Ces dernières années, la riche diversité culturelle de Londres La riche diversité culturelle de Londres s'est répercutée de manière spectaculaire sur la scène gastronomique locale. Aujourd'hui, on trouve un véritable creuset d'inspiration et d'innovation culinaires dans pratiquement tous les coins de la capitale.

Que vous cherchiez à l'est ou à l'ouest de Londres, au nord ou au centre, il y a tellement de restaurants qu'il peut être difficile de savoir par où commencer. Mais chacun des quartiers de notre liste a sa propre saveur et son propre style à savourer, alors laissez vos envies vous guider. Voici nos endroits préférés pour manger à Londres.

Quels sont les meilleurs quartiers de Londres en matière de gastronomie ?

Les visiteurs de la grande ville peuvent s'attendre à trouver une prépondérance de plats britanniques traditionnels, tels que le fish and chips (un délicieux must !). Mais l'offre ne se limite pas au rôti du dimanche.

Commençons par Soho, un paradis gastronomique niché dans l'ancien quartier miteux de l'ouest de Londres, qui bénéficie désormais d'une ambiance branchée et des tendances culinaires qui en découlent, comme on peut s'y attendre.

Il y a aussi Notting Hill, autre coqueluche du West End londonien. Autrefois l'un des quartiers les plus artistiques et culturels de la capitale, Notting Hill s'est enrichi et compte plusieurs décennies de gastronomie à son actif, sans oublier quelques étoiles Michelin très convoitées.

Dans le quartier historique de Covent Garden, vous trouverez plus de touristes qu'il n'y en a, mais aussi un grand nombre de restaurants attrayants, de pubs historiques, de bars animés et de restaurants populaires heureux de vous servir jusqu'aux petites heures de la nuit.

Bien qu'il soit déjà en voie d'embourgeoisement, Bethnal Green, dans l'est de Londres, abrite certains des restaurants et bars à vin les plus avant-gardistes et les plus innovants de la ville. Le quartier historique de Brick Lane est un lieu incontournable pour découvrir l'excellente cuisine bangladaise, servie dans d'innombrables maisons de curry qui rivalisent avec celles du célèbre Curry Mile de Manchester.

Il y a l'Upper Street d'Islington, rebaptisée à juste titre "Supper Street" en raison de l'explosion du nombre de restaurants qui ont vu le jour dans le quartier ces derniers temps. Vous y trouverez un embarras de richesses culinaires, des restaurants chinois entièrement végétaliens aux viandes équatoriennes grillées, en passant par les tapas espagnols et le ragoût de poisson afghan.

La capitale est également parsemée de marchés de rue décontractés où la nourriture est tout aussi bonne. Dans des lieux comme Brixton Market, Maltby Street Market, Exmouth Market et Borough Market, vous découvrirez un large éventail de cuisines et de possibilités de restauration, qu'il s'agisse d'une petite assiette ou d'un plat savoureux à manger sur le pouce.

Qu'il s'agisse de restaurants branchés où l'on peut s'offrir un dîner exceptionnel ou d'options plus discrètes où les repas sont servis à des tables communes, voici les hauts lieux de la gastronomie qui s'adressent aux habitants - et aux visiteurs - aux goûts aventureux.

1 Soho

Hands down one of London’s best enclaves for all kinds of cuisines, Soho has the town’s highest concentration of great restaurants with superb food. Stellar breakfast, lunch, dinner, and snack spots abound—and it’s really a great location. 

Rendez-vous au 10 Greek Street pour découvrir une carte des vins soigneusement sélectionnée et un menu saisonnier en constante évolution, composé de certains des ingrédients les plus frais qui soient.

Vous voudrez certainement jeter un coup d'œil sur Hoppersun petit restaurant qui propose des dosas et des currys qui sortent de l'ordinaire. Patty&Bun fait un malheur avec ses hamburgers grésillants, et le Bao (Attendez-vous à de longues files d'attente dans cette trinité de joyaux populaires - ils ne prennent pas de réservations).

Et aucun voyage à Soho ne serait complet sans une visite nocturne du quartier chinois, où le shopping et la cuisine de rue sont tous deux de premier ordre.

2 Islington

Ces dernières années, Islington a donné du fil à retordre à Soho en termes de variété et de choix de cuisines du monde. Ce quartier du nord de Londres abrite une bande de restaurants et de bars sur Upper Street - pudiquement appelée Supper Street - qui servent à peu près toutes les cuisines et tous les produits de fusion imaginables.

Smokehouse est un endroit idéal pour les carnivores, et pour les végétariens et les végétaliens, il y a Tofu Veganoù vous trouverez des xiao long bao aux champignons et des simulacres de viande, comme le poulet de Chongqing, dans un menu entièrement végétal.

En cours de route, vous vous ferez un plaisir de consulter les sites suivants Llerenaun endroit bon marché et sans prétention où l'on peut déguster de délicieuses petites assiettes espagnoles ainsi que des bières et des vins rafraîchissants.

Parmi les autres succès de la région, citons F.K.A.B.A.M. (le restaurant anciennement connu sous le nom de Black Axe Mangal) et ses menus à prix fixe en rotation constante, ainsi que le toujours populaire Ottolenghiavec ses salades divines, ses superbes pâtisseries et son café.

3 Covent Garden

Pour les amateurs de fruits de mer à Covent Garden, Polpo est l'étoile brillante, servant de fantastiques plats de poisson de style vénitien, toujours très frais.

Mais vous tomberez également sous le charme du célèbre Balthazarune émanation de l'institution bien-aimée du même nom dans le quartier de SoHo à New York. Des deux côtés de l'Atlantique, vous pourrez déguster des plats classiques de bistro et de brasserie française, tels que la soupe froide aux pois et à la menthe, le lapin braisé et la crème brûlée, dans une atmosphère agréable et avec un personnel sympathique.

Un autre délice est Flat Ironoù vous pouvez commander un steak parfaitement cuit à un prix étonnamment raisonnable.

4 Notting Hill

Une institution londonienne à Notting Hill, le Ledbury vaut la peine d'être visité si vous êtes prêt à faire des folies. Les superbes menus de dégustation et les accords mets-vins peuvent rendre votre portefeuille plus léger, mais ils vous laisseront aussi avec l'un des meilleurs repas de votre vie.

Les menus à prix fixe du Shed vous permettront d'alléger votre portefeuille et de déguster des recettes divines à base de gibier et de beurre d'algues du Sussex.

5 Clapham

À Clapham, vous voudrez découvrir la cuisine réconfortante du Bistro Unionoù vous pourrez déguster un excellent repas de trois plats pour environ 40 £.

Jetez également un coup d'œil à Bababoom-Le menu propose un assortiment de kebabs appétissants, des frites de halloumi et un sundae au caramel et aux dattes salées. Envie d'une expérience culinaire londonienne plus traditionnelle ?

Faites le voyage jusqu'à Latchmereoù vous pouvez vous attendre à une cuisine britannique honnête et à des pintes de bière croustillantes.

6 Brixton

Avec l'embourgeoisement, l'ambiance de Brixton a peut-être un peu changé au fil des ans, mais ce quartier du centre de Londres reste fidèle à ses racines multiculturelles, du moins en ce qui concerne la nourriture.

Vous trouverez toujours du poulet jerk, du poisson salé, de l'ackee et d'autres spécialités caribéennes qui ont mis la région sur la carte culinaire, mais aujourd'hui il y a aussi des pizzas formidables, des sushis de première qualité, des hamburgers bien garnis, des pâtisseries françaises, des tapas indiennes et bien d'autres choses encore. Il est plus facile que jamais de trouver un endroit fabuleux pour savourer un repas extraordinaire ou un bar à vin pour siroter un verre ou deux.

Pendant que vous êtes dans le quartier, allez faire un tour chez Franco Mancal'un des incontournables de la région, pour une incroyable pizza au levain cuite au feu de bois. Le restaurant continental Sager + Wilde, qui propose des plats de saison, est une autre perle. Sager + Wildequi se trouve sous de magnifiques arches de chemin de fer.

7 Southwark

Abritant la Tate Modern, le Shakespeare's Globe Theater, le Borough Market et le gratte-ciel Shard, ce quartier proche de la Tamise est un mélange passionnant d'ancien et de nouveau. La scène gastronomique y connaît une sorte de renaissance, avec de jeunes chefs et des commerçants passionnants qui accrochent leurs bardeaux.

Tout au long de cette promenade de trois heures et demie, vous vous arrêterez pour déguster les meilleurs plats et boissons de la communauté, que ce soit dans une taverne vieille d'un demi-siècle ou chez de nouveaux arrivants socialement engagés. La visite peut être adaptée aux végétariens, aux pescatariens et aux personnes ne consommant ni gluten ni produits laitiers. Elle n'est pas recommandée aux végétaliens ni aux personnes souffrant de maladies cœliaques.

Dîner sur la Tamise : Un voyage avec City Cruises London

Pourquoi ne pas combiner une croisière relaxante sur la Tamise avec un somptueux repas de quatre plats aux saveurs britanniques traditionnelles ? Savourez une expérience gastronomique délectable à bord du City Cruises Dinner Cruise, où les mets délicieux se mêlent à une toile de fond magnifique représentant les sites emblématiques de la ville. Glissez le long de la Tamise avec un repas exquis, des vues à couper le souffle et un bar bien garni. Les meilleurs artistes londoniens ajouteront une touche de glamour à votre repas. Que vous fêtiez une occasion spéciale ou que vous sortiez simplement le soir, City Cruises vous promet une soirée complète de délices culinaires.

FAQs : Meilleures adresses de quartier pour les amateurs de cuisine à Londres

Quels sont les quartiers de Londres à visiter absolument ?

Parmi les hauts lieux de la gastronomie, citons Soho pour sa diversité de cuisines internationales, Shoreditch pour ses restaurants branchés et ses marchés de rue, Brixton pour ses saveurs vibrantes des Caraïbes et du monde, et Borough Market, près de London Bridge, célèbre pour ses étals de produits artisanaux et ses gourmandises.

Où trouver la meilleure cuisine de rue à Londres ?

Pour les meilleures expériences de cuisine de rue, visitez Borough Market pour des bouchées gastronomiques, Maltby Street Market pour des gourmandises du week-end, et Pop Brixton pour des plats éclectiques du monde entier. Boxpark Shoreditch est également un excellent choix pour les vendeurs de nourriture pop-up branchés.

Quels sont les joyaux cachés de la gastronomie londonienne ?

Parmi les joyaux cachés, citons Flat Iron Square, près de Southwark, pour des repas décontractés, Exmouth Market pour de charmants cafés et bistrots, et Camden Market pour des options créatives de street food. Neal's Yard à Covent Garden est également une cour colorée remplie de restaurants indépendants.

Quel quartier de Londres offre la meilleure cuisine internationale ?

Pour des saveurs mondiales authentiques, visitez Brick Lane pour la cuisine indienne et bangladaise, Chinatown pour d'incroyables repas d'Asie de l'Est, et Kingsland Road à Shoreditch pour une fantastique cuisine vietnamienne. Brixton Village est également un lieu incontournable pour les plats caribéens, africains et latino-américains.

Date de publication originale : 8 août 2022