这位波士顿人毕业于约翰逊威尔士大学，获得烹饪艺术学士学位，并在一年后获得波士顿ChowdaFest冠军。

不久，他接受了纽约市 McCormick & Schmick's 餐厅行政副主厨的职位，并在 2004 年为SNL的每场余兴节目提供餐饮服务。Mango 为该节目的全体演员和所有出席的著名嘉宾烹饪美食。

"波诺吃他的干老牛排，中规中矩，我觉得这很滑稽，但如果这能让他开心，那就足够了！"

他曾为凯斯-理查兹（Keith Richards）烤牡蛎到凌晨 3 点。大卫回忆说："人超级好，但他说的话我一句也听不懂！"

其他喜欢大卫烹饪才华的名人有布鲁斯-斯普林斯汀（Bruce Springsteen）、克里斯-洛克（Chris Rock）、迈克-迈尔斯（Mike Myers）、帕梅拉-安德森（Pamela Anderson）、史蒂夫-马丁（Steve Martin）以及纽约洋基队和纽约游骑兵队。

后来，David 成为波士顿 Smith & Wollensky 餐厅的行政副主厨，波士顿的运动队成了这里的常客，他还多次在福克斯和 NBC 的现场烹饪节目中露面。

2008 年，David 担任圣地亚哥 "饥饿在家 "活动的客座厨师，为饥饿儿童筹集资金。他还是姜饼基金会的客座厨师，为癫痫基金会筹集资金。 癫痫基金会为癫痫基金会筹款的活动。

最近，David 在Union Kitchen & Tap 担任行政总厨，该餐厅在 2014 年和 2015 年均被评为最佳葡萄酒酒吧/小酒馆。

霍恩布洛尔游轮与活动公司餐饮总监Chris Schlerf 对大卫给予了高度评价："大卫一直到品尝完最后一道菜为止。只要与家人、朋友和客人分享他对美食的热爱，就能创造出这些持久的体验"。

那么，大卫最喜欢为自己做什么饭呢？

"我是在一个意大利大家庭长大的，所以我不得不说是我爸爸做的肉丸和Osso Buco之间的平手"。

大卫的加盟让我们倍感自豪，我们迫不及待地想看到他的精彩表现！