나이아가라 폭포는 뉴욕 북부에서 캐나다 온타리오까지 뻗어있는 인기있는 랜드 마크입니다. 미국과 캐나다로 나뉘어 있는 폭포는 이 지역 전역에 퍼져 있는 놀라운 나이아가라 폭포 와이너리를 위한 완벽한 배경을 제공합니다. 폭포를 방문하는 동안 가장 절묘한 장소에서 와인 시음회에 시간을 할애 할 수 있습니다.

나이아가라 폭포 지역은 급성장하는 와인 지역으로 빠르게 변모하고 있습니다. 폭포의 미국과 캐나다 쪽에 인상적인 수의 와이너리가 있으며, 나이아가라 와인 주변의 전체 여행을 쉽게 계획 할 수 있습니다.

수확 시간이 12월까지 연장되면서 왜 많은 사람들이 나이아가라 폭포를 최고의 와이너리 목적지로 생각하는지 쉽게 알 수 있습니다. 우리가 가을로 향할 때, 나이아가라 폭포 최고의 와이너리를 즐기기에 완벽한시기입니다.

 

나이아가라 폭포 와이너리: 이 랜드마크에서 와이너리 뒤의 역사

나이아가라 폭포 지역은 와이너리에 새로운 것이 아닙니다. 첫 번째 포도원은 1600 년대 캐나다 나이아가라 폭포 지역에서 다양한 유럽 포도 품종을 캐나다로 가져온 유럽 정착민들에 의해 문을 열었습니다. 최초의 상업용 와이너리가 개장하는 데 250 년이 걸렸습니다. 그런 다음 30 년 이내에 약 35 개의 와이너리가 문을 열었습니다.

처음에는 토착 품종이 불쾌한 것으로 판명 된 "foxy"맛을 특징으로했습니다. 유럽 정착민들이 가져온 품종도 기후 때문에 잘 자라지 않았습니다. 포도와 금지 문제가 결합되면서 와이너리 수가 줄어들었습니다.

1975 년에 와이너리가 부활하여이 지역의 와이너리가 크게 증가했습니다. 현재이 지역은 많은 와이너리 옵션으로 계속 알려져 있습니다.

 

나이아가라 폭포 와이너리 옵션

나이아가라 폭포 와이너리의 광범위한 목록은 모든 와인 애호가가 이상적인 와이너리 명소를 찾을 수있는 기회를 제공합니다. 소비뇽 블랑을 즐기는 사람들부터 나이아가라 폭포의 악명 높은 아이스 와인을 맛보고 싶은 방문객까지이 지역의 와인 시음회와 관련하여 많은 것을 찾을 수 있습니다.

 

와이너리 캐나다 나이아가라 폭포

펠러 에스테이트 와이너리

나이아가라 온 더 레이크 (Niagara-on-the-Lake) 제품의 일부인 펠러 에스테이트 와이너리 (Peller Estates Winery)는 이글루와 같은 와인 라운지로 독특한 경험을 제공합니다. 이 라운지는 -10C로 설정되어 있어 아이스 와인용 포도를 수확할 때 얼마나 추운지 확인할 수 있습니다. 이 와이너리에서는 캐주얼 옵션부터 고급 식사 선택에 이르기까지 다양한 식사 옵션을 이용할 수 있습니다.

콘젤만 에스테이트 와이너리

Konzelmann Estate 와이너리는 와인에 관한 교육 경험을 즐기면서 호수의 숨막히는 전경을 제공합니다. 와인 시음회, 투어 및 이벤트는이 호수 와이너리에서 가능합니다.

트리우스 와이너리

40 년 동안 고객에게 와인을 제공하는 Trius Winery 는 캐나다의 와인 역사에 발을 들여 놓을 수있는 훌륭한 방법입니다. 현장에서는 지하 스파클링 와인 저장고 (캐나다에서 가장 큰 와인)를 방문 할 수 있습니다. 방문하는 동안 빨간색과 흰색 얼음 와인을 맛볼 수 있습니다.

블랙 윌로우 와이너리

나이아가라 와인 트레일을 따라 위치한 블랙 윌로우 와이너리는 아름다운 포도원 전망과 함께 즐길 수있는 광대 한 지역을 제공합니다. 이 가족 소유의 와이너리에는 장인 와인, 치즈 페어링 및 맛있는 초콜릿이 있습니다.

Becker Farms & Vizcarra Vineyards

Becker Farms & Vizcarra Vineyards 는 다섯 세대를 거쳐 전해져 내려온 와인 애호가들에게 즐거운 선택입니다. 이 미국 포도원은 절묘한 와인과 핸드 파이, 쿠키 및 하드 사이다와 같은 다양한 음식을 제공합니다. 그들의 모든 제품은 농장에서 만들어지며, 토지 제공에 가장 적합한 것을 맛볼 수 있습니다.

 

나이아가라 폭포 투어

많은 나이아가라 폭포 투어와 크루즈에 참여할 수 있으며, 일부 지역 제품의 와인 시음회가 포함 된 옵션이 있습니다. 아래는 미국과 캐나다 측에서 나이아가라 폭포를 즐기는 데 도움이되는 크루즈입니다.

폭포 보트 투어로의 항해는 아메리칸 폭포, 나이아가라 협곡 및 신부 베일 폭포까지 20 분 동안 타는 캐나다 측에서 인기있는 옵션입니다. 이 투어는 근처의 지역 명소 중 한 곳에서 와인 투어의 완벽한 선구자입니다.

또한 캐나다 측에서는 와인 애호가들이 밤에 나이아가라 : 와인 시음 및 일루미네이션 타워 체험 (Illumination Tower Experience)을 즐기며 네 가지 현지 와인과 전채 페어링을 시음합니다. 선별 된 와인 시음회를 마친 후에는 일루미네이션 타워의 절묘한 전망을 발견 할 수 있습니다.

부티크 와이너리로 향하기 전에 나이아가라 폭포 투어 & 폭포 뒤의 여행 투어에서 독점 첫 번째 티켓을 구입하여 일찍 시작하십시오. 이 여행을 통해 나이아가라 폭포에서 보트를 타는 첫 번째 사람들 중 하나가 될 수 있습니다.

 

나이아가라 폭포 와이너리 방문 계획

나이아가라 폭포 와이너리를위한 50 가지 이상의 옵션이 있기 때문에 특히 짧은 휴양지의 경우 방문 할 수있는 옵션을 좁히는 것이 압도적 인 작업처럼 보일 수 있습니다. 엄지 손가락의 일반적인 규칙으로, 매일 최대 3-4 와이너리를보고 그에 따라 계획하십시오. 가능한 한 빨리 나이아가라 폭포 NY 와이너리 또는 나이아가라 폭포 캐나다 와이너리 투어를 시작하는 것이 가장 좋습니다. 이로 인해 군중이 줄어들고 일반적으로 더 빠른 서비스가 제공됩니다.

 

나이아가라 폭포

 

자주 묻는 질문(FAQ):

나이아가라에는 몇 개의 와이너리가 있습니까?

온타리오 호수 주변에는 50 개가 넘는 나이아가라 와이너리가 있습니다. 각 와이너리는 전통, 늦은 수확 및 아이스 와인 (미국 측)과 같은 다양한 와인 옵션을 제공합니다.

 

나이아가라가 유명한 와인은 무엇입니까?

나이아가라 지역은 카베르네 소비뇽으로 가장 유명합니다. 이러한 유형의 와인을 따뜻하고 시원한 날씨와 잘 어울리는 데 사용 된 포도는 나이아가라 지역에서 잘 자랄 수있는 포도를 제공하는 데 도움이됩니다. 이 와인은 많은 사람들에게 어필 할 수있는 맛있는 건포도, 자두 및 허브 맛을 제공합니다.

 

나이아가라 와인 트레일은 어디에 있나요?

나이아가라 와인 트레일은 나이아가라 스카프먼트와 온타리오 호수 사이에 자리잡고 있습니다. 이 와인 트레일은 수상 경력에 빛나는 와인을 생산하는 데 도움이되는 와인 포도를위한 독특한 미기후를 제공합니다.

 

나이아가라에는 왜 그렇게 많은 와이너리가 있습니까?

나이아가라 에스카프먼트는 나이아가라 폭포 와이너리의 수에 큰 역할을합니다. 석회암 능선으로 인해이 지역의 떼루아(terroir)는 완벽하게 균형 잡힌 와인을 만들기에 완벽합니다. 이 와인은 산도와 숙성의 이상적인 양을 가지고있어 와인 투어 중에 맛있고 뚜렷한 맛을 제공합니다.