פוסט בבלוג זה פורסם במקור ב- 25 באפריל 2019 ועודכן ב- 6 באוקטובר 2020.

למרות שלא היה יליד פריז, בראנץ 'הוא עכשיו לא פחות ממוסד מקומי בעיר האורות.

ובדיוק כמו העיר עצמה, הצעות הבראנץ 'בפריז מגוונות, החל מקלאסיקות צרפתיות ועד מחירים בהשראה אמריקאית ועוד הרבה יותר.

הישענו לאחור, הירגעו והתכוננו ליהנות מהבראנץ' הטוב ביותר בפריז - נראה לכם בדיוק לאן ללכת.

תתכונן לחפור לתוך הבראנץ 'הטוב ביותר בפריז. הנה חמישה מהמקומות האהובים עלינו.

איפה למצוא את הבראנץ 'הטוב ביותר בפריס

הערה: עשינו כמיטב יכולתנו כדי להבטיח שהמידע הבא יהיה מדויק ומעודכן. עם זאת, יש לזכור כי מפעלים רבים עשויים לשנות את שעות הפתיחה שלהם ואת הזמינות באופן בלתי צפוי בשל COVID-19. אנא בדקו באתר האינטרנט של כל מסעדה לפני שאתם מחפשים את המידע העדכני ביותר.

מרצ'לו: איטליה בלב פריז

ממוקם ברובע 6 האופנתי, מרצ'לו הוא סוג של מקום שאתה רוצה לשמור בסוד. אווירת הדולצ'ה ויטה והעיצוב המודרני המתוחכם מעניקים לו אווירה של איטליה - פוגשת - ניו יורק, שגם זורחת בכל ביס טעים.

החל מהתמחויות איטלקיות כמו בוראטה כמהין שמנת וקרואסונים פריכים בסגנון קורנטו ממולאים בקרם שוקולד אגוזי לוז, ועד לביבות אמריקאיות רכות עם מסקרפונה, הכל מוגש במנות נדיבות על ידי צוות שלא יכול להיות ידידותי או מסביר פנים יותר.

מתי ללכת: בראנץ' מוגש מדי יום ב-מרצ'לו החל מהשעה 8:00.m.

ערימת פנקייק אוכמניות עם לימון וחמאה
פנקייקים הם מצרך בראנץ ' - אפילו בפריז.

באבט גסטרוטק: ביסטרו פריזאי ג'אזי

הרובע התשיעי המקסים מתגאה ברשימה מכובדת למדי של אייקונים - פיגאל, מולן רוז ', ומונמארטר, רק כדי להזכיר כמה. אבל כשזה מגיע לבראנץ', אף מקום לא מנצח את באבט גסטרוטק.

המקום הקטן אך המקסים הזה מגיש צלחות קטנות שתחלום עליהן הרבה אחרי שתנשפו את הביס האחרון. כל אחת מהמנות שלהם - כמו קרוק מסייה גבינית, לחמניות חמאתיות עם ריבה כתומה, או פרנץ' טוסט ספוג בקרם פודינג - משקפות מחויבות לבישול אירופאי מסורתי, לא משנה כמה מודרני הן נראות.

אם אתם משתוקקים לכמה מהבראנץ' הטוב ביותר בפריז אבל לא מרגישים בנוח לאכול בחוץ, Buvette מציעה כעת את התפריט שלהם לטייק-אוויי ומשלוח בתוך העיר.

מתי ללכת: באבט נפתח בשעה 11 בבוקר.m. המטבח פועל בכל שעות הפתיחה (קחו בחשבון שהם נסגרים לכמה שעות אחר הצהריים בסופי שבוע).

המחויבות של באבט לאיכות הופכת אותה לאחת ממסעדות הפיגאל האהובות עלינו.
Buvette הוא אחד המקומות שלנו ללכת לפיגאל עבור אוכל צרפתי קלאסי ואווירה נהדרת. קרדיט צילום: בובט

שברים: בית קפה היפסטר אופנתי ונעים

כולם אוהבים טוסט אבוקדו, אבל אנחנו מוכנים להתערב שאף פעם לא היה לך את זה כמו שהם עושים את זה ברסיסים.

דמיינו שתי פרוסות ענקיות של לחם פריך המכוסות בממרח אבוקדו קסום ומעליהן ביצים שלוקות לחלוטין. בבית הקפה הקטן והאידילי הזה תוכלו ליהנות ממנו עם נוף של הגן הקטן והקסום מאחור.

יש לך יותר של שן מתוקה? הם דואגים גם לך – הגרנולה העונתית משנה חיים ברצינות.

מתי ללכת: קטעים נפתחים בשעה 8.m. מדי יום.

טוסט אבוקדו עם ביצה עלומה ועלים ירוקים
לא משנה איפה אתה נמצא בעולם, טוסט אבוקדו הוא תמיד רעיון נהדר.

קפה פריזיאן: ויברציות אמריקאיות מהאסכולה הישנה

עם הספות האדומות, תיבת הנגינה וריח המחבת שיוצא מהמטבח, אתם עשויים לחשוב שאתם אוכלים בראנץ' במנהטן של שנות ה-50.

למרות השם, קפה פריזיאן מביא אווירה אמריקאית בהחלט לסצנת הבראנץ 'בפריז בצורה של כל ההתמחויות בארצות הברית שאתה יכול לרצות. אנחנו מדברים על עוף וופלים, סטייק וביצים, והרבה פנקייקים לאתחל. האווירה כאן בינלאומית בדיוק כפי שהייתם מצפים, כפי שפריזאים ומבקרים מכל קצוות העולם מצטרפים בכל סוף שבוע כדי ליהנות מהטוב הביתי.

מתי ללכת: קפה פריזיאן פתוח משעות הצהריים עד חצות עם שירות רציף לאורך כל היום.

סירופ נשפך על עוף וופלים על צלחת
מנת הבראנץ' הכי יוצאת דופן באמריקה חצתה את האוקיינוס האטלנטי, ואנחנו כאן בשביל זה.

מייסון סבאג': ג'ונגל עירוני

הדגשים הפרחוניים וצמחי הבר אולי נראים כמו משהו מחוץ לסט של סרט, אבל כל הקרדיט על התפאורה הצבעונית והגלאם הולך למייסון סבאג' עצמו.

ממוקם ממש ברחוב דה בוצ'י הראוי לאינסטגרם, האווירה כאן לא יכולה להיות מקסימה יותר. הזמינו מתפריט א-לה-קארט, או לכו על אפשרות בראנץ' קבועה מראש ב־€25.

הכל ב-Maison Sauvage טרי, בריא ומלא מספיק כדי להניע אתכם לעבור יום של סיורים. רק הקפידו להתקשר מראש ולשמור מראש – החלל הקטן הזה פופולרי ומתמלא במהירות.

מתי ללכת: Maison Sauvage מציע בראנץ' בסופי שבוע. הם נפתחים ב-7 בבוקר.m.

Maison Sauvage הוא אחד המקומות האופנתיים ביותר לבראנץ ' בפריס.
יש לנו אובססיה לממרחי הבראנץ' הנעימים במייסון סבאג'. קרדיט צילום: מייסון סבאג'