Mens San Francisco er en levende og spændende by, har den sin helt egen Chinatown er "den ældste Chinatown i Nordamerika". Det er også den største uden for Asien, et sted, som turister fra hele verden flokkes til dagligt.

 

Vi fejrede måneden for asiatisk-amerikansk og stillehavsøernes kulturarv i maj, så nu er det perfekte tidspunkt at besøge San Franciscos Chinatown. Der er så meget historie i denne del af San Francisco og så mange ting at lave, at besøgende har brug for mere end én dag til at udforske den.

 

Historien om Chinatown i San Francisco

første kinesiske indvandrere til San Francisco ankom i 1848. De var to mænd og en kvinde, som kom med Eagle, en amerikansk brig.

Indvandrerne til San Francisco kom hovedsageligt fra Taishan- og Zhongshan-regionerne i Kina, og de kom og arbejdede i minerne i løbet af Californiens guldfeber.

Derefter i 1853var den første asiatiske kirke i Nordamerika den presbyterianske kirke i Chinatown. "Den kinesiske skole" blev oprettet i 1859. "Kinesiske børn blev tildelt denne "kun kinesiske" skole. De fik ikke adgang til andre offentlige skoler i San Francisco."

Efter mange uheldige og diskriminerende love mod San Franciscos kinesiske befolkning var der nogle positive øjeblikke, selv om de tog lang tid at blive gennemført. Blandt de livsændrende ting var det kinesiske handelskammer, der blev dannet i 1908, og Chinatown YMCA, som blev oprettet i 1911.

Det var den Lov om indvandring og naturalisering fra 1965 der virkelig hjalp til at vende udviklingen for kineserne. Den "lempede yderligere restriktionerne for indvandring og fremmede endnu en bølge af indvandring, der fulgte efter lukningen af Ellis Island i 1954". For mange kinesere og andre asiater gav dette en ny mulighed for at undslippe politisk undertrykkelse i hjemlandet og styrkede yderligere befolkningen i Chinatowns i hele USA."

Der er nu taget store positive skridt for samfundet, bl.a. valget af borgmester Edwin Lee, som i 2011 blev udnævnt til den første kinesisk-amerikanske borgmester i San Francisco nogensinde.

 

Nutidens San Francisco Chinatown-kvarter i San Francisco 

"Chinatown i dag er et unikt kvarter, der er defineret af sine mennesker, sine institutioner og sin historie - en historie om velkomst, afvisning og accept." Chinatown i San Francisco omfatter 30 byblokke der starter ved krydset mellem Grant og Bush Street. Det er her, du finder Dragon Gate ved indgangen til kvarteret.

Chinatown har bygninger i kinesisk stil og smalle gader med. Det er et af San Franciscos kvarterer, der gør byen til sin helt egen.

 

 

Chinatowns vigtigste ting at gøre

Mens du er i Chinatown, kan du besøge China Live. Dette er en markedsplads der fremhæver mad, drikke og kunsthåndværk. Der er en restaurant og en bar i markedsstil på første sal sammen med en tecafé og et butikslokale.

Du kan få noget fantastisk te ved at prøve Red Blossom Tea Company, som blev grundlagt i 1985. Denne familieejede virksomhed leverer te og teartikler af høj kvalitet. Med mere end 100 teer har du et kyndigt personale, der kan hjælpe dig med at vælge de teer, der passer til din livsstil.

Hvis du bliver ved med at gå, vil du opdage mere af charmen ved denne meget forskelligartede og spændende del af San Francisco. Der er gode chancer for, at du aldrig får lyst til at forlade stedet.

Hvis du er i Chinatown, vil du selvfølgelig gerne vide mere om lykkekagerne, så besøg den Golden Gate Fortune Cookie Factory. Dette sted har lavet håndlavede lykkecookies siden 1962. De er lavet fra bunden og i hånden, og du kan besøge dem og se dem blive lavet lige foran dine øjne. Der bliver lavet mere end 10.000 fortune cookies på en dag, nogle med unikke smagsvarianter og toppings.

 

Gaderne i Chinatown og dens arkitektur

Der er så mange ting at se bare gå i gaderne i Chinatown. Hvis du starter ved Dragon Gate på Grant Avenue, kan du gå ned ad gaden. Du vil finde små butikker, masser af lokale mennesker og et væld af andre ting, du kan lave som turist i denne farverige del af byen.

Gå en tur over til USA's største buddhistiske kirke, Buddhas universelle kirke. Den blev bygget i 1961 og "er fem etager høj og er et symbol på religiøs frihed og hengivenhed". Besøgende vil gerne tjekke bambuskapellet og haven på taget ud.

Old Saint Mary's Cathedral + kinesisk mission blev bygget af kinesiske arbejdere og er den ældste katedral i Californien. Den var i brug fra 1854 til 1891. Derefter blev den til en større katedral og derefter til en sognekirke. Kirken modstod jordskælvet i 1906. Den blev renoveret i 1909 og blev udpeget som et officielt registreret historisk vartegn i Californien.

 

Get a Taste of Chinatown 

Experience Chinatown with a local expert guide who will weave you through the most vibrant streets and lesser-known sites, such as the Tin How Temple and a traditional Eastern pharmacy. Additionally, you’ll stop at the legendary Golden Gate Fortune Cookie Factory to learn the art of fortune cookie making (and sample some of the cookies).

This City Experiences tour also includes an hour-long Bay cruise to the Golden Gate Bridge and around Alcatraz Island, as well as a fun San Francisco cable car ride, with stops at Fisherman’s Wharf, North Beach and of course, the bazaars of Chinatown.

Når du først har besøgt San Franciscos Chinatown og fået en fornemmelse af de lokale retter, butikker og den lokale kultur, vil du gerne blive længere og gøre det til en prioritet at komme tilbage, når du er rejst.