イギリスの食事といえば、ティータイムが有名かもしれないが、週末のブランチの伝統は、スコーン、ジャム、クロテッドクリームを添えたクラシックなクリームティーと同じくらいイギリス的だ。(そして、イギリスではブランチにクリームティーが出されることが多い。)

ガイ・ベリンジャーという人物が、土曜日の夜、特に飲み過ぎた後に（率直に言って素晴らしい）コンセプトを思いついたのだ。ベリンジャーは、二日酔いに起因する自分のアイデアの価値を徹底的に確信し、1895年に「ブランチ：と題したエッセイを1895年に発表し、夜遅くまではしゃいだ後の朝食を推奨した。

ブランチというアイデアが英国社会の上流階級の間で広まるのに時間はかからなかった。ベリンジャーは、彼のアッという瞬間が、特にロンドンで大流行したのを見て、パンチのように喜んだことだろう（彼が、今ではどこにでもあるアボカドトーストや、時折出されるフライドチキンをどう思ったかについては、審査員はまだわからないが）。

ロンドンで最高のブランチはどこにある？

ブリオッシュ・フレンチトースト、リコッタ・パンケーキ、バターミルク・パンケーキ（メープルシロップ添え）、新鮮なフルーツ、エッグ・ベネディクトなど、二日酔いでなくても、週末に遅く起きて、ご馳走満載のスプレッドに舌鼓を打つことができる。目玉焼き、スクランブルエッグ、ポーチドエッグ、ベイクドエッグのどれを選んでも、ロンドンにはおいしいブランチを楽しめる店がたくさんある。

時間通りにベッドから起き上がれなかったとしても、まだ選択肢はあります。ビッグ・ベンやロンドン塔など、ロンドンを代表するランドマークの素晴らしい景色を眺めながら、地元料理をお楽しみいただけます。

シックなカフェやビストロから一流ホテルのレストランまで、ロンドンを代表する6つのスポットには最高のブランチがある。

1 Balthazar – Covent Garden.
The Balthazar in London’s chic Covent Garden neighborhood has a smart interior, with the same antique-mirrored walls and red-leather booths found in the New York location. It’s the perfect spot to enjoy brunch with a French twist, and there’s no need to fret about missing the window — the brunch menu is offered until 4:00pm.

有名なフル・イングリッシュ・ブレックファストは、ミックス・ベリーのパンケーキや定番のステーキ＆エッグ、ポム・フリット添えなど、まさにご馳走だ。シーフードの盛り合わせ、フレンチ・オニオン・スープ、エスカルゴ、ムール・フリットなど、フレンチ・ブラッスリーの定番もここで味わえる。召し上がれ！

2デシモ - キングス・クロス
キングス・クロスのシックなスタンダード・ホテルの10階にあるデシモでは、土曜日の12:00pmから16:30pmまで、ライブミュージックとミシュランの星付きシェフ、ピーター・サンチェス＝イグレシアスによるフードメニューが楽しめるブランチを提供している。

スペイン料理やメキシコ料理がお好きなら、このブランチ・スポットはいかがだろう。タコス、赤ピーマンのマリネ、スパニッシュ・トルティーヤなど、シェアして楽しめる（シェアしなくてもOK！）タパススタイルの小皿料理が豊富。

3サンデー・イン・ブルックリン - ノッティング・ヒル
ステーキ＆エッグ、アボカドトースト、スモークサーモンのブリオッシュなど、アメリカン・ブランチの定番が食べたくなったら、ロンドンの高級住宅街ノッティング・ヒルにあるサンデー・イン・ブルックリンへ。

象徴的と呼ぶにはまだ歴史が浅いが（オープンは2021年8月）、記録的な速さで象徴的な地位を獲得したと言える。ウィリアムズバーグで人気の同名の隠れ家を手掛けたチームの発案による『サンデー・イン・ブルックリン』は楽しい。

風通しの良い店内には、大きな窓から光が降り注ぎ、二日酔い対策にはもってこいだ。ブランチ・メニューには、ローストしたマッシュルーム、フェタチーズ、モーレソースを使ったドン・ルーベン・オムレツなど、美味しい料理が所狭しと並んでいる。

4 Wild by Tart – Belgravia
Pop ’round to Wild by Tart for some seriously good, seriously sustainable farm-to-table brunch fare in a laid back, classy atmosphere with a Scandinavian-design bent.

ブランチ・メニューには、トマト、メロン、チミチュリにアーモンドとピスタチオのドゥッカを添えた一皿（もちろん季節限定）など、ヴィーガンやグルテンフリーの人も楽しめるメニューが多数ある。肉食の方には、じっくり煮込んだ肉と意外なソースやハーブ、スパイスの組み合わせがお薦めだ。

5 Bourne & Hollingsworth Buildings – Clerkenwell
Between the cheery, tropical-garden-party atmosphere, the stellar menu, and the bottomless brunch option, Bourne & Hollingsworth Buildings is an instant mood-lifter. (If you dig spicy Bloody Marys or Bellinis, this place is definitely your speed.)

ハムホック入りの絶品エッグベネディクトも見逃せないし、クラシックなフルイングリッシュ・ブレックファストも間違いない。

6The Wolseley - グリーン・パーク
メイフェアにあるこのレストランでは、ブランチ・メニュー自体は提供していないが、ロンドンでブランチができるトップ・スポットにザ・ウォルセリーを入れずにはいられなかった...たとえ11:30amまでの朝食メニューしかないとしても。

エレガントな雰囲気と洗練されたサービスで、手の込んだ週末ブランチを満喫するのにこれ以上上品な場所はないだろう。(熱心なインスタグラマーはご用心：黒、金、クリーム色のインテリアと完璧なテーブルセッティングが見事だが、写真撮影は厳禁だ)。

そして一言：ブランチを食べに（いや、はっきり言ってどんな食事でも）ウォーズリーに行くつもりなら、余裕をもって予約しておこう。街で最も人気のあるレストランのひとつだ。

London Brunch with a View

There’s something quintessentially London about enjoying brunch with a view that sweeps across the city’s historic skyline. In a city that never stops evolving, finding that perfect spot for brunch can transform a simple meal into an unforgettable experience. Among the myriad options for dining with a panorama, few can match the allure of a meal on the River Thames itself. City Cruises elevates the brunch experience quite literally by inviting guests to dine upon the gentle waters of the Thames. Imagine sipping your morning coffee or tea as iconic landmarks like the Houses of Parliament, the Tower Bridge, and the London Eye glide past. This unique dining experience combines the pleasure of exquisite food with the beauty of London’s architectural marvels, making it a must-try for both locals and visitors seeking brunch with a view like no other. 

Bottomless Brunch in London

For those who believe brunch is not just a meal but an event, London’s bottomless brunch scene is where indulgence meets variety. The concept of bottomless brunch has taken the city by storm, offering unlimited servings of drinks — be it prosecco, mimosas, or bespoke cocktails — alongside delectable brunch dishes. This trend caters to a range of tastes, from traditional English breakfasts to global cuisines, ensuring there’s something for every palate. 

London’s culinary landscape boasts an array of venues that specialize in bottomless brunch, from chic rooftop terraces in Shoreditch to cosy bistros in Notting Hill. These establishments not only offer unlimited refreshments but also often feature live music, DJ sets, or themed brunches, adding a layer of entertainment to the dining experience. It’s the perfect way to celebrate a special occasion, catch up with friends, or simply kick-start your weekend in style. 

Whether you’re floating along the Thames with City Cruises, enjoying a leisurely meal with a view, or diving into the lively atmosphere of a bottomless brunch, London’s brunch scene is as diverse and dynamic as the city itself. Each experience offers a unique way to enjoy the capital’s culinary delights, paired with the unmatched backdrop of one of the world’s most vibrant cities. 

よくある質問 - ロンドンでのブランチ

ロンドンではブランチは何時に食べるのが一般的ですか？

ロンドンでは通常、ブランチは週末の午前10時から午後4時の間に提供されるが、時間帯は店によって異なる。

ブランチは予約が必要ですか？

多くの店では飛び込み客も歓迎だが、特に人気のブランチ・スポットや週末は、確実に席を確保するために予約することをお勧めする。

ロンドンのブランチにはどんな料理が期待できますか？

伝統的なイングリッシュ・ブレックファストから、アメリカ料理、地中海料理、アジアンテイストのブランチなど、世界各国の料理が楽しめる。

ベジタリアンやビーガンのブランチ・オプションはありますか？

そう、ロンドンのレストランやカフェの多くは、ベジタリアンやビーガンのブランチ・オプションを提供している。

ロンドンではボトムレス・ブランチを期待できますか？

ロンドンの多くの店では、プロセッコ、ミモザ、ブラッディ・マリーなどのドリンクが一定時間飲み放題のボトムレス・ブランチ・オプションを提供している。

ロンドンのブランチの平均費用は？

ブランチにかかる費用は、場所や内容、飲み物が含まれているかどうかによって大きく異なる。平均すると、一人当たり20ポンドから100ポンドで、高級店ではもっと高いところもある。

ロンドンに子供向けのブランチ・スポットはありますか？

そう、ロンドンの多くのブランチ・レストランは家族連れに優しく、子供用の別メニューを用意していることもある。

平日にブランチをやっている店はありますか？

ブランチは伝統的に週末に楽しむものだが、ロンドンでは、特に観光客の多いエリアでは、平日にブランチを楽しめる店もある。

ロンドンではブランチに屋外席はありますか？

コヴェント・ガーデンやサウス・バンク沿いなど、天気の良い日には屋外席もある。

Can I find brunch with a view in London?

もちろん、テムズ川やロンドン・アイ、その他の象徴的なランドマークの素晴らしい景色を眺めながらブランチを楽しめるレストランもある。

ロンドンでユニークなブランチのテーマはありますか？

ロンドンでは、ジャズやディスコから特定の料理に焦点を当てたイベントまで、さまざまなテーマのブランチが開催され、ユニークな食事体験ができる。

ロンドンのブランチ・レストランは大人数にも対応していますか？

大人数にも対応してくれる店が多いが、十分な席が確保できるよう事前に予約するのがベストだ。

元の投稿日2022年12月12日