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En los últimos años, la rica diversidad En los últimos años, la rica diversidad cultural de Londres se ha extendido de forma espectacular a su escena gastronómica local, y hoy en día existe un auténtico crisol de inspiración e innovación culinarias en prácticamente todos los rincones de la capital.

Tanto si busca en el este como en el oeste, en el norte o en el centro de Londres, hay tantos restaurantes que puede resultar difícil saber por dónde empezar. Pero cada uno de los barrios de nuestra lista tiene su propio sabor y estilo distintivo que saborear, así que déjese llevar por sus antojos. Estos son nuestros sitios favoritos para comer en Londres.

 

¿Cuáles son los mejores barrios gastronómicos de Londres?

 

 

Los visitantes de la gran ciudad pueden esperar encontrar una preponderancia de la comida tradicional británica, como el pescado y las patatas fritas (¡un plato delicioso!). Pero aquí hay mucho más que el típico asado de los domingos.

Empecemos por el Soho, un paraíso gastronómico situado en la antigua zona sórdida del oeste de Londres, que ahora goza de un ambiente hipster y de las consiguientes tendencias culinarias que cabe esperar de esa multitud.

También está Notting Hill, otro de los favoritos del West End londinense. Notting Hill, que en su día fue uno de los barrios más artísticos y culturalmente vibrantes de la capital, se ha convertido en una zona bastante acomodada y cuenta con varias décadas de buena gastronomía en su haber, por no mencionar algunas estrellas Michelin muy codiciadas.

En el histórico barrio de Covent Garden encontrará más turistas que no, pero también una buena cantidad de atractivos restaurantes, pubs históricos, animados bares y populares locales de comida que estarán encantados de servirle hasta bien entrada la madrugada.

Aunque ya va camino de aburguesarse, el arenoso Bethnal Green, en el este de Londres, alberga algunos de los restaurantes y vinotecas más vanguardistas e innovadores de la ciudad. La histórica Brick Lane del barrio es una visita obligada para degustar la excelente cocina bangladeshí, servida en innumerables casas de curry que rivalizan con las de la célebre Curry Mile de Manchester.

En Islington se encuentra la animada Upper Street, ahora rebautizada "Supper Street" debido a la explosión de restaurantes que han surgido últimamente en la zona. Aquí encontrarás un sinfín de riquezas culinarias, desde restaurantes chinos totalmente veganos hasta carnes ecuatorianas a la parrilla, pasando por tapas españolas o estofado de pescado afgano.

También repartidos por la capital hay mercados callejeros de comida informal con platos igual de buenos. En destinos como Brixton Market, Maltby Street Market, Exmouth Market y Borough Market, descubrirá una amplia gama de cocinas y opciones gastronómicas, ya sea un bocado rápido de platos pequeños o algo sabroso para comer sobre la marcha.

Desde elegantes restaurantes de moda en los que puede darse un capricho en una cena digna de un derroche hasta opciones gastronómicas discretas en las que las comidas se sirven en mesas comunales, estos son los lugares de moda para los locales -y visitantes- con gustos aventureros.

 

1 Soho

Hands down one of London’s best enclaves for all kinds of cuisines, Soho has the town’s highest concentration of great restaurants with superb food. Stellar breakfast, lunch, dinner, and snack spots abound—and it’s really a great location. 

Pásate por 10 Greek Street para degustar una carta de vinos cuidadosamente seleccionada y un menú de temporada que cambia constantemente y ofrece algunos de los ingredientes más frescos.

Sin duda querrá echar un vistazo a Hoppersun pequeño gran lugar que sirve dosas y currys de otro mundo. Patty&Bun con sus hamburguesas chisporroteantes, y Bao (hay que esperar largas colas en esta trinidad de joyas populares, ya que no aceptan reservas).

Y ningún viaje al Soho estaría completo sin una visita nocturna a Chinatown, donde las compras y la comida callejera son de primera categoría.

 

 

2 Islington

En los últimos años, Islington le ha ganado la partida al Soho en cuanto a amplitud y variedad de cocinas del mundo. Este barrio del norte de Londres alberga una franja de restaurantes y bares en Upper Street, también llamada Supper Street, donde se sirven casi todas las cocinas y fusiones imaginables.

Smokehouse es un lugar estupendo para los carnívoros, y para los vegetarianos y veganos está Tofu Vegandonde encontrarás xiao long bao de setas y carnes de imitación, como el pollo Chongqing, en un menú totalmente vegetal.

Por el camino, te harías un favor echando un vistazo a Llerenaun lugar económico y sin pretensiones para degustar deliciosos platos españoles y refrescantes cervezas y vinos.

Otros éxitos de la zona son F.K.A.B.A.M. (el restaurante anteriormente conocido como Black Axe Mangal) y sus menús a precio fijo, que rotan constantemente, así como el siempre popular Ottolenghicon sus divinas ensaladas y sus magníficos pasteles y cafés.

 

 

 

3 Covent Garden

Para los amantes del marisco en Covent Garden, Polpo es la estrella que brilla con luz propia, ya que sirve fantásticos platos de pescado al estilo veneciano siempre súper frescos.

Pero también se enamorará del célebre Balthazaruna rama de la querida institución del mismo nombre en el SoHo de Nueva York. A ambos lados del Atlántico se pueden degustar platos clásicos de bistró y brasserie franceses, como la sopa fría de guisantes y menta, el conejo estofado y la crème brûlée, en un ambiente agradable y con un personal amable.

Otra delicia es Flat Irondonde se puede pedir un filete perfectamente cocinado a un precio asombrosamente razonable.

 

 

4 Notting Hill

Una institución londinense en Notting Hill, el Ledbury bien merece una visita si estás dispuesto a derrochar. Los magníficos menús degustación y los maridajes de vinos pueden aligerar un poco tu cartera, pero también te dejarán con una de las mejores comidas de tu vida.

Los menús a precio fijo en el Cobertizo serán un poco más asequibles para su bolsillo, y podrá degustar recetas divinas con carne de caza y mantequilla de algas de Sussex.

 

5 Clapham

En Clapham, querrá probar la comida casera de Bistro Uniondonde podrás comer tres platos por unas 40 libras.

Eche también un vistazo a Bababoom-El menú incluye un delicioso surtido de kebabs, además de las populares patatas fritas con halloumi y el helado de caramelo con dátiles salados. ¿Le apetece una experiencia gastronómica londinense más tradicional?

Haga el viaje a Latchmeredonde le espera una honesta comida de pub británico y crujientes pintas de cerveza.

 

6 Brixton

Con el aumento del aburguesamiento, el ambiente de Brixton puede haber cambiado un poco con los años, pero este barrio del centro de Londres sigue siendo fiel a sus raíces multiculturales, al menos en lo que se refiere a la comida.

Seguirá encontrando el pollo jerk, el ackee de pescado salado y otros platos caribeños que pusieron a la zona en el mapa culinario, pero hoy en día también hay pizzas estupendas, sushi de primera, hamburguesas cargadas, repostería francesa, tapas indias y mucho más. Ahora es más fácil que nunca encontrar un lugar fabuloso donde degustar una comida deliciosa o un bar de vinos donde tomar una copa o dos.

Ya que estás por el barrio, pásate por Franco Mancauno de los locales de referencia de la zona, para degustar una increíble pizza de masa fermentada al horno de leña. Otra joya es el restaurante continental de temporada Sager + Wildesituado bajo unos preciosos arcos de ferrocarril.

 

7 Southwark

Hogar de la Tate Modern, el Shakespeare's Globe Theater, el Borough Market y el rascacielos Shard, este barrio cercano al Támesis es una emocionante mezcla de lo antiguo y lo nuevo. La escena gastronómica está experimentando una especie de renacimiento, con jóvenes chefs y propietarios de tiendas muy interesantes.

A lo largo de las tres horas y media que dura el recorrido, hará paradas para degustar la comida y la bebida más destacadas de la comunidad, tanto en una taberna de medio siglo de antigüedad como en nuevos establecimientos con conciencia social. El recorrido puede adaptarse a vegetarianos, pescadores y comensales sin gluten ni lácteos; no se recomienda a veganos ni celíacos.

Cenar en el Támesis: Un viaje con City Cruises Londres

¿Por qué no combinar un relajante crucero por el río Támesis con una suntuosa cena de cuatro platos de sabores tradicionales británicos? Saboree una deliciosa experiencia gastronómica a bordo del crucero City Cruises Dinner Cruise, donde la exquisita comida se combina con un hermoso telón de fondo de los monumentos emblemáticos de la ciudad. Deslícese por el Támesis con una cena exquisita, vistas impresionantes y un bar completamente abastecido. Déjese entretener por los mejores artistas de Londres, que añadirán un toque de glamour a su experiencia gastronómica. Tanto si celebra una ocasión especial como si simplemente disfruta de una salida nocturna, City Cruises le promete una velada completa de delicias culinarias.

Preguntas frecuentes: Los mejores restaurantes de Londres

¿Cuáles son los barrios gastronómicos imprescindibles de Londres?

Entre los lugares más frecuentados por los amantes de la gastronomía se encuentran el Soho, con su variada oferta de cocina internacional; Shoreditch, con sus modernos restaurantes y mercados de comida callejera; Brixton, con sus vibrantes sabores caribeños y globales; y Borough Market, cerca del Puente de Londres, famoso por sus puestos de comida artesanal y sus delicias gourmet.

¿Dónde puedo encontrar la mejor comida callejera de Londres?

Para disfrutar de la mejor comida callejera, visita Borough Market para probar bocados gourmet, Maltby Street Market para probar delicias los fines de semana y Pop Brixton para degustar platos eclécticos de todo el mundo. Boxpark Shoreditch es también una gran opción para los vendedores de comida pop-up de moda.

¿Cuáles son las joyas gastronómicas ocultas de Londres?

Entre las joyas escondidas se encuentran Flat Iron Square, cerca de Southwark, para una cena informal, Exmouth Market para encantadores cafés y bistrós, y Camden Market para opciones creativas de comida callejera. Neal's Yard, en Covent Garden, es también un colorido patio lleno de restaurantes independientes.

¿Qué barrio de Londres ofrece la mejor cocina internacional?

Si lo que busca son auténticos sabores del mundo, visite Brick Lane para probar la cocina india y bangladeshí, Chinatown para degustar increíbles platos de Asia Oriental y Kingsland Road, en Shoreditch, para probar la fantástica comida vietnamita. Brixton Village es también una visita obligada para degustar platos caribeños, africanos y latinoamericanos.

Fecha de publicación original: 8 de agosto de 2022

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