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说到英式餐饮,茶点时间可能是最受欢迎的,但周末早午餐传统与经典的奶油茶、烤饼、果酱和凝块奶油一样,都是英式风味。(你猜怎么着?)
早午餐的概念实际上起源于英国,当时一个名叫盖伊-贝林格(Guy Beringer)的小伙子在一个特别放纵的星期六晚上在城里狂欢之后,提出了这个(坦率地说是非常出色的)概念。贝林格深信他这个由宿醉引起的想法的价值,因此他在 1895 年撰写了一篇题为 "早午餐的恳求 "的文章:在这篇文章中,他主张允许人们在深夜疯狂狂欢后享用一顿迟来的清晨大餐。
剩下的就是历史了--没过多久,早午餐的概念就在英国上流社会流行开来。如果贝林格看到自己的 "灵光一现 "如何风靡一时,尤其是在伦敦,他一定会高兴得合不拢嘴(不过,他对现在无处不在的牛油果吐司或炸鸡的看法还不得而知)。
在伦敦哪里能找到最美味的早午餐?
您不必宿醉未醒,也可以在周末很晚的时候起床,品尝各种美食,如奶油法式吐司、意大利乳清干酪薄煎饼、枫糖浆酪乳薄煎饼、新鲜水果和本尼迪克特蛋。只要您是混合餐的爱好者,并计划在周末造访伦敦,那您就走运了--伦敦有很多地方可以享用美味的早午餐,无论您是选择煎蛋、炒蛋、水煮蛋还是烤蛋。
即使您没有准时起床,您仍然有很多选择。只要跳上泰晤士河上的特色城市游轮午餐或下午茶游轮--您就有机会在享用当地美食的同时,欣赏大本钟和伦敦塔等这座城市最具代表性的地标性建筑的迷人景色。
从别致的咖啡馆和小酒馆到顶级酒店餐厅,这六个标志性地点拥有伦敦最好的早午餐。
1 Balthazar – Covent Garden.
The Balthazar in London’s chic Covent Garden neighborhood has a smart interior, with the same antique-mirrored walls and red-leather booths found in the New York location. It’s the perfect spot to enjoy brunch with a French twist, and there’s no need to fret about missing the window — the brunch menu is offered until 4:00pm.
闻名遐迩的全套英式早餐、混合浆果薄煎饼和经典的牛排鸡蛋配薯条都让人回味无穷。此外,您还可以在这里品尝到海鲜拼盘、法式洋葱汤、蜗牛肉和炸薯条等法式铜锣烧主食。祝您用餐愉快
2Decimo - 国王十字路口
Decimo位于国王十字区别致的标准酒店十楼,每周六中午 12:00 至下午 4:30,提供早午餐,由米其林星级主厨 Peter Sanchez-Iglesias 现场演奏音乐并提供美食菜单。
如果你喜欢西班牙和墨西哥美食,这里就是你的早午餐地点。这里的菜单上有许多可供分享(或不供分享!)的小吃,如各种玉米饼、腌制红辣椒和美味的西班牙玉米饼,所有这些都可以配上一两杯美味的玛格丽塔酒。
3布鲁克林的星期天 - 诺丁山
如果您想品尝经典美式早午餐,如牛排和鸡蛋、牛油果吐司和烟熏三文鱼面包,那就去位于伦敦诺丁山高尚社区的布鲁克林星期天吧。
虽然它的历史还不够长,不足以被称为标志性餐厅(2021 年 8 月开业),但我们可以说,它在创纪录的时间内取得了类似标志性的地位。布鲁克林的星期天》是威廉斯堡最受欢迎的同名餐厅背后团队的心血结晶,令人赏心悦目。
其通风的室内设计让充足的光线透过宽大的窗户照射进来--如果您正在宿醉中,就需要考虑到这一点--其早午餐菜单上有许多美味佳肴,例如以烤蘑菇、羊奶酪和摩尔酱为特色的 Don Ruben 煎蛋卷。
4 Wild by Tart – Belgravia
Pop ’round to Wild by Tart for some seriously good, seriously sustainable farm-to-table brunch fare in a laid back, classy atmosphere with a Scandinavian-design bent.
早午餐菜单为素食主义者和不含麸质的食客提供了许多极佳的选择,包括一盘美味的西红柿、甜瓜和chimichurri,以及杏仁和开心果dukkah(当然是季节性的)。肉食动物会喜欢他们美味的慢炖肉类,搭配意想不到的酱汁、香草和香料。
5 Bourne & Hollingsworth Buildings – Clerkenwell
Between the cheery, tropical-garden-party atmosphere, the stellar menu, and the bottomless brunch option, Bourne & Hollingsworth Buildings is an instant mood-lifter. (If you dig spicy Bloody Marys or Bellinis, this place is definitely your speed.)
您一定不会错过美味的火腿肠本尼迪克特蛋,还有经典的全套英式早餐。
6沃尔斯利餐厅(The Wolseley)--格林公园
虽然这家位于梅费尔区的餐厅本身并不提供早午餐菜单,但我们还是情不自禁地将沃尔斯利餐厅列入了伦敦早午餐的首选地点......即使您只能在上午 11:30 之前通过早餐菜单享用早午餐。
这家精巧餐厅的食物简直就是天堂--优雅的氛围和贴心的服务,让您很难找到比这里更高档的环境来享受精心准备的周末早午餐。(热衷 Instagram 的朋友们要注意了:这里的黑色、金色和奶油色内饰以及无可挑剔的餐桌摆设绝对令人惊叹,但严禁拍照)。
还有一句忠告:如果您打算去 Wolseley 餐厅吃早午餐(或者老实说吃任何一顿饭),一定要提前订座。这是城里最受欢迎的餐厅之一。
伦敦美景早午餐
在享受早午餐的同时,还能欣赏到城市历史天际线的美景,这就是伦敦的典型特色。在这座不断发展的城市里,找到一个完美的地点享用早午餐,可以将一顿简单的用餐变成一次难忘的经历。在众多可欣赏全景的用餐地点中,很少有地方能与在泰晤士河上用餐相媲美。城市游轮(City Cruises)邀请客人在泰晤士河上用餐,提升了早午餐体验的档次。想象一下,当议会大厦、伦敦塔桥和伦敦眼等标志性地标从眼前滑过时,您可以一边品尝早晨的咖啡或茶,一边欣赏这些地标。这种独特的用餐体验将精致美食的乐趣与伦敦建筑奇迹的美景融为一体,是当地人和游客品尝早午餐、欣赏美景的不二之选。
伦敦的无底早午餐
对于那些认为早午餐不仅仅是一顿饭,更是一场盛会的人来说,伦敦的无底早午餐就是放纵与多样性的完美结合。无底早午餐的概念已经风靡全城,它提供无限量的饮品--无论是普罗塞克酒、含羞草还是定制鸡尾酒--以及美味的早午餐菜肴。从传统英式早餐到全球美食,这一趋势迎合了各种口味,确保每个人都能找到适合自己的口味。
从肖尔迪奇(Shoreditch)别致的屋顶露台到诺丁山(Notting Hill)舒适的小酒馆,伦敦的美食景观拥有一系列专门提供无底早午餐的场所。这些场所不仅提供无限量的茶点,还经常有现场音乐、DJ 表演或主题早午餐,为用餐体验增添了更多娱乐元素。这是庆祝特殊时刻、与朋友叙旧,或者简单地开启周末时光的完美方式。
无论您是乘坐城市游轮沿泰晤士河漂流,还是悠闲地享受一顿美景餐,抑或是沉浸在无底早午餐的热闹氛围中,伦敦的早午餐就像这座城市本身一样丰富多彩、充满活力。每种体验都提供了一种独特的方式来享受首都的美食,并与世界上最充满活力的城市之一的无与伦比的背景相得益彰。
常见问题 - 伦敦的早午餐
伦敦的早午餐一般在什么时间供应?
在伦敦,早午餐通常在周末上午 10 点到下午 4 点之间供应,但不同餐厅的供应时间会有所不同。
早午餐需要预约吗?
虽然许多餐厅都欢迎食客随意光临,但建议您提前预订,尤其是热门的早午餐餐厅或周末餐厅,以确保您能订到座位。
在伦敦吃早午餐可以品尝到什么类型的美食?
伦敦的饮食文化多种多样,因此您可以找到各种早午餐选择,从传统的英式早餐到美式、地中海和亚洲风味早午餐等国际美食应有尽有。
是否提供素食和纯素早午餐?
是的,伦敦的许多餐厅和咖啡馆都提供素食和纯素早午餐选择,反映了这座城市多样化的饮食偏好。
在伦敦可以选择无底早午餐吗?
伦敦的许多餐厅都提供无底早午餐,您可以在规定时间内无限畅饮饮料,通常是普罗塞克、含羞草或血腥玛丽。
伦敦早午餐的平均费用是多少?
早午餐的费用因地点、菜品和是否包含饮料而有很大差异。平均而言,每人可能花费 20 英镑到 100 英镑不等,有些高档场所收费更高。
伦敦有适合儿童的早午餐地点吗?
是的,伦敦很多早午餐场所都适合家庭用餐,甚至会为儿童提供单独的菜单。
有些地方提供工作日早午餐吗?
虽然早午餐传统上是周末的事情,但伦敦的一些餐厅也会在工作日提供早午餐选择,尤其是在游客密集的地区。
伦敦的早午餐有室外座位吗?
是的,在天气允许的情况下,一些早午餐地点提供室外座位,尤其是在考文特花园和南岸沿线等地区。
我能在伦敦找到有风景的早午餐吗?
当然,有些餐厅提供的早午餐可以让您欣赏到泰晤士河、伦敦眼和其他标志性建筑的迷人景色。
伦敦有什么独特的早午餐主题吗?
伦敦举办各种主题早午餐会,从爵士乐、迪斯科到以特定美食为主题的活动,提供独特的用餐体验。
伦敦的早午餐场所适合大型团体用餐吗?
许多地方都可以接待大型团体,但最好提前预订,以确保有足够的座位。
原发布日期: 2022 年 12 月 12 日2022 年 12 月 12 日
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