Als er één ding gegarandeerd kan worden op Thanksgiving Day, is het dat je waarschijnlijk een zeer grote maaltijd zult eten en je er niet schuldig over zult voelen... nou ja, misschien een beetje schuldig.

Maar heb je je ooit afgevraagd hoe de dingen die we op Thanksgiving eten, hoofdbestanddelen zijn geworden van elk Thanksgiving-diner? Iedereen kent de oorsprong van Thanksgiving, maar wat niet zo bekend is, is hoe sommige van deze voedingsmiddelen essentieel werden voor deze speciale gelegenheid.

We weten niet helemaal zeker wat er tijdens de eerste Thanksgiving werd gegeten, maar we weten wel dat de mensen op jacht werden gestuurd naar gevogelte. Het is mogelijk dat het iets anders was dan kalkoen, zoals ganzen, hoewel wilde kalkoen heel gemakkelijk te vinden was en een gebruikelijke maaltijd in die tijd.

En dat brengt ons bij pompoen. Het lijdt geen twijfel dat er pompoen op tafel stond bij de eerste Thanksgiving. Het was misschien geen pompoentaart, maar het was toch pompoen. Pompoentaart begon zijn weg te vinden naar Thanksgiving rond 1800 en is er sindsdien altijd geweest.

Een must-have voor velen is de zoete aardappel. Je zou dit niet gevonden hebben op de tafel van de pelgrim. Het is onwaarschijnlijk dat een aardappel deel uitmaakte van hun maaltijd. Maar niemand zal klagen dat gekonfijte yams of zoete aardappelen essentieel zijn voor de meeste Thanksgiving diners.

Leuk weetje: Veel mensen geloven dat een ingrediënt in kalkoen, tryptofaan genaamd, ervoor zorgt dat iedereen zich zo slaperig voelt na het Thanksgiving diner. Maar dit kan een mythe zijn. Men denkt dat de combinatie van koolhydraten uit bijgerechten en desserts ervoor zorgt dat tryptofaan dit effect veroorzaakt, wat betekent dat je het ene niet kunt eten zonder het andere! Maar wie wil dat?

Een geweldige manier om te genieten van een decadent Thanksgiving-diner en toch nog genoeg energie over te houden, is een cruise in NYC. Hornblower's Thanksgiving Dinner Cruise heeft traditionele Thanksgiving favorieten zoals een ahorn geglazuurde kalkoenborst, zoete aardappel met snoepkorst en pompoen cheesecake. U zult zoveel energie krijgen van het geweldige uitzicht en de sfeer, dat u de tryptofaan helemaal niet meer zult voelen... of tenminste tot u weer thuis bent. Fijne Thanksgiving!

Thanksgiving Cruise Schema

Thanksgiving Dinner Cruise
Aan boord van de Hornblower Hybrid
Donderdag 24 november 2016
Instappen: 16:30 uur : 17:00 - 20:00
Boek nu >.

Familie Thanksgiving Diner Cruise
Aan boord van de Hornblower Sensation
Donderdag 24 november 2016
Instappen: 16:00 uur Varen: 16:30 - 18:30
Boek nu >.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd.