햄버거는 가장 단순합니다. 두 개의 빵, 패티, 치즈 및 소스를 가져 가면 전 우주에서 가장 인기있는 식사 중 하나를위한 기초가 있습니다. 빅 애플의 모든 구석에는 햄버거를 독특하게 먹을 수있는 새로운 장소가 있지만 NYC에서 최고의 햄버거를 어디에서 찾을 수 있습니까?

그 앞에 하얀 소스의 작은 용기가있는 트레이에 치즈 버거.
뉴욕은 지구상에서 가장 좋은 햄버거의 본거지입니다. 사진 크레디트 : 데이비드 가이브

이것은 패스트 푸드 영역에서 햄버거를 엄격하게 제거하여 세련된 식사 경험으로 가져 오는 운동의 발상지였습니다. 그래서 훌륭한 햄버거를 추구하면서 많은 사람들이 뉴욕에서 시작하는 경향이 있습니다.   

대부분의 간단한 것들과 마찬가지로, 우수성은 세부 사항에 있습니다 : 그 롤빵은 얼마나 토스트되고 패티는 얼마나 육즙이 많습니까? 치즈의 우마미는 소스의 탕과 잘 균형을 이루고 있습니까? 그리고 피클, 캐러멜 양파, 양상추 및 토마토와 같은 다른 조미료는 어떻습니까?  

햄버거는 단순한 것처럼 요리사가 자신의 예술을 할 수있는 완벽한 빈 캔버스입니다. 전 세계 수천 개의 레스토랑과 식당에서 자체 버전을 판매하고 가능성의 바다를 실험하고 다음 요리와 완전히 다른 요리를 독특하고 완전히 다르게 만드는 맛과 프리젠 테이션을 제시합니다.  

이를 염두에두고 NYC에서 가장 맛있는 예술적 표현을 맛볼 수있는 15 가지 최고의 햄버거 목록을 작성했습니다!  

맨해튼 최고의 버거 

가장 행복한 시간 (웨스트 빌리지) 

가장 행복한 시간은 오늘날 도시에서 가장 권장되는 햄버거 장소 중 하나이며, 여기에서 끝나는 대부분의 사람들이 실제로 술을 마시러 왔다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 햄버거에 대해 너무 높게 말하는 것을 떠나는 것은 정말로 특별한 것이어야합니다.  

하우스 스페셜티인 가장 행복한 버거는 이스트 코스트 버전의 In-n-Out 더블 패티 스택입니다. 치즈로 덮여 있으며 상추와 토마토와 같은 고전적인 조미료를 얹습니다. 이제 양파 confit, 피클, 겨자와 혼합 된 러시아 드레싱을 추가하면 NYC 최고의 햄버거 중 하나를 맛볼 수 있습니다. 

미네타 선술집 (웨스트 빌리지) 

버터로 덮인 건조 숙성 리브아이 패티와 캐러멜 양파와 바삭한 롤빵이 미네타 선술집의 블랙 라벨 버거를 구성합니다. 조금 비싸지 만 ($ 36), 모든 물린은이 미식 경험에 투자 한 돈의 가치가 있습니다.  

이 믹스에는 치즈가 포함되어 있지 않습니다. 패티의 번하고 토스트 한 모서리는 이미 햄버거에 연기가 자욱한 맛을 부여하고 육즙이 많은 인테리어는 크림 같은 브레이크 포인트 역할을합니다. 

감자 튀김의 큰 더미 옆에있는 햄버거
미네타 선술집의 놀라운 블랙 라벨 버거. 사진 크레디트 : 루카스 리차즈

업랜드 (플랫 아이언) 

Upland 는 원래 피자와 파스타를 제공하는 이탈리아 레스토랑입니다. 그러나, 그들의 햄버거는 또한 브런치와 점심 시간에만 제공되어 꽤 명성을 얻었습니다.  

이곳의 햄버거는 In-n-Out의 사랑스러운 아이이자 전형적인 군중을 기쁘게하는 브런치 메뉴입니다. 얇은 패티는 그 사이에 미국 치즈 층으로 쌓인 다음 아보카도와 고추를 얹습니다. 작은 캘리포니아 주 국기가 햄버거 위에 서 있습니다.  

버거 조인트 (센트럴 파크 사우스) 

버거 조인트는 뉴욕 전역에 많은 유닛이 있는 패스트푸드 체인입니다. 그러나 6 번가와 7 번가 사이의 56 번가의 르 파커 메리디엔 (Le Parker Meridien) 호텔 안에 숨겨진 특정 시설에 대해 이야기 해 봅시다.  

햄버거 모양의 LED 조명을 따라 커튼을 지나 작고 어두운 가게에 들어가십시오. 여기, 햄버거는 녹은 치즈와 피클의 두꺼운 조각과 함께 고전적인 기름기, 애프터 타임 스낵입니다. 부스를 위해 줄을 서서 기다리거나 기다릴 수 있습니다.

완벽한 경험을 위해 밀크 셰이크를 얻고 벽에 이름을 서명하는 것을 잊지 마십시오! 

상추, 토마토, 양파, 피클, 치즈를 곁들인 햄버거
버거 조인트는 햄버거를 클래식하고 간단하게 가져갈 수 있습니다. 사진 크레디트 : 개렛 지글러

코너 비스트로 (웨스트 빌리지) 

술에 취한 밤에 기름기가 많은 수정을 원하는 사람들에게 적합합니다. 코너 비스트로 (Corner Bistro)의 햄버거는 두 개의 작은 빵 한가운데에있는 거대한 쇠고기 공 (더 정확하게는 여덟 온스)으로 유명합니다. 표준 조미료는 미국 치즈, 베이컨, 토마토 및 양상추를 따릅니다.  

종이 접시에 담겨 제공되는이 고전적인 오리지널은 도시에서 찾을 수있는 햄버거의 창조적 인 버전에서 좋은 휴식입니다. 당신은 당신이 그것을 즐길 것이라는 것을 알고 있습니다. 

상추, 베이컨, 토마토, 케첩을 곁들인 오픈 치즈버거를 흰 종이 접시에 담았습니다.
코너 비스트로 (Corner Bistro)는 웨스트 빌리지 (West Village)의 중심부에서 완벽한 햄버거 경험을 제공합니다. 사진 크레디트 : 웃음 스님

라울 (소호) 

Raoul 's는이 목록에서 가장 미식가이자 독특한 햄버거를 만드는 프랑스 레스토랑입니다. 소호 전역에서 유명한 버거 아우 포이브레(Burger Au Poivre)는 부드럽고 찌그러진 롤빵 안에 파삭파삭한 쇠고기 패티로 구성되어 있습니다. 

그러나 다른 점은 요리사가 조미료를 선택하는 것입니다. 코냑과 후추 소스는 크림 같은 생 안드레 치즈와 함께 요리의 스타 성분입니다. 

뉴욕 소호에 있는 라울의 레스토랑 외관, 레스토랑 프란체스코를 읽는 커다란 흑백 간판이 있습니다.
Raoul 's는 소호 (SoHo)에서 최고의 고전적인 프랑스 요리를 제공하며 도시 최고의 햄버거 중 하나입니다. 사진 크레디트 : Vilseskogen

루어 피쉬바 (소호) 

해산물 레스토랑이 NYC 최고의 햄버거 목록에 오르면 햄버거가 예외적이어야한다는 것을 알 수 있습니다. 여기서 비밀은 요리사의 시그니처 베이컨 잼에 있으며, 피클과 미국 치즈와 완벽하게 어울립니다. 바삭한 감자빵과 육즙이 많은 쇠고기 패티도 기여합니다. 

붉은 벽돌과 짙은 녹색 판넬이있는 해산물 레스토랑으로 이어지는 계단.
Lure Fishbar는 뉴욕에서 가장 유쾌하게 놀라운 햄버거 중 하나를 제공합니다. 사진 크레디트 : 아담 쿠반

J.G 멜론 (어퍼 이스트 사이드) 

J.G 멜론의 햄버거 는 모든 그룹의 사람들을 기쁘게하기에 충분합니다. 70 년대 초반부터 사업을 위해 문을 연 그들의 전문 분야는 맨발의 치즈 버거입니다. 그것은 부드럽고 구운 감자 롤빵으로 구성되어 있으며 쇠고기 블렌드 패티와 미국 치즈를 포옹합니다. 

빨간 양파가 든 치즈 버거를 들고있는 사람의 손.
J.G. 멜론은 도시에서 가장 유명한 햄버거 중 하나의 고향입니다. 사진 크레디트 : 스즈키 신야

브루클린 최고의 햄버거 

에밀리 (클린턴 힐) 

에밀리 버거는 당신이 사랑을 믿게 할 것입니다. 건조한 숙성 쇠고기, 캐러멜 양파, 녹인 체다 치즈, 따뜻한 프레첼 롤빵 안에 특별한 "에밀리 소스"가 혼합되어 이 피자 조인트는 브루클린에서 가장 인기 있는 햄버거 명소가 됩니다. 

피터 루거 스테이크 하우스 (윌리엄스버그) 

피터 루거 스테이크 하우스(Peter Luger Steak House)는 이름에서 알 수 있듯이 스테이크 전문 식당입니다. 이곳의 햄버거는 점심 시간에만 제공되며 두껍고 육즙이 많은 패티를 즐기는 사람들에게 적합합니다. 건조 숙성 된 쇠고기의 반 파운드 이상은 원시 보라색 양파 한 조각이 뒤 따른다.  

피터 루거 (Peter Luger)에서는 고기가 너무 좋아서 스스로 먹을 수 있습니다. 그러나 경험에 더 많은 재미를 더하려면 베이컨, 치즈 및 케첩을 추가하여 쇠고기의 맛을 높입니다. 

어두운 나무 판넬과 빨간 가죽 의자가있는 바
피터 루거 (Peter Luger)는 고전적인 뉴욕 경험을 제공합니다. 사진 크레디 트 : 무디 맨

레드 훅 선술집 (레드 후크) 

맛있기 위해 많은 추가 기능이 필요하지 않은 잘 준비되고 간단한 햄버거. 그것은 생 녹색 양파와 녹은 미국 치즈를 얹어 놓습니다.

피터 루거(Peter Luger)처럼 이곳의 마법 은 고기에 있으며, 건조하게 숙성된 패티의 맛을 난독화하지 않는 간단한 조미료가 뒤따릅니다. 그 결과 뉴욕에서 가장 맛있고 최고의 햄버거 중 하나입니다.

Two8two 바 (코블 힐) 

여기, 패티를위한 쇠고기는 그 어느 때보 다 신선합니다. 옆집 정육점에서 매일 갈아서 다양한 블렌드로 올 수있는 육즙이 많은 고기를 보장합니다. 가장 유명한 햄버거 중 하나는 하프와 하프이며, 50 %는 쇠고기이고 다른 50 %는 베이컨입니다. 

그들은 또한 빌리 치즈 버거에 등장하는 특별한 하우스 소스를 가지고 있습니다. 채식주의 자에게는 비욘드 버거 (Beyond Burger)도 옵션입니다. 

쓰리 브루잉 (고와누스) 

Threes Brewing 은 육즙이 많은 단순성의 철학을 따르는 시설 중 하나입니다. 그들의 풀을 먹인 쇠고기 패티는 쇼의 스타이며 이상적인 중간 희귀 점에 도달합니다. 아메리칸 치즈, 피클, 양파 및 특별한 하우스 소스의 혼합이 뒤따릅니다. 

이것은 NYC 최고의 햄버거 중 하나이며 여름 오후에 차가운 맥주와 함께 제공 될 때 더 좋습니다! 

원형 코스터에있는 세 개의 작은 공예 맥주
Threes Brewing은 햄버거 팬과 공예 맥주 애호가 모두에게 이상적인 목적지입니다.

코지 로얄 (윌리엄스버그) 

코지 로얄 (Cozy Royale )에는 중간 희귀 패티가 스타이며 맛있기 위해 다른 많은 재료가 필요하지 않은 또 다른 고기가 많은 햄버거가 있습니다. 패티의 바삭한 가장자리는 분홍색의 육즙이 많은 인테리어와 잘 어울립니다.

타렌타이즈 치즈는 고기를 얹어 전혀 압도적이지 않은 독특한 향기를 부여합니다. 수제 마요, 피클 및 양파가 작업을 마칩니다.  

퀸즈 최고의 햄버거 

도노반의 펍 (우드사이드) 

Donovan 's 는 저렴한 맥주를 마시고 꽤 오랫동안 충성도가 높은 고객이었던 사람들이있는 전형적인 아일랜드 펍입니다. 그것은 1966 년 이래로 주변에 있었고,이 식당의 장식은 스테인드 글라스와 골동품, 빈티지 장식품처럼 두드러집니다.  

그러나 여기 햄버거는 꽤 유명합니다. 그것은 중간 희귀 한 뉴욕 스트립의 반 파운드 패티로 만들어졌으며 녹은 치즈, 토마토 조각 및 상추가 뒤 따릅니다. 감자 튀김은 두껍고 바삭하며 짠맛이 있습니다.