Anda tidak perlu menjadi orang pagi untuk mencari perkahwinan brunch yang ideal. Mengapa tidak mengambil makanan terbaik hari itu dan mengubahnya menjadi perayaan kesatuan anda? Walaupun perkahwinan brunch adalah trend yang lebih panas daripada hotcakes, manfaatkan tema yang sesuai untuk perkahwinan besar atau kecil - semua orang muncul pemenang apabila mereka penuh dengan Toast Perancis.

Minum

Perkahwinan brunch memberi anda banyak peluang untuk menghidangkan minuman dengan cara yang menyeronokkan yang membuat orang bergaul. Sama ada anda menyediakan pesta kecil dengan aktiviti yang menyeronokkan atau memberi kumpulan yang lebih besar cara untuk bertemu antara satu sama lain, cuba beberapa idea ini untuk perkahwinan anda.

Troli Kopi

Bagaimana anda mengambil kopi anda? Bagaimana pula dari kereta bergolek comel. Hidangkan beberapa jenis dari pemanggang tempatan, jadi orang boleh mengambil bahagian dalam rasa kopi. Anda juga boleh memasukkan minuman keras untuk mereka yang suka berperayaan dengan kopi mereka.

Mimosas

Tiada simbol yang lebih baik untuk brunch daripada mimosa. Walaupun anda boleh pergi ke laluan tradisional dengan jus oren, mengapa tidak menghidupkan acara dengan jus yang berbeza seperti nanas, limau dan pic.

Mary Bar berdarah

Tambah beberapa rempah sebenar pada hari itu. Setiap orang mempunyai pendapat mereka sendiri tentang apa yang membuat Bloody Mary yang terbaik, jadi mengapa tidak membiarkan tetamu bermain bartender dan membuat mereka sendiri. Pastikan anda memasukkan suspek bahan biasa (zaitun, saderi, lada) dan beberapa yang menyeronokkan untuk mengklasifikasikan perbuatan (udang, gelangsar, bacon, kiub keju, dll.).

Tema

Melemparkan perkahwinan brunch bermakna anda dapat memutuskan sama ada anda mahukan sesuatu yang lebih kasual atau mewah. Perkahwinan awal pagi cenderung lebih banyak di sisi formal, manakala petang memberi tetamu masa untuk menggosok tidur dari mata mereka.

Kasual

Layan tetamu dengan hidangan gaya bufet santai atau mempunyai pelayan yang menghantar makanan seperti frittatas mini dan sosej petite di sekitar parti. Perkahwinan berkumpulan yang lebih kecil mungkin lebih mudah dilaksanakan dengan duduk makan. Selain siapa yang mahu membawa pulang semua makanan tambahan dari bufet?

Formal

Kumpulan yang lebih besar boleh pergi sama ada cara. Bekerjasama dengan perancang perkahwinan anda terlebih dahulu untuk memastikan bahawa sekatan diet tertentu telah ditangani jika melayani orang ramai. Juga, fikirkan tentang bahagian tengah apabila menjadi formal. Pilih rendah pada gubahan bunga meja, jadi tetamu mempunyai keupayaan untuk berbual.

Brunch Staples

Walaupun menyeronokkan untuk menambah beberapa bakat, kumpulan besar dan kecil akan mengharapkan beberapa ruji brunch. Tetapi itu tidak bermakna anda boleh menghidupkan sesuatu.

Bar Bijirin

Ketuk ke dalam anak batin semua orang. Sediakan bar layan diri di mana tetamu boleh merasai kegemaran zaman kanak-kanak mereka.

Stesen Omelette

Tiada apa-apa yang mengatakan kelas seperti orang lain membuat omelet anda. Banyak restoran dan syarikat katering boleh membantu anda apabila menyediakan chef untuk menjalankan stesen omelet. Anda boleh berpakaian pilihan makanan dengan mempunyai hasil tempatan, keju dan daging ke menu.

Dibuat Untuk Memesan Waffles

Mentega cair, sirap maple sebenar dan krim disebat di sisi jika anda suka - tiada apa yang mengalahkan wafel segar. Bahagian terbaik yang dibuat untuk memesan wafel adalah bahawa sesiapa sahaja boleh meletakkan apa yang mereka suka di dalamnya. Pergi untuk pilihan biasa seperti beri biru dan pisang, tetapi tambah hidangan lazat seperti bacon, ham salai dan herba seperti rosemary.

Alternatif Kek

Mungkin anda tidak pernah membayangkan memotong kek perkahwinan bertingkat anda sendiri. Berita baiknya ialah majlis perkahwinan tengah hari memudahkan mereka mempunyai pilihan kek alternatif yang sesuai untuk saiz kumpulan.

Kek Batter Cinnamon Rolls

Dapatkan kek dan kayu manis anda juga. Kuih ubi kayu manis bergolek dengan rasa sayu adunan kek seperti perkahwinan sarapan pagi yang dibuat di syurga. Sebagai bonus tambahan, taburkan dengan banyak tabur (jangan ragu untuk pergi ke bandar). Hasil akhirnya adalah sesuatu yang tidak akan dilupakan oleh sesiapa pun.

Kek Donut

Donut sangat popular sekarang. Nampaknya semua orang dari amatur hingga chef profesional cuba mengalahkan satu sama lain. Terdapat beberapa pilihan apabila ia datang kepada kek donat: satu donat besar atau pelbagai jenis yang disusun. Bagi pencinta lubang donat, anda juga boleh mempunyai bentuk kek yang dipasang dengan lubang donat.

Penkek

Penkek mentega panas adalah tidak perlu untuk majlis perkahwinan brunch. Jadikannya mudah dengan menggunakan timbunan penkek dolar perak sebagai "kek perkahwinan" untuk membuat menghuraikan bahagian orang mudah. Perkara yang baik ialah mereka dibuat pada hari itu, jadi anda boleh menyesuaikan berapa banyak yang anda perlukan untuk saiz parti.

Lakukan kerja rumah anda sebelum perkahwinan brunch anda. Sebenarnya, cara terbaik untuk melihat semua pilihan yang lazat adalah dengan menempah Hornblower Brunch Cruise. Untuk maklumat lanjut mengenai lawatan brunches yang hebat, hornblower.com.