Ob Sie nun Lust auf ehrliche amerikanische Hausmannskost haben, die Sie an der behelfsmäßigen Bar eines Food Trucks verschlingen, oder auf französische Haute Cuisine in einem Restaurant mit Michelin-Stern - die kulinarische Vielfalt des Big Apple ist überwältigend.

In der Stadt, die niemals schläft, gibt es gesundes, preisgekröntes marokkanisches Essen und einige der köstlichsten mexikanischen Gerichte nördlich der Grenze, ganz zu schweigen von großartigen griechischen Restaurants und Diners der alten Schule neben fantastischen Ramen-Bars und traditioneller und moderner italienischer Küche. Vergessen Sie nicht, ein Stück in einer der klassischen Pizzerien von New York City zu essen - es ist billig, lecker und eines der berühmtesten Gerichte der Stadt.

Welches sind die besten gastronomischen Viertel in NYC?

Auch wenn Sie in New York City wahrscheinlich in jedem Winkel über köstliche Essensmöglichkeiten stolpern werden, sollten Sie sich auf einige wenige Bereiche konzentrieren, wenn Sie das Beste vom Besten nicht verpassen wollen.

Hier sind sechs der besten gastronomischen Viertel in NYC, in denen Sie die besten Gerichte probieren können, von französischem Gebäck über Brathähnchen und koreanisches Barbecue bis hin zu Dim Sum.

1. Chinatown

Ein Besuch in Chinatown lohnt sich allein schon wegen der lebhaften Atmosphäre und der Einkaufsmöglichkeiten, aber auch Feinschmecker kommen in Chinatown auf ihre Kosten, denn hier gibt es eine riesige Auswahl an chinesischen Gerichten.

Holen Sie sich unterwegs einen schnellen Happen von einem der zahlreichen Straßenverkäufer in der Gegend, setzen Sie sich für herzhafte Nudelsuppen und andere Köstlichkeiten in einem Lokal der alten Schule wie Peking Duck House, Great NY Noodletown oder HWA Yuan hin, oder besuchen Sie ein klassisches Teehaus, um eines der besten chinesischen Gerichte der Stadt zu probieren.

Lust auf Dumplings? Das kultige Nom Wah bietet verlässliche Publikumslieblinge wie Dim Sum und gebratenen Reis sowie eine Auswahl an traditionellen Desserts, die jede Naschkatze befriedigen, von gebratenen Sesambällchen mit Lotuspaste bis hin zu einer Vielzahl an gedämpften Brötchen.

2. Chelsea

Dieses Viertel in Manhattan ist ein Muss für jeden Feinschmecker, der dem Big Apple einen Besuch abstattet, denn hier gibt es eine Fülle von Restaurants, die für jeden Geldbeutel zugänglich sind und Küchen aus aller Welt anbieten.

Der Chelsea Market ist einer der Renner in der Gegend und für Feinschmecker ein absolutes Muss. Hier gibt es alles von Tacos über Dim Sum und Gyros bis hin zu Pizza. Außerdem ist es ein hervorragender Ort, um Leute zu beobachten und unauffällige Zutaten für die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause zu besorgen.

Schauen Sie bei Takumi Taco vorbei, um eine japanische Variante der mexikanischen Küche zu probieren, oder besuchen Sie die Austernbar Cull & Pistol, wo Sie erstklassige Meeresfrüchte, darunter ganze Hummer und exzellenten gegrillten Fisch, finden.

3. East Village und Lower East Side

Das East Village und die Lower East Side haben in den letzten Jahrzehnten dank des stetigen Zustroms der Hipster-Kultur inmitten der rasanten Gentrifizierung etwas an Ansehen verloren. Das bedeutet aber nicht, dass der Ruf der Gegend als Feinschmeckerparadies schwächer geworden ist.

In diesen Stadtvierteln gibt es die fabelhaftesten jüdischen Gerichte der Stadt, die in einigen der bekanntesten Lokale des Big Apple zu finden sind. Die immer ausgezeichneten Restaurants Russ & Daughters und Katz's Delicatessen servieren eine Reihe von Spezialitäten, darunter Bagels mit Lachs und Frischkäse, Pastrami-Sandwiches und alle Arten von Pickles.

Neben diesen klassischen jüdischen Lokalen gibt es in der Lower East Side auch eine Reihe moderner Restaurants, die mit ihren Fusionsmenüs neue Maßstäbe setzen. Im Wildair finden Sie unkonventionelle Gerichte, die immer wieder begeistern, und im Dirt Candy gibt es eine der besten vegetarischen Küchen der fünf Stadtbezirke.

4. Harlem

Sowohl Einheimische als auch Touristen besuchen Harlem wegen der weltberühmten Musikveranstaltungen und der Soul-Food-Lokale, in denen Klassiker wie Brathähnchen und Kohlrabi serviert werden. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Lokalen, die Gerichte aus Puerto Rico, Italien, Ostafrika, Israel, Japan und unzähligen anderen Ländern anbieten.

Sylvia' s am Malcolm X Boulevard ist eine Harlemer Institution mit einer Speisekarte voller köstlicher Soul Foods, darunter die beliebten Sylvia's Freche Flügel, Hühnerleber mit brauner Bratensoße, kandierte Süßkartoffeln und BBQ-Rippchen in der für Sylvia's typischen Frechen Soße.

Außerdem können Sie bei Lee Lee's Baked Goods hausgemachte Rugelach kaufen oder im beliebten Dinosaur Bar-B-Que gebratene grüne Tomaten, kreolische Eier und natürlich eines der besten BBQs (und Blues-Musik!) genießen.

5. Koreatown

Einer der besten Orte in New York, um die koreanische Küche zu genießen, ist das kleine Koreatown in Midtown Manhattan, wo Sie fantastische Restaurants finden, die klassische Teigtaschen, gebratene Glasnudeln und ausgezeichnetes koreanisches Barbecue servieren.

Im BCD Tofu House gibt es Tofu-Gerichte, Popcorn-Knödel und Bibimbap mit heißen Steinen, und im Jongro BBQ gibt es - Sie haben es erraten - fantastisches KBBQ.

6. Dorf West

Das West Village, eines der berühmtesten Viertel von New York City, ist seit langem der Tummelplatz für Künstler und Bohemiens. Die Gegend bietet fantastische Einkaufs- und Kunstmöglichkeiten sowie einige der besten Restaurants in New York City.

Feinschmecker sollten sich die Speisekarte im Dame nicht entgehen lassen, einem Stammlokal im West Village, das neben klassischen englischen Gerichten wie kochendheißen Fish and Chips auch weniger erwartete Speisen wie geräucherte Felchenkroketten und geschmorte Bohnen mit Krabben und 'nduja serviert.

Weitere Favoriten im West Village sind Empellón Taqueria und Semma. Im ersteren gibt es hausgemachte Tortillas mit Lamm-Barbacoa und Rosenkohl mit würzigen Mandeln, im letzteren würzige südindische Gerichte wie Schnecken in Tamarinden-Ingwer-Paste und Angus-Ochsenschwanz mit grünem Kardamom, Kreuzkümmel und Koriander.

6. Klein Italien

Genießen Sie traditionelle italienische Gerichte wie Pasta, Pizza und Cannoli, während Sie durch die charmanten Straßen von Little Italy in Manhattan schlendern. Little Italy befindet sich zwischen der Canal Street im Süden, der Houston Street im Norden, der Lafayette Street im Osten und der Bowery im Westen.

Natürlich wäre keine Reise nach New York vollständig ohne ein authentisches Stück NY-Pizza. Gegründet im Jahr 1905, Lombardi's wird oft als die älteste Pizzeria in den Vereinigten Staaten angesehen, da sie bereits seit 1905 besteht. Ihre Spezialität ist die traditionelle New Yorker Pizza mit dünner Kruste, frischer Tomatensauce und hochwertigem Belag.

Sie wollen mehr als nur Pizza? Von klassischen Nudelgerichten bis hin zu Pizzen aus dem Holzofen - das Da Nico Ristorante serviert neben traditionellen italienischen Gerichten auch Pizzen aus dem Holzofen in einem charmanten Ambiente. Das Restaurant bietet eine warme und einladende Atmosphäre mit rustikalem Dekor, freiliegenden Ziegelwänden und gemütlichen Sitzbereichen. Egal, ob Sie drinnen speisen oder das Ambiente der Außenterrasse genießen, dieses familiengeführte Lokal verleiht dem italienischen Essenserlebnis eine persönliche Note.

Original Post Date: November 28, 2022