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Madrid, Spanien

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Reisende aus aller Welt besuchen Spanien aus den unterschiedlichsten Gründen. Es könnte die Landschaft, die Kultur oder das köstliche Essen sein, aber höchstwahrscheinlich ist es all das und mehr. Alle diese Gründe zusammen machen Spanien zu einem beliebten Reiseziel.

Besucher sollten in der Landeshauptstadt Madrid beginnen, die "eine der am meisten unterschätzten und unterschätzten Hauptstädte Europas, obwohl sie eigentlich die drittgrößte Stadt der Europäischen Union ist.

Spanien hat so viel zu bieten, darunter fast 300 Sonnentage im Jahr. Von einer umfangreichen Geschichte bis hin zu modernen Einkaufsvierteln - Madrid ist eine Stadt, die alles zu bieten hat, einschließlich einer vielseitigen Küche mit vielen verschiedenen Gerichten.

 

Viel mehr als Tapas und Paella

Tapas und Paella sind in Spanien zwar sehr beliebt, aber das ist noch nicht alles, was dieses pulsierende Land in Sachen Essen zu bieten hat. In der Tat ist das Essen in Spanien "eine Kombination aus verschiedenen kulturellen Hinterlassenschaften". Zur Geschichte Spaniens gehört, dass es "aus dem Zusammenschluss mehrerer Regionen mit ihren eigenen Sprachen, Traditionen und Küchen entstanden ist."

Die spanische Küche stammt von verschiedenen Gruppen, die im Laufe der Jahrhunderte die Iberische Halbinsel besiedelten. "Von den Römern über die Westgoten bis hin zu den Mauren - jede dieser Gruppen hat ihre Spuren in der spanischen Küche hinterlassen. Auch das Zusammenleben der christlichen, jüdischen und muslimischen Kulturen hat die spanische Geschichte stark beeinflusst, auch in der Küche."

 

Nehmen Sie an einem spanischen Kochkurs in der großen Stadt Madrid teil

Und während Ihnen das Wasser im Munde zusammenläuft, sollten Sie einen Kochkurs besuchen. Nehmen Sie an Devour Tours Paella und Tapas: Kochkurs in Madrid mit Marktbesuch. In diesem spannenden Kurs können Sie sich durch ganz Spanien probieren, ohne Madrid verlassen zu müssen. Der Kurs beinhaltet die Zubereitung (und den Verzehr) eines spanischen Mittagessens mit Gildas, einer Käseplatte, Wermut, Croquetas, traditioneller Paella Valenciana, Crema Catalana und einem Wein oder Bier Ihrer Wahl.

Das vierstündige Erlebnis beginnt um 10 Uhr morgens, wo Sie Ihren Reiseleiter in Huertas, einem Viertel im Zentrum von Madrid, treffen. Sie erfahren etwas über die Gegend und was Sie während der Tour erwartet. Anschließend gehen Sie um die Ecke zu einem historischen Markt, auf dem die Einheimischen ihre frischen Zutaten einkaufen. Auf der Tour besuchen Sie einige der beliebtesten Stände und erfahren mehr über die einzelnen Produkte und ihre Bedeutung für die spanische Küche. Bevor Sie sich auf den Weg machen, probieren Sie einen klassischen Aperitif - Wermut - zusammen mit spanischen Oliven und Käse.

Jetzt ist es an der Zeit, die spanische Küche direkt vor Ort in Madrid kennen zu lernen. Authentischer geht es nicht mehr. Sie gehen in eines der beliebtesten zeitgenössischen Restaurants Madrids, während Sie hinter die Kulissen einer gehobenen und modernen Küche blicken, die auf Ihre magische Note wartet.

Schon bald werden Sie Ihren professionellen Kochausbilder kennenlernen, der derzeit Souschef des Partnerrestaurants von Devour "Er studierte am renommierten Basque Culinary Institute studiert hat, nachdem er unter einem Sternekoch in Brooklyn gearbeitet hat."

The Aroma that Makes Spanish Cuisine  

Devour Madrid Kochkurs

"In den nächsten paar Stundenwerden Sie viele der verschiedenen Zutaten sehen, riechen und schmecken, die zu den Grundnahrungsmitteln der spanischen Küche gehören, und Ihr Devour-Führer wird einige weit verbreitete Mythen der spanischen Küche entlarven."

Der Chefkoch zeigt Ihnen, wie Sie drei Tapas zubereiten und servieren:

  • einen Gilda-Spieß
  • hausgemachte Croquetas
  • ein Käseteller mit Wermut, der mit Zutaten vom örtlichen Markt hergestellt wird

Außerdem bereiten Sie eine authentische Paella Valenciana zu, ein köstliches und allgegenwärtiges Gericht, das in Spanien sehr beliebt ist. Außerdem kreieren Sie Crema Catalana, ein köstliches Dessert, das an Crème brûlée erinnert.

Nachdem Sie dieses Festmahl zubereitet haben, ist es an der Zeit, sich mit den Teilnehmern der Tour zusammenzusetzen, sich zu entspannen und das Essen zu genießen, auf das Sie schon lange gewartet haben.

Der beste Teil kommt dann, wenn es Zeit zum Essen ist. "Genießen Sie Ihr hausgemachtes mehrgängiges Mittagessen mit einem Bier oder Wein Ihrer Wahl und seien Sie stolz auf sich selbst, weil Sie dieses wunderbare Gericht zubereitet haben, das das Beste der spanischen Küche widerspiegelt."

Vielleicht haben Sie nie von einer Reise nach Spanien oder der Zubereitung berühmter spanischer Gerichte im Herzen Madrids geträumt, vor allem nicht an der Seite eines echten Küchenchefs. Aber dies ist die perfekte Gelegenheit, in eine fabelhafte Stadt zu reisen und etwas anderes zu tun, an einem Ort, der Sie dazu einlädt, alles zu sehen, was er zu bieten hat, einschließlich der Teilnahme an der Küche. Sie werden nicht nur die Gerichte kreieren, sondern sie auch gemeinsam mit anderen auf dieser ganz besonderen Exkursion probieren können.

Nehmen Sie an diesem spanischen Kochkurs in Madrid mit Marktbesuch teil, klicken Sie hier um weitere Details zu erfahren und die Verfügbarkeit zu prüfen.

Original Post Date: August 3, 2023

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