От военной до пенитенциарной эпохи растения смягчали "Скалу" для тех, кто называл остров Алькатрас своим домом. Благодаря садоводству жители острова создавали красоту в месте, ориентированном на оборону, наказание и заключение. Семьи охранников устраивали чаепития в садах, и садоводство стало желанным времяпрепровождением. Для доверчивых заключенных сады были спасением от повседневной тюремной жизни. Даже сегодня процветающие сады представляют собой разительный контраст с мрачной тюрьмой.

После закрытия тюрьмы в 1963 году многие растения пережили десятилетия без ухода. Эти выжившие растения - отличный выбор для садоводов в районе залива или в других подобных районах со средиземноморским климатом. С 2003 года организация The Golden Gate National Parks Conservancy работает рука об руку со Службой национальных парков, чтобы восстановить эти замечательные сады и рассказать об их истории посетителям.