Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, kepelbagaian budaya London yang kaya telah melimpah secara dramatik ke tempat makanan tempatannya, dan hari ini, terdapat periuk lebur inspirasi masakan dan inovasi di hampir setiap sudut ibu negara.

Sama ada anda mencari di London Timur atau Barat, London Utara atau Tengah, terdapat begitu banyak restoran yang sukar untuk mengetahui di mana untuk bermula. Tetapi setiap kawasan kejiranan dalam senarai kami mempunyai rasa dan bakat tersendiri untuk menikmati, jadi biarkan keinginan anda memimpin jalan. Ini adalah tempat kegemaran kami untuk makan di London.

 

Apakah beberapa kawasan kejiranan makanan London yang terbaik?

 

London

Pengunjung ke bandar besar mungkin mengharapkan untuk mencari keutamaan tambang tradisional British, seperti ikan dan kerepek (mesti lazat!). Tetapi terdapat banyak tawaran di sini di luar panggang Ahad yang betul.

Mari kita mulakan dengan Soho, syurga foodie yang terletak di bahagian yang dahulunya benih di London Barat, kini mempunyai suasana hipster dan trend masakan atendan yang anda harapkan orang ramai memberi inspirasi.

Kemudian ada Notting Hill, satu lagi darling dari West End London. Pernah menjadi salah satu kawasan kejiranan yang paling kesenian dan budaya di ibu negara, Notting Hill telah menjadi agak mewah dan mempunyai makan mewah selama beberapa dekad di bawah tali pinggangnya - apatah lagi beberapa bintang Michelin yang sangat didambakan.

Di kawasan kejiranan Covent Garden yang bersejarah, anda akan menemui lebih ramai pelancong daripada tidak, tetapi juga anak patung restoran yang menarik, pub bersejarah, bar yang meriah, dan kedai-kedai makan yang popular dengan senang hati melayani anda dengan baik ke waktu malam.

Walaupun ia sudah dalam perjalanan untuk menjadi lembut, Bethnal Green di London Timur adalah rumah kepada beberapa restoran dan bar wain yang paling edgiest dan paling inovatif di bandar. Brick Lane yang bersejarah di kawasan kejiranan ini adalah satu kemestian mutlak untuk masakan Bangladesh yang sangat baik, disajikan di rumah-rumah kari yang tidak terkira banyaknya menyaingi Curry Mile yang terkenal di Manchester.

Anda mempunyai Upper Street Islington, yang kini dinamakan semula sebagai "Supper Street" kerana letupan restoran yang telah muncul di kawasan akhir-akhir ini. Di sini anda akan merasa malu kekayaan masakan, dari restoran Cina semua vegan hingga daging Ecuador panggang, dan tapas Sepanyol hingga rebus ikan Afghanistan.

Turut berselerak di ibu negara ialah pasar makanan jalanan kasual dengan makanan yang sama baik. Di destinasi seperti Brixton Market, Maltby Street Market, Exmouth Market, dan Borough Market, anda akan menemui pelbagai jenis masakan dan pilihan tempat makan, sama ada hidangan kecil yang cepat atau sesuatu yang lazat untuk dimakan di mana sahaja.

Dari restoran yang tinggi dan bergaya di mana anda boleh pergi semua-dalam makan malam yang lazat hingga pilihan makan rendah di mana makanan disajikan di meja komunal, ini adalah tempat tumpuan foodie yang memenuhi keperluan penduduk tempatan - dan pelawat - dengan rasa yang mencabar.

 

1 Soho

Hands down salah satu enklaf terbaik London untuk semua jenis masakan, Soho mempunyai kepekatan tertinggi restoran hebat di bandar ini dengan makanan yang hebat. Sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam, dan tempat snek yang hebat - dan ia benar-benar lokasi yang hebat. 

Pergi ke Ceviche Soho untuk syurga masakan Peru, atau pop 'bulat ke 10 Greek Street untuk senarai wain yang dipilih dengan teliti dan menu bermusim yang sentiasa berubah yang menampilkan beberapa bahan-bahan segar di sekitar. 

Anda pasti ingin melihat Hoppers, tempat kecil yang hebat yang menyediakan dosa dan kari di luar dunia ini. Patty&Bun mengetuknya keluar dari taman dengan burger yang mempesonakan, dan Bao menyajikan makanan jalanan Taiwan yang sangat mengidamkan. (Jangkakan barisan panjang pada triniti permata popular ini—mereka tidak mengambil tempahan.) 

Dan tiada perjalanan ke Soho akan lengkap tanpa lawatan lewat malam Chinatown, di mana membeli-belah - dan makanan jalanan - kedua-duanya adalah kelas pertama. 

 

 

2 Islington

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, Islington telah memberikan Soho larian untuk wangnya dari segi keluasan dan pilihan masakan dunia. Kawasan kejiranan London Utara ini adalah rumah kepada jalur restoran dan bar di Upper Street - yang dipanggil Supper Street - menghidangkan hampir semua masakan dan fusion-y offshoot yang dapat dibayangkan.  

Smokehouse adalah tempat yang bagus untuk karnivor, dan untuk vegetarian dan vegan terdapat Tofu Vegan, di mana anda akan menemui cendawan xiao long bao dan daging olok-olok, seperti ayam Chongqing, pada menu berasaskan tumbuhan sepenuhnya. 

Di sepanjang jalan, anda akan memihak kepada diri sendiri dengan memeriksa Llerena, tempat yang murah dan bersahaja untuk pinggan kecil Sepanyol yang lazat dan bir dan wain yang menyegarkan. 

Antara tarikan lain yang terdapat di kawasan ini termasuklah F.K.A.B.A.M. (restoran yang dahulunya dikenali sebagai Black Axe Mangal) dan menu prix-fixe yang sentiasa berputar, serta Ottolenghi yang sentiasa popular, dengan salad ilahi dan pastri dan kopi yang luar biasa. 

 

 

3 Taman Covent

Bagi pencinta makanan laut di Covent Garden, Polpo adalah bintang bersinar, menyajikan hidangan ikan gaya Venice yang hebat yang sentiasa segar. 

Tetapi anda juga akan jatuh cinta dengan Balthazar yang terkenal di kawasan kejiranan, cabang institusi tercinta dengan nama yang sama di SoHo New York City. Di kedua-dua belah Atlantik, anda boleh memasukkan hidangan bistro dan brasserie Perancis klasik, seperti sup kacang dan pudina sejuk, arnab tembaga, dan crème brûlée, dalam suasana yang menyenangkan dengan pelayan yang mesra. 

Hidangan lain ialah Besi Rata, di mana anda boleh memesan stik yang dimasak dengan sempurna dengan harga yang berpatutan. 

 

London

4 Bukit Notting

Sebuah institusi London di Notting Hill, Ledbury sangat berbaloi untuk dikunjungi jika anda sanggup berbelanja. Menu rasa yang luar biasa dan gandingan wain mungkin menjadikan dompet anda lebih ringan, tetapi ia juga akan meninggalkan anda dengan salah satu makanan yang lebih baik dalam hidup anda.  

Menu fixe prix di Shed akan menjadi lebih mudah pada buku poket anda, dan anda akan dapat mencuba resipi ilahi yang menampilkan permainan liar dan mentega rumpai laut dari Sussex. 

 

5 Clapham

Di Clapham, anda akan mahu melihat makanan selesa di Bistro Union, di mana anda boleh makan tiga kursus dengan harga sekitar £ 40.   

Juga ambil gander di Bababoom—menu ini mempunyai pelbagai jenis kebab, serta kentang goreng halloumi yang sentiasa popular dan sundae karamel tarikh masin. Suka pengalaman makanan London yang lebih tradisional?  

Buat perjalanan ke Latchmere, di mana anda boleh mengharapkan tambang pub British yang jujur dan pint bir yang segar. 

 

6 Brixton

Dengan peningkatan gentrification, suasana Brixton mungkin telah berubah sedikit selama bertahun-tahun, tetapi kejiranan Central London ini masih sebahagian besarnya berlaku kepada akar pelbagai budaya - sekurang-kurangnya ketika datang ke makanan. 

Anda masih akan menemui ayam jerk, saltfish dan ackee, dan kegemaran Caribbean lain yang mula-mula meletakkan kawasan itu di peta masakan, tetapi pada masa kini terdapat juga pizza yang hebat, sushi kelas pertama, burger dimuatkan, pastri Perancis, tapas India, dan banyak lagi. Lebih mudah berbanding sebelum ini untuk mencari tempat yang hebat untuk dimasukkan ke dalam hidangan yang menakjubkan, atau bar wain untuk menghirup gelas atau dua. 

Semasa anda berada di kawasan kejiranan, datang ke Franco Manca, salah satu kawasan yang dicuba dan benar, untuk pizza durian yang sukar dipercayai. Permata lain ialah restoran Continental yang dipandu bermusim Sager + Wilde, yang ditempatkan di bawah gerbang kereta api yang cantik. 

 

7  Southwark

Rumah kepada teater Tate Modern, Shakespeare's Globe, Pasar Borough, dan pencakar langit Shard, wilayah ini berhampiran Thames adalah campuran yang mendebarkan lama dan baru. Adegan makanan di sini sedang menjalani sesuatu kebangkitan, dengan chef muda dan pemilik kedai yang menarik melepak kayap mereka - dan dengan London Bridge & Southwark Food Tour dari City Experiences, anda boleh mengenalinya seperti orang tempatan. 

Sepanjang berjalan kaki selama tiga setengah jam, anda akan berhenti untuk mencuba makanan dan minuman masyarakat yang menonjol, di kedai berusia setengah abad dan pendatang baru yang sedar secara sosial. Lawatan ini boleh disesuaikan untuk vegetarian, pescatarian, dan pengunjung bebas gluten dan tenusu; Ia tidak disyorkan untuk vegan atau seliak.