Niagara Falls is a popular landmark that stretches from upstate New York to Ontario, Canada. Its waterfalls, split between the U.S. and Canada, provide the perfect backdrop for the incredible Niagara Falls wineries spread throughout the region. One can spend time wine-tasting at some of the most exquisite spots during a visit to the falls.
Khu vực thác Niagara đang nhanh chóng biến thành một vùng rượu vang đang phát triển. Với một số lượng ấn tượng các nhà máy rượu vang ở phía Hoa Kỳ và Canada của thác, bạn có thể dễ dàng lên kế hoạch cho toàn bộ chuyến đi xung quanh rượu vang Niagara.
Với thời gian thu hoạch kéo dài đến tháng Mười Hai, thật dễ hiểu tại sao nhiều người coi thác Niagara là điểm đến hàng đầu của nhà máy rượu vang. Khi chúng ta hướng tới mùa thu, đây là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức một số nhà máy rượu vang hàng đầu của Thác Niagara.
Nhà máy rượu vang Thác Niagara: Lịch sử đằng sau các nhà máy rượu vang tại địa danh này
The Niagara Falls region is not new to wineries. The first vineyards opened in the Canadian Niagara Falls area in the 1600s by European settlers who brought various European grape varietals to Canada. It took over 250 years for the first commercial winery to open. Then, about 35 wineries opened within 30 years.
Ban đầu, các giống bản địa có hương vị "foxy" được phát hiện là khó chịu. Các giống do những người định cư châu Âu mang đến cũng không phát triển tốt do khí hậu. Sự kết hợp của các vấn đề với nho và lệnh cấm đã khiến số lượng nhà máy rượu giảm dần.
Năm 1975, đã có sự hồi sinh của các nhà máy rượu vang, tạo ra sự gia tăng lớn các nhà máy rượu vang trong khu vực. Bây giờ, khu vực này tiếp tục được biết đến với nhiều lựa chọn nhà máy rượu vang.
Tùy chọn nhà máy rượu vang Niagara Falls
Danh sách phong phú các nhà máy rượu vang Thác Niagara tạo cơ hội cho tất cả những người yêu thích rượu vang tìm thấy những điểm nhà máy rượu lý tưởng. Từ những người thưởng thức sauvignon blanc đến những du khách muốn nếm thử rượu vang đá khét tiếng của Thác Niagara, có rất nhiều điều để tìm thấy liên quan đến việc nếm rượu vang trong khu vực.
Nhà máy rượu vang Peller Estates
Một phần của lễ vật Niagara-on-the-Lake, Nhà máy rượu vang Peller Estates, mang đến trải nghiệm độc đáo với sảnh rượu giống như lều tuyết. Phòng chờ này được đặt ở -10C, cho phép bạn xem trời lạnh như thế nào khi nho cho rượu vang đá được thu hoạch. Nhiều lựa chọn ăn uống khác nhau cũng có sẵn tại nhà máy rượu này, từ các lựa chọn bình thường đến các lựa chọn ăn uống cao cấp.
Nhà máy rượu vang Konzelmann Estate
Nhà máy rượu vang Konzelmann Estate cung cấp tầm nhìn ngoạn mục ra hồ khi bạn tận hưởng những trải nghiệm giáo dục xung quanh rượu vang. Nếm thử rượu vang, tour du lịch và sự kiện có sẵn tại nhà máy rượu hồ này.
Nhà máy rượu Trius
Cung cấp cho khách hàng rượu vang trong 40 năm, Trius Winery là một cách tuyệt vời để bước vào lịch sử rượu vang của Canada. Ngay trong khuôn viên, bạn có thể ghé thăm hầm rượu vang sủi bọt dưới lòng đất của họ (lớn nhất ở Canada). Trong chuyến thăm, bạn có thể nếm thử rượu vang đá đỏ và trắng.
Nhà máy rượu vang Black Willow
Nằm dọc theo đường mòn rượu vang Niagara, Nhà máy rượu vang Black Willow cung cấp cho bạn một khu vực rộng lớn để thưởng thức với khung cảnh vườn nho đáng yêu. Nhà máy rượu thuộc sở hữu gia đình này có rượu vang thủ công, kết hợp phô mai và sôcôla ngon để ăn nhẹ.
Trang trại Becker & Vườn nho Vizcarra
Becker Farms & Vizcarra Vineyards là một lựa chọn thú vị cho những người đam mê rượu vang, đã được truyền qua năm thế hệ. Vườn nho Hoa Kỳ này cung cấp các loại rượu vang tinh tế và một loạt các món ngon như bánh nướng tay, bánh quy và rượu táo cứng. Tất cả các sản phẩm của họ được sản xuất tại trang trại, cho phép bạn nếm thử một số sản phẩm tốt nhất mà đất cung cấp.
Tour du lịch thác Niagara
Many Niagara Falls tours and cruises are available to partake in, with options that include wine tastings of some of the local offerings. Below are cruises to help you enjoy Niagara Falls from the U.S. and Canadian sides.
Chuyến tham quan bằng thuyền Voyage to the Falls là một lựa chọn phổ biến ở phía Canada, nơi cung cấp 20 phút đi xe đến Thác Mỹ, Hẻm núi Niagara và Thác Bridal Veil. Chuyến tham quan này là tiền thân hoàn hảo cho một tour du lịch rượu vang tại một trong những điểm địa phương gần đó.
Get an early start before heading to the boutique wineries by purchasing a ticket for the Exclusive first on-the-boat Niagara Falls Tour & Journey Behind the Falls tour. This journey allows you to be one of the first people on the boat at Niagara Falls.
Lên kế hoạch tham quan Nhà máy rượu vang Thác Niagara
Với hơn 50 lựa chọn cho các nhà máy rượu vang ở Thác Niagara, có vẻ như là một nhiệm vụ quá sức để thu hẹp các lựa chọn tham quan, đặc biệt là đối với những nơi nghỉ ngơi ngắn hơn. Theo nguyên tắc chung, mong đợi sẽ thấy tối đa 3-4 nhà máy rượu vang mỗi ngày và lên kế hoạch cho phù hợp. Tốt nhất là bắt đầu một chuyến tham quan các nhà máy rượu vang Niagara Falls, NY hoặc nhà máy rượu vang Niagara Falls Canada càng sớm càng tốt trong ngày. Điều này sẽ dẫn đến đám đông nhỏ hơn và thường phục vụ nhanh hơn.
Chúc mừng sự xuất sắc: Khám phá các nhà máy rượu vang của Thác Niagara
Thác Niagara, nổi tiếng trên toàn thế giới với vẻ đẹp tự nhiên ngoạn mục, cũng là một điểm đến nổi tiếng cho những người đam mê rượu vang. Khí hậu và địa lý độc đáo của khu vực làm cho nó trở thành một vị trí đắc địa cho các vườn nho và nhà máy rượu vang, mang đến trải nghiệm đặc biệt cho bất kỳ ai muốn khám phá thế giới rượu vang. Đây là lý do tại sao thác Niagara là một nơi tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang.
Vi khí hậu lý tưởng cho vườn nho
Bán đảo Niagara được hưởng lợi từ một vi khí hậu độc đáo đặc biệt có lợi cho việc trồng nhiều loại nho. Các tác động ôn hòa của hồ Ontario và sông Niagara tạo ra một mùa sinh trưởng dài hơn so với các khu vực khác ở Canada. Mùa kéo dài này cho phép nho chín hoàn toàn, phát triển hương vị và mùi thơm phức tạp. Khu vực này đặc biệt được biết đến với rượu vang đá, một loại rượu vang tráng miệng ngọt ngào được làm từ nho đã đông lạnh tự nhiên trên cây nho, nhưng Rieslings, Chardonnays và Pinot Noirs cũng được đánh giá cao.
Terroir đa dạng
Thác Niagara nằm trong một khu vực có lãnh thổ đa dạng đáng kể, bao gồm các loại đất và địa hình khác nhau. Sự đa dạng này cho phép các nhà sản xuất rượu vang trồng một loạt các giống nho, mỗi giống tìm thấy một thị trường ngách nơi nó có thể phát triển mạnh. Do đó, các nhà máy rượu vang của Niagara cung cấp một danh mục rượu vang phong phú, từ màu đỏ đậm đến màu trắng sắc nét và mọi thứ ở giữa. Sự thay đổi trong terroir từ vườn nho này sang vườn nho khác cũng có nghĩa là ngay cả các loại rượu vang được làm từ cùng một giống nho cũng có thể thể hiện một loạt các hương vị và đặc điểm, cung cấp một khám phá hấp dẫn cho vòm miệng.
Nhà máy rượu vang và nếm thử đẳng cấp thế giới
Khu vực thác Niagara là nơi có một số nhà máy rượu vang uy tín nhất của Canada, nhiều trong số đó đã nhận được giải thưởng quốc tế cho các sản phẩm của họ. Du khách có cơ hội tham quan các nhà máy rượu vang này, tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang từ nho đến chai. Các buổi nếm thử mang đến cơ hội nếm thử nhiều loại rượu vang, thường được kết hợp với các sản phẩm địa phương dành cho người sành ăn làm nổi bật sự đa dạng ẩm thực của khu vực. Các sommelier và nhà sản xuất rượu vang giàu kinh nghiệm cung cấp cái nhìn sâu sắc về từng loại rượu vang, nâng cao trải nghiệm nếm thử.
Lễ hội rượu vang và trải nghiệm ẩm thực
Thác Niagara và khu vực xung quanh tổ chức nhiều lễ hội rượu vang trong suốt cả năm, tôn vinh sự xuất sắc trong nghề trồng nho và ẩm thực của khu vực. Các sự kiện như Lễ hội Icewine Niagara và Lễ hội Nho & Rượu vang Niagara mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức rượu vang, tham quan vườn nho và bữa tối độc quyền do các đầu bếp hàng đầu chuẩn bị. Những lễ hội này không chỉ giới thiệu những loại rượu vang ngon nhất của Niagara mà còn cam kết của nó đối với ẩm thực cao cấp và ẩm thực địa phương.
Vẻ đẹp danh lam thắng cảnh và lòng hiếu khách
Ngoài rượu vang, thác Niagara còn có phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và bầu không khí ấm áp, chào đón. Nhiều nhà máy rượu vang tận dụng tối đa khung cảnh đẹp như tranh vẽ của họ, với các tiện nghi và phòng nếm thử được thiết kế để cung cấp tầm nhìn ngoạn mục ra những vườn nho và cảnh quan. Lòng hiếu khách của vùng Niagara mở rộng đến các nhà máy rượu vang của nó, nơi du khách có thể tận hưởng trải nghiệm thư giãn và nhiều thông tin. Dù nhấm nháp rượu vang trên sân hiên đầy nắng hay khám phá những vườn nho trong tour du lịch có hướng dẫn viên, du khách đều được chiêu đãi dịch vụ đẳng cấp thế giới.
Khả năng tiếp cận và tham quan rượu vang
Các nhà máy rượu vang của Thác Niagara có thể dễ dàng tiếp cận, giúp du khách thuận tiện khám phá nhiều địa điểm trong một chuyến đi. Các tour du lịch rượu vang có tổ chức cung cấp một cách dễ dàng để trải nghiệm những điều tốt nhất của khu vực, với phương tiện đi lại và hành trình được sắp xếp để giới thiệu nhiều loại rượu vang. Những tour du lịch này thường bao gồm những trải nghiệm độc quyền không có sẵn cho công chúng, chẳng hạn như nếm thử riêng tư và các cuộc họp với các nhà sản xuất rượu vang.
Thác Niagara không chỉ là một kỳ quan của thế giới tự nhiên mà còn là thiên đường cho những người yêu thích rượu vang. Khí hậu độc đáo, thổ nhưỡng đa dạng và sự cống hiến cho nghề trồng nho tạo ra một môi trường nơi rượu vang phát triển mạnh. Đối với bất kỳ ai tìm kiếm trải nghiệm nếm rượu vang đáng nhớ, Thác Niagara không chỉ cung cấp các loại rượu vang tinh tế mà còn là vẻ đẹp, lòng hiếu khách và những món ăn ngon khiến mỗi chuyến thăm không thể nào quên. Và đừng quên, không có gì kết hợp với rượu vang Thác Niagara giống như một trải nghiệm trên Du thuyền Thành phố Niagara!
Câu hỏi thường gặp - Nhà máy rượu vang Niagara Falls:
Có bao nhiêu nhà máy rượu vang ở Niagara?
Xung quanh hồ Ontario, có hơn 50 nhà máy rượu vang Niagara. Mỗi nhà máy rượu vang cung cấp các lựa chọn rượu vang khác nhau, chẳng hạn như rượu vang truyền thống, thu hoạch muộn và đá (ở phía Hoa Kỳ).
Niagara nổi tiếng về rượu vang gì?
Vùng Niagara nổi tiếng nhất với cabernet sauvignon. Nho được sử dụng để làm loại rượu vang này tốt với thời tiết ấm áp và mát mẻ, giúp cung cấp một loại nho có thể phát triển tốt ở khu vực Niagara. Loại rượu này cung cấp một hương vị nho, mận khô và thảo mộc thơm ngon hấp dẫn nhiều người.
Đường mòn rượu vang Niagara ở đâu?
The Niagara Wine Trail is set between the Niagara Escarpment and Lake Ontario. This wine trail provides a unique microclimate for the wine grapes helping to produce award-winning wines. The Niagara Wine Trail hosts events like “Be Mine with Wine” in February, featuring wine and sweet treat pairings. These events provide excellent opportunities to explore and enjoy the region’s established wineries.
Tại sao Niagara có nhiều nhà máy rượu vang như vậy?
Niagara Escarpment đóng một vai trò lớn trong số lượng nhà máy rượu vang Niagara Falls. Do sườn núi đá vôi của nó, terroir của khu vực là hoàn hảo để tạo ra các loại rượu vang cân bằng hoàn hảo. Những loại rượu vang này có lượng axit và độ chín lý tưởng, mang lại hương vị thơm ngon và khác biệt trong các tour du lịch rượu vang.
Làm gì sau khi đến thăm nhà máy rượu vang ở Thác Niagara?
Thác Niagara là nơi có một số nhà máy rượu vang tốt nhất trong cả nước. Sau khi dành một hoặc hai ngày đến thăm những địa điểm tuyệt vời này, bạn có thể tự hỏi có gì khác để làm trong khu vực. Tại sao không đi và xem Thác Niagara gần gũi và cá nhân với một tour du lịch? Niagara City Cruises cung cấp điều đó!
Các nhà máy rượu vang nằm ở Thác Niagara ở đâu?
Các nhà máy rượu vang ở Thác Niagara nằm ở vùng Niagara-on-the-Lake của Ontario, Canada, chỉ cách thành phố Thác Niagara một quãng lái xe ngắn.
Những loại rượu vang nào được sản xuất ở Thác Niagara?
Wineries in Niagara Falls produce a variety of wines, including ice wine, red and white table wines, and sparkling wines. The region is particularly well-known for its ice wine, which is made from grapes that have been frozen while still on the vine.
Tôi có thể ghé thăm các nhà máy rượu vang ở Thác Niagara mà không cần tham quan không?
Có, nhiều nhà máy rượu vang ở Thác Niagara cung cấp các buổi nếm thử và tour du lịch có thể được thực hiện độc lập. Một số nhà máy rượu vang cũng có các nhà hàng và khu dã ngoại trong khuôn viên, làm cho chúng trở thành một điểm đến tuyệt vời cho một chuyến đi trong ngày hoặc nơi nghỉ ngơi cuối tuần.
Thời gian tốt nhất để ghé thăm các nhà máy rượu vang ở Thác Niagara là gì?
The best time to visit wineries in Niagara Falls is from May to October when the weather is warm and the vineyards are in full bloom. However, the region is also a popular destination during the winter months for its holiday-themed events and tastings of ice wine.
Có bất kỳ giới hạn độ tuổi nào khi đến thăm các nhà máy rượu vang ở Thác Niagara không?
Hầu hết các nhà máy rượu vang ở Thác Niagara đều có giới hạn độ tuổi từ 19 tuổi trở lên, vì họ phục vụ đồ uống có cồn.
Có thể ghé thăm nhiều nhà máy rượu vang trong một ngày không?
Có, có thể ghé thăm nhiều nhà máy rượu vang trong một ngày, bằng cách tự lái xe hoặc tham gia một tour du lịch có hướng dẫn viên. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải uống có trách nhiệm và lên kế hoạch vận chuyển an toàn nếu bạn đến thăm nhiều hơn một nhà máy rượu vang.
Ngày đăng gốc: Tháng Sáu 29, 2022