Julai ni Mwezi wa Kitaifa wa Mbwa Moto na hiyo inamaanisha kuwa Jiji la New York bado lina sababu nyingine ya kusherehekea msimu wa joto. 

 

Kwa hivyo, vipi kuhusu Mwezi wa Mbwa Moto? Mbwa wa moto kwa kweli husherehekewa ulimwenguni kote, including katika Marekani, Canada, Uingereza, na Australia. " Baraza la Kitaifa la Mbwa Moto na Soseji nchini Marekani liliteua Julai kama Mwezi wa Kitaifa wa Mbwa Moto na Siku ya Kitaifa ya Mbwa Moto Jumatano ya tatu ya Julai." 

Amini au la kuna ukweli mwingi wa kufurahisha na trivia kuhusu moja ya chakula cha mchezo wa mpira wa wakati wote wa Amerika: 

  • Mustard inaongoza kama condiment ya mbwa moto inayopendwa 
  • Neno "mbwa wa moto" nchini Marekani "linamaanisha frankfurter yenyewe na mchanganyiko wa frankfurter kwenye bun." 
  • Kuna mbwa wa moto bilioni 20 wanaotumiwa na Wamarekani kila mwaka! 

Na wakati Julai ni Mwezi wa Mbwa Moto kitaifa, kwa kawaida Jumatano ya tatu ya Julai ni Siku ya Mbwa Moto kitaifa, na kufanya Julai 20 mwaka huu na hata muda zaidi wa kusherehekea chakula hiki maarufu. 

 

Historia ya Mbwa Moto 

Cha kushangaza kama inavyoweza kuwa, mwanzo wa mbwa huyo moto haukutokea Marekani. Walianzia Ujerumani na walijulikana kama bratwurst au frankfurters. Baadaye walipelekwa majimboni na wahamiaji wa Kijerumani. "Inaaminika kuwa ilianzia New York, ambayo awali iliitwa soseji ya dachshund baada ya mbwa maarufu wa dachshund ambao wana umbo sawa." 

Hadithi ina kwamba mhamiaji wa Kijerumani Charles Feltman aliwahudumia mbwa wa moto ambao hatimaye wangepata umaarufu na umma, haswa na wanafunzi. Kilichoanza kama siku ya kusherehekea mbwa moto kimeongezeka hadi mwezi mzima! "Baadhi ya mambo yake ni Siku ya Kitaifa ya Mbwa Moto, sherehe, Mbio za Mbwa wa Weiner, Mashindano ya Kula Mbwa Moto ya Nathan." 

Leo, wakati watu wanafikiria mbwa wa moto, mambo mengi huja akilini. Kutoka kwa mapishi hadi viwanja vya mpira, pastime hii yote ya Amerika inarudisha kumbukumbu nyingi za kupendeza kwa watu. 

Chapa maarufu zaidi ya mbwa moto leo ni ya Nathan, huku Taifa la Kiebrania likishika nafasi ya pili, na Oscar Meyer akishika nafasi ya tatu. 

 

Kupata Mbwa Bora wa Moto huko Brooklyn 

Bila shaka, ikiwa unataka kuanza na mbwa bora na wa moto zaidi huko New York, anza kwa Nathan. Eneo hili ni alama ya Jiji la New York na ni sahihi katika Kisiwa cha Coney. Hakuna kitu kinachokwenda vizuri na mbwa wa moto kuliko yote hayo. Nathan pia ni mwenyeji wa mashindano maarufu ya kula mbwa moto duniani ambayo yanajulikana duniani kote, ambayo hufanyika kila mwaka Julai 4. Sehemu hii ya bendera ya kipekee ilifunguliwa katika 1916 na iko katika Surf na Stillwell. 

Tofauti kidogo na mbwa wako wa kawaida wa mtindo wa New York ni mbwa wa mtindo wa Chicago ambaye unaweza kupata katika Mchana wa Siku ya Mbwa. Utapata mahali hapa pa mbwa moto ambapo sinema ya jina moja inayoigiza Al Pacino ilirekodiwa.  Kumbuka, usitarajie kawaida, kwani hapa utapata mbwa wa moto wa nyama ya Vienna anayehudumiwa na nyanya, pilipili za siki, na kosher pickle juu. 

Pata Mbwa wako moto huko Manhattan 

Nenda Manhattan ili kujulikana kwa Delicatessen ya Katz, mahali pa awali kwenye Mtaa wa Ludlow upande wa Mashariki ya Chini. Mgahawa huu unaoendeshwa na familia umekuwa katika biashara kwa zaidi ya miaka 100 na uliundwa rasmi kama wa Katz mnamo 1910. Katz hutumikia mbwa wa moto wa nyama yote na vitunguu, chumvi, na msimu wa paprika katika casing yake ya asili. 

Kwenye kona ya 86th Street na Third Avenue huko Manhattan utapata staple ya jirani, Papaya King, ambayo ilifunguliwa na Constantine "Gus" Poulos katika miaka ya 1930. Aliifungua akiwa na vinywaji vya kitropiki. Baadaye alijulikana kama Papaya King, aliongeza mbwa moto mnamo 1939. "Mbwa wa moto wa Papaya King ni jambo lote la nyama ya ng'ombe katika tabaka la asili, lililopikwa kwenye gorofa na kutumika kwenye bun nyeupe iliyochomwa." 

Malkia wa Mbwa Moto huko Queens 

Angalia kitu tofauti kidogo katika UGLY Donuts & Corn Dogs kwenye Roosevelt Avenue huko Queens. Chapa ya Chakula cha Mtaa wa Korea ina donuts za mikono na mbwa wa mahindi wa Kikorea waliokaangwa kwenye betri ya mchele. 

Katika Los Chuzos y Algo Mas kwenye Roosevelt Avenue huko Queens, utafurahia mbwa wa moto wa Columbia kama hakuna mwingine. "Mbwa wake wa moto wa Colombia ni ushindi, ukweli usio wa ajabu uliojaa michuzi, ikiwa ni pamoja na haradali, mananasi, na ile inayoonja kama mavazi ya Kirusi." Agiza pamoja na majani yao ya viazi kwa athari kamili. 

Kichwa juu ya Bronx kwa Mbwa Moto 

Utajisikia kama mgongo wako katika miaka ya 1950 wakati unaelekea kwa Kosher Deli wa Liebman huko Bronx. Deli ilifunguliwa mwaka wa 1953 na Joe Liebman. Akiwa na delis nyingine zaidi ya 100 katika Bronx, Joe alikwama kutoa "chakula bora,. "Na deli lake bado linasimama leo! 

Unaweza kuagiza mbwa wa moto wa nyama ya ng'ombe na kuizima na koleo au saladi ya viazi. Sasa staple hii ya Bronx inamilikiwa na Yuval Dekel, mara moja mpiga ngoma katika bendi ya mwamba wa chuma. Wakati hachezi ngoma tena, Dekel bado anatumikia frankfurter kubwa. 

Staten Island Hot Dogs kwa Faraja 

Kwa baadhi ya mbwa bora wa moto katika Staten Island, endelea na lori la mbwa moto la Skippy kwenye Hylan Avenue. Wenyeji hupima franks kama bora wakati chili moto na jibini juu ni msimamo.  

Jinsi ya Kufika Kwa Hawa Hawawezi Kukosa Matangazo ya Mbwa Moto 

Wakati wa kusafiri kwenda kwenye maeneo yote makubwa ya mbwa moto ya Jiji la New York katika mikoa yote, hakuna njia bora ya kufika huko kuliko kwa kutumia kivuko cha Jiji la New York. Tiketi zako ni upakuaji rahisi wa programu mbali. Angalia njia za feri na tumaini kwenye marudio yako ya pili ya borough ili kuhakikisha unaangalia mbwa wote wa moto ambao mji huu mkubwa unapaswa kutoa.