Chicago yeni yiyecek ve içecekler denemek için ideal bir şehirdir. Rüzgârlı Şehir'de yemek yiyebileceğiniz en sıra dışı ve eğlenceli yerlerden birkaçını bir araya getirdik.
Hangisini ziyaret edeceğinize karar vermek için yardıma ihtiyacınız varsa, bir yemek turunu düşünün. Çeşitli işletmelerden yemekler tadabilir, Chicago'nun zengin (ve lezzetli) mirası hakkında daha fazla bilgi edinebilir ve grubunuzla birlikte unutulmaz bir deneyim yaşayabilirsiniz.
Nihai Chicago Yemek Turu: West Loop Mahallesi
West Loop, Chicago klasiklerinden modern dünya mutfağına kadar bir yemek tutkunu cennetidir. Diğer gurme semtlerinin aksine West Loop, rahat yemeklerden burgerlere, kaliteli yemeklere ve aradaki her şeye kadar her damak zevkine hitap eder. Restoranların da ötesinde, dünyanın dört bir yanından en sevdiğiniz lezzetleri tadabileceğiniz olağanüstü yemek salonları; yöresel tatlardan esinlenen lezzetli içkiler sunan butik kokteyl barları ve hatta tatlıya düşkün olanlar için gurme patlamış mısır dükkanları bulunmaktadır.
West Loop gelişen bir gurme cennetidir. Chicago'nun en iyi pizza salonlarına ev sahipliği yapar ve bu tur sizi hepsini tatmak için bir yürüyüş turuna çıkarır. Hamur merkezli bir rehberden şehrin on pizza stili ve tarihi hakkında bilgi edinin. Ayrıca West Loop'un tarihi ve bazı renkli karakterleri hakkında da bilgi sahibi olacaksınız.
Alinea, moleküler gastronomi ve deneysel mutfak sunan Michelin yıldızlı bir restorandır; bu da geleneksel pişirme yöntemlerini geliştirmek için en son bilimsel teknikleri kullandıkları anlamına gelir. Hem yerel halk hem de turistler için popüler bir destinasyondur. Alinea ayrıca özel yemeklerini evde nasıl yeniden yaratacağınızı öğrenebileceğiniz yemek pişirme dersleri de sunmaktadır.
Superdawg Drive-In Chicago'lular için bir klasiktir. Burası 1948'den beri hizmet vermektedir ve günümüzde de yemek yemek ve takılmak için gelen insanlarla dolup taşmaktadır. Sosisli sandviçleri lezzetli, hamburgerleri iyi ve shake'leri muhteşemdir.
Alman yemeklerini ve birasını seviyorsanız Kaiser Tiger tam size göre. Bu sıra dışı restoran, geleneksel yemekleri (şnitzel, sauerbraten ve lahana turşusu) 100'den fazla bira çeşidiyle rahat ve şenlikli bir ortamda sunmaktadır. Mekan 250 kişilik kapasitesiyle oldukça geniştir ve size daha uygunsa küçük bir butik kokteyl listesi de vardır.
Kaiser Tiger 1986 yılında Chicago'nun Lincoln Park mahallesi yakınlarında birkaç masalı bir bar olarak açıldı. Bugün üç lokasyona sahiptir: Lincoln Park, Old Town ve River North. Üçü de aynı menüyü sunuyor ve benzer bir dekora sahip. Yine de her biri, River North'taki açık hava oturma alanı gibi benzersiz özelliklere sahiptir.
Kit Kat Lounge & Supper Club, üst katında bir speakeasy bulunan bir restoran ve bardır.
Kit Kat Lounge & Supper Club, Kegel Tap Room olarak bilindiği 1934 yılından bu yana hizmet vermektedir. Bar, İçki Yasağı sırasında kapanmış ve 1933'te yasanın yürürlükten kaldırılmasından sonra yeniden açılmıştır - ancak bu kez bir gizli bar olarak.
SafeHouse Chicago, İçki Yasağı'ndan bu yana faaliyet gösteren bir bar olan The Pump Room'un bodrum katında yer alan benzersiz bir yemek deneyimidir. Bir kabine yerleşin ve speakeasy tarzı bardan birkaç içki sipariş edin. Kokteylleri yaratıcıdır, bu yüzden sadece birini seçmek zordur.
Buradaki yiyecekler de içecekler kadar dikkat çekicidir ve mutfak bunları hızlı bir şekilde sunar. Hoisin Duck Tacos, Pastırmalı Sandviç veya Tatlı Patates Kızartması ile başlayın. Ardından ev yapımı bitter ve narenciye kabuğu rendesi (veya başka ne hissediyorsanız) ile yapılan bir Old Fashioned kokteyli ile yıkayın.
Carnivale, Montrose Caddesi'nde bir restoranda arzu ettiğiniz her şeye sahip bir Brezilya et lokantasıdır: harika yemekler, mükemmel servis ve muhteşem bir atmosfer.
Restoranın menüsünde uzman şefler tarafından mükemmel bir şekilde pişirilen her türlü et bulunmaktadır. Carnivale, meyve suyuyla karıştırılmış cachaça (Brezilya romu) ile yapılan güçlü bir içecek olan lezzetli caipirinhalarıyla da tanınır.
Chicago'nun Ukrayna Köyü mahallesinde bulunan The Wiener's Circle, Chicago usulü sosisli sandviçleriyle popüler olan ve onlarca yıldır hizmet veren bir sosisli sandviç mekânıdır. Bir tezgahta yemek sipariş ettiğiniz ve ardından içeride veya dışarıda bir koltuk bulduğunuz rahat ve rahat bir atmosfere sahiptir. Hafta sonu giderseniz, sosisli sandviçleri konusunda en az sizin kadar hevesli olan diğer müşterilerle masaları paylaşmayı bekleyin.
Sadece bir tür sosisli sandviç yemekten farklı bir deneyim istiyorsanız, The Wiener's Circle'da vejetaryen sosisli sandviç ve patates kızartması gibi vejetaryen seçenekler de sunulmaktadır. Yemeğinizin yanında soda dışında bir şey isterseniz bu restoranda çeşitli bira seçenekleri de mevcuttur.