Die Niagarafälle sind ein beliebtes Ausflugsziel, das sich von Upstate New York bis nach Ontario in Kanada erstreckt. Die Wasserfälle, die zwischen den USA und Kanada liegen, bilden die perfekte Kulisse für die unglaublichen Weingüter der Niagarafälle, die über die gesamte Region verteilt sind. Bei einem Besuch der Fälle kann man an einigen der exquisitesten Orte eine Weinprobe machen.
Das Gebiet der Niagarafälle entwickelt sich schnell zu einer aufstrebenden Weinregion. Mit einer beeindruckenden Anzahl von Weingütern auf der US-amerikanischen und der kanadischen Seite der Fälle können Sie problemlos eine ganze Reise rund um die Niagaraweine planen.
Mit einer Weinlesezeit, die bis in den Dezember hineinreicht, ist es leicht zu verstehen, warum viele Menschen Niagara Falls als ein Top-Reiseziel für Weingüter ansehen. Jetzt, wo es auf den Herbst zugeht, ist die perfekte Zeit, um einige der besten Weingüter an den Niagarafällen zu besuchen.
Weingüter an den Niagarafällen: Die Geschichte der Weinkellereien an diesem Wahrzeichen
In der Region der Niagarafälle gibt es nicht nur Weinkellereien. Die ersten Weinberge im Gebiet der kanadischen Niagarafälle wurden im 16. Jahrhundert von europäischen Siedlern angelegt, die verschiedene europäische Rebsorten nach Kanada brachten. Es dauerte über 250 Jahre, bis die erste kommerzielle Weinkellerei eröffnet wurde. Innerhalb von 30 Jahren wurden dann etwa 35 Weingüter eröffnet.
Ursprünglich hatten die einheimischen Sorten einen "fuchsigen" Geschmack, der als unangenehm empfunden wurde. Auch die von den europäischen Siedlern eingeführten Sorten gediehen aufgrund des Klimas nicht gut. Die Kombination aus den Problemen mit den Trauben und der Prohibition führte dazu, dass die Zahl der Weinkellereien schrumpfte.
Im Jahr 1975 kam es zu einem erneuten Aufschwung von Weingütern, was zu einem starken Anstieg der Zahl der Weingüter in der Region führte. Auch heute noch ist die Region für ihre zahlreichen Weingüter bekannt.
Niagara Falls Weingut Optionen
Die umfangreiche Liste der Weingüter an den Niagarafällen bietet allen Weinliebhabern die Möglichkeit, den idealen Ort für eine Weinverkostung zu finden. Von den Liebhabern des Sauvignon blanc bis hin zu den Besuchern, die den berüchtigten Eiswein der Niagarafälle probieren möchten, gibt es in der Region viele Möglichkeiten für Weinproben.
Weingut Peller Estates
Teil des Angebots von Niagara-on-the-Lake, Weingut Peller Estatesbietet eine einzigartige Erfahrung mit einer Iglu-ähnlichen Weinlounge. Diese Lounge ist auf -10 °C eingestellt, so dass Sie sehen können, wie kalt es ist, wenn die Trauben für Eiswein geerntet werden. In diesem Weingut gibt es auch verschiedene gastronomische Möglichkeiten, von der einfachen bis zur gehobenen Küche.
Weingut Konzelmann
Das Weingut Konzelmann Estate bietet einen atemberaubenden Blick auf den See, während Sie lehrreiche Erfahrungen rund um den Wein machen. Auf diesem Weingut am See werden Weinverkostungen, Führungen und Veranstaltungen angeboten.
Weingut Trius
Seit 40 Jahren bieten wir unseren Kunden Wein an, Trius Weingut ist eine hervorragende Möglichkeit, in die kanadische Weingeschichte einzutauchen. Vor Ort können Sie die unterirdische Sektkellerei (die größte in Kanada) besichtigen. Bei einem Besuch können Sie roten und weißen Eiswein probieren.
Weingut Black Willow
Entlang der Niagara-Weinstraße gelegen, ist das Weingut Black Willow bietet Ihnen ein weitläufiges Gelände mit herrlichem Blick auf die Weinberge. Das familiengeführte Weingut bietet handwerklich hergestellte Weine, Käsekombinationen und köstliche Pralinen zum Naschen an.
Becker-Farmen und Vizcarra-Weinberge
Becker Farms & Vizcarra Vineyards ist eine köstliche Wahl für Weinliebhaber, die seit fünf Generationen weitergegeben wird. Dieses US-Weingut bietet exquisite Weine und eine Reihe von Leckereien wie handgemachte Torten, Kekse und Apfelwein. Alle Produkte werden auf der Farm hergestellt, so dass Sie nur das Beste probieren können, was das Land zu bieten hat.
Niagarafälle Touren
Es gibt viele Touren und Kreuzfahrten zu den Niagarafällen, die auch Weinverkostungen einiger der lokalen Angebote beinhalten. Im Folgenden finden Sie Kreuzfahrten, auf denen Sie die Niagarafälle von der US-amerikanischen und der kanadischen Seite aus genießen können.
Die Voyage to the Falls Bootstour ist eine beliebte Option auf der kanadischen Seite, die eine 20-minütige Fahrt zu den American Falls, der Niagara-Schlucht und den Bridal Veil Falls bietet. Diese Tour ist die perfekte Vorstufe zu einer Weintour in einem der nahe gelegenen Lokale.
Auch auf der kanadischen Seite werden Weinliebhaber auf der Niagara bei Nacht: Weinverkostung und Illumination Tower Experiencegenießen, bei dem vier verschiedene Weine aus der Region verkostet und dazu Aperitifs gereicht werden. Nach der Weinverkostung haben Sie einen herrlichen Blick auf den Illumination Tower.
Starten Sie früh, bevor Sie die Boutique-Weinkellereien besuchen, indem Sie ein Ticket für die Exclusive first on the boat Niagara Falls Tour & Journey Behind the Falls Tour. Bei dieser Reise gehören Sie zu den ersten Personen, die die Niagarafälle mit dem Boot betreten.
Planung eines Besuchs in den Weingütern der Niagarafälle
Bei mehr als 50 Weingütern an den Niagarafällen kann es schwierig sein, die Auswahl der Weingüter einzugrenzen, vor allem bei kürzeren Aufenthalten. Als Faustregel kann man sagen, dass man maximal 3-4 Weingüter pro Tag besuchen sollte und entsprechend planen sollte. Es ist am besten, eine Tour zu den Weingütern an den Niagarafällen (NY) oder den Niagarafällen (Kanada) so früh wie möglich am Tag zu beginnen. Dann ist der Andrang nicht so groß und der Service ist in der Regel schneller.
FAQs - Weingüter der Niagarafälle:
Wie viele Weinkellereien gibt es in Niagara?
Allein rund um den Ontariosee gibt es über 50 Niagara-Weinkellereien. Jedes Weingut bietet verschiedene Weinoptionen an, z. B. traditionelle Weine, Spätlese und Eisweine (auf der US-Seite).
Für welchen Wein ist Niagara berühmt?
Die Niagararegion ist vor allem für den Cabernet Sauvignon bekannt. Die Trauben, aus denen dieser Wein hergestellt wird, vertragen sich gut mit warmem und kühlem Wetter, was dazu beiträgt, dass die Trauben in der Niagara-Region gut gedeihen können. Dieser Wein bietet ein köstliches Aroma von Johannisbeeren, Pflaumen und Kräutern, das viele Menschen anspricht.
Wo liegt der Niagara-Weinwanderweg?
Der Niagara Wine Trail liegt zwischen dem Niagara Escarpment und dem Ontariosee. Dieser Weinpfad bietet ein einzigartiges Mikroklima für die Weintrauben, die zur Herstellung preisgekrönter Weine beitragen.
Warum gibt es in Niagara so viele Weinkellereien?
Das Niagara Escarpment spielt eine große Rolle für die Anzahl der Weingüter an den Niagarafällen. Das Terroir der Region ist aufgrund des Kalksteinrückens ideal für die Erzeugung perfekt ausgewogener Weine. Diese Weine haben den idealen Säure- und Reifegrad und bieten einen köstlichen und ausgeprägten Geschmack bei Weinreisen.
Was tun nach dem Besuch von Weingütern in Niagara Falls?
Die Niagarafälle sind die Heimat einiger der besten Weingüter des Landes. Nachdem Sie einen oder zwei Tage mit dem Besuch dieser erstaunlichen Orte verbracht haben, fragen Sie sich vielleicht, was es in der Gegend sonst noch zu tun gibt. Warum nicht die Niagarafälle bei einer Tour aus nächster Nähe erleben? Niagara City Cruises bietet genau das an!
Wo befinden sich die Weinkellereien in Niagara Falls?
Die Weingüter in Niagara Falls befinden sich in der Region Niagara-on-the-Lake in Ontario, Kanada, die nur eine kurze Fahrt von der Stadt Niagara Falls entfernt ist.
Welche Arten von Wein werden in Niagara Falls hergestellt?
Die Weinkellereien in Niagara Falls stellen eine Vielzahl von Weinen her, darunter Eiswein, rote und weiße Tafelweine und Schaumweine. Die Region ist besonders für ihren Eiswein bekannt, der aus Trauben hergestellt wird, die noch an der Rebe gefroren sind.
Kann ich Weingüter in Niagara Falls auch ohne Führung besuchen?
Ja, viele Weingüter in Niagara Falls bieten Verkostungen und Besichtigungen an, die unabhängig voneinander durchgeführt werden können. Einige Weingüter haben auch Restaurants und Picknickplätze vor Ort, was sie zu einem großartigen Ziel für einen Tagesausflug oder einen Wochenendausflug macht.
Wann ist die beste Zeit für den Besuch von Weingütern in Niagara Falls?
Die beste Zeit für den Besuch von Weingütern in Niagara Falls ist von Mai bis Oktober, wenn das Wetter warm ist und die Weinberge in voller Blüte stehen. Aber auch in den Wintermonaten ist die Region ein beliebtes Ziel für Veranstaltungen zum Thema Weihnachten und Eisweinverkostungen.
Gibt es eine Altersbeschränkung für den Besuch von Weingütern in Niagara Falls?
Die meisten Weingüter in Niagara Falls haben eine Altersbeschränkung von 19 Jahren oder älter, da sie alkoholische Getränke ausschenken.
Ist es möglich, mehrere Weingüter an einem Tag zu besuchen?
Ja, es ist möglich, mehrere Weingüter an einem Tag zu besuchen, entweder mit dem eigenen Auto oder mit einer geführten Tour. Es ist jedoch wichtig, verantwortungsbewusst zu trinken und einen sicheren Transport zu planen, wenn Sie mehr als ein Weingut besuchen wollen.