулинарии в Мадриде с посещением рынка, нажмите здесь здесь чтобы узнать подробности и проверить наличие мест.