フードトラックの仮設バーで食べる素朴なアメリカンコンフォートフードも、ミシュランの星付きレストランで食べる高級フレンチも、ビッグアップルのフードシーンは食欲をそそる多様な料理を誇っているのです。

眠らない街」には、ヘルシーで受賞歴のあるモロッコ料理や、国境を越えた最も美味しいメキシコ料理があります。もちろん、素晴らしいギリシャ料理店や昔ながらの食堂、素晴らしいラーメンバー、伝統と現代の両方を兼ね備えたイタリア料理もあります。安くておいしい、ニューヨークで最も有名な食べ物の1つです。

 

ニューヨークで最もグルメな地域は？

ニューヨークでは、あらゆる場所でおいしい食べ物に出会うことができますが、最高の味を逃したくないなら、いくつかのエリアに注目するのがよいでしょう。

前菜にお腹が空きましたか？デブアーツアーズの特徴である グリニッジ・ニューヨーク・フードツアーは、その手始めとして最適なツアーです。このツアーでは、ニューヨークの食文化にどっぷりと浸かり、最も活気のある歴史的な地区について学びながら、ニューヨークの最高の料理を味わうことができます。

そして、それはほんの始まりに過ぎません。フランス菓子からフライドチキン、韓国焼肉、点心まで、最高のグルメを味わえるニューヨークの6つの地域をご紹介します。

 

1.チャイナタウン

賑やかな雰囲気とショッピングだけでもチャイナタウンに行く価値はありますが、食通の方はもちろん、チャイナタウンで味わえる豊富な中華料理も楽しみのひとつでしょう。

北京ダックハウス、グレートニューヨークヌードルタウン、HWAユアンなどの老舗でボリュームたっぷりのヌードルやその他の料理を食べたり、伝統的な茶屋で街一番の中華料理を味わうのもよいでしょう。

餃子が食べたい？ノムワーでは、点心やチャーハンなどの定番メニューに加え、蓮根入り揚げゴマ団子や各種肉まんなど、甘いもの好きな方にもご満足いただける伝統的なデザートもご用意しています。

 

2.チェルシー

このマンハッタン地区は、あらゆる予算でアクセス可能なダイニングオプションにあふれ、世界中の料理が楽しめる、ビッグアップル訪問のグルメにとって見逃せない場所です。

チェルシーマーケット（Chelsea Market）は、この地域の人気スポットで、グルメな人なら知らない人はいないでしょう。タコス、点心、ジャイロ、ピザなど、あらゆるものがここで手に入る。また、ピープルウォッチングや、家庭で料理を作るための珍しい食材を調達するのにも最適なスポットだ。

また、オイスターバー「Cull & Pistol」では、ロブスターや焼き魚など、一流のシーフードが味わえます。

 

3.イーストビレッジ、ローワーイーストサイド

イーストビレッジとローワーイーストサイドは、急速な高級化の中でヒップスター文化が着実に流入したおかげで、ここ数十年でストリートでの信用が失墜しています。しかし、だからといって、この地域のグルメ天国としての評判が落ちたわけではありません。

これらのダウンタウンの地域は、ビッグアップルを代表する店で、街で最も素晴らしいユダヤ料理が食べられる場所です。いつも美味しい「ラス ＆ドーターズ」や「カッツデリカテッセン」では、ロックスとクリームチーズの入ったベーグル、パストラミサンドイッチ、あらゆる種類のピクルスなど、さまざまな人気メニューを味わうことができます。

ローワーイーストサイドには、こうした伝統的なユダヤ料理店だけでなく、フュージョン料理を提供するモダンなレストランも数多くあります。コントラや ウィルデアでは、型にはまらない料理が楽しめ、ダート・キャンディでは、5つの行政区で最高のベジタリアン料理が味わえます。

 

 

4.ハーレム

ハーレムには、世界的に有名な音楽会場やソウルフードのレストランがあり、地元の人々や観光客は、フライドチキンやコラードグリーンなどの定番の食べ物を求めて訪れます。また、プエルトリコ、イタリア、東アフリカ、イスラエル、日本など、数え切れないほど多くの国の料理を提供するレストランも見つかります。

マルコムX大通りにある「シルヴィア」は、ハーレムで最も人気の高い「シルヴィアズ・サッシー・ウィング」、ブラウン・グレイビーソースのチキンレバー、山芋の砂糖漬け、シルヴィア特製サッシーソースのかかったBBQリブなど、おいしいソウルフードでいっぱいのメニューが揃う店です。

また、Lee Lee's Baked Goodsでは自家製ルゲラックを、いつも人気のDinosaur Bar-B-Queではフライドグリーントマト、クレオールデビルドエッグ、そしてもちろん最高のBBQ（とブルースミュージック！）を楽しむことができます。

 

5.コリアタウン

ニューヨークで韓国料理を楽しむなら、ミッドタウン・マンハッタンのコリアンタウンがおすすめです。

豆腐料理やポップコーン餃子、石焼ビビンバなどが楽しめる「BCD Tofu House」や、絶品のKBBQが味わえる「Jongro BBQ」もおすすめです。

6.ウエストビレッジ

ニューヨークで最も有名な地域のひとつであるウエストビレッジは、長い間、芸術家やボヘミアンが住む場所でした。この地域には、素晴らしいショッピング街や芸術施設、そしてニューヨークで最も伝統的なレストランがあります。

ウェストビレッジにあるこのレストランでは、熱々のフィッシュ＆チップスなどの伝統的なイギリス料理のほか、白身魚のスモークコロッケやカニとインドジャの煮込みなど、意外な料理も味わえるので、グルメな人は見逃せないでしょう。

ウェストビレッジには、エンペロン・タケリアや センマといった人気店があります。前者では、自家製トルティーヤにラム肉のバルバッコアや芽キャベツのスパイシーアーモンド和えを、後者では、カタツムリのタマリンドジンジャーペースト煮やアンガス牛のテールにグリーンカルダモン、クミン、コリアンダーをかけたスパイシーな南インド料理などを味わうことができます。