Julio es el Mes Nacional del Perrito Caliente y eso significa que Nueva York tiene un motivo más para celebrar el verano.
¿Y el Mes del Perrito Caliente? El perrito caliente se celebra en todo el mundo.ncluidos Estados Unidos, Canadá, Gran Bretaña y Australia. "El Consejo Nacional del Perro Caliente y la Salchicha de Estados Unidos designó julio como el Mes Nacional del Perro Caliente y el Día Nacional del Perro Caliente el tercer miércoles de julio".
Lo creas o no, hay muchos y curiosidades sobre una de las comidas favoritas de los estadounidenses:
- La mostaza es el condimento favorito de los perritos calientes
- El término "perrito caliente" en EE.UU. "se refiere tanto al frankfurt por sí mismo como a la combinación de frankfurt en el bollo".
- Los estadounidenses consumen 20.000 millones de perritos calientes al año.
Y aunque julio es el Mes Nacional del Perrito Caliente, normalmente el tercer miércoles de julio es el Día Nacional del Perrito Calientepor lo que el 17 de julio de este año es aún más el momento de celebrar este famoso alimento.
Historia del perrito caliente
Por sorprendente que pueda resultar, los inicios del perrito caliente no tuvieron lugar en EE.UU. Comenzaron en en Alemania y se conocían como bratwurst o frankfurters. Los inmigrantes alemanes los trajeron a Estados Unidos. "Se cree que empezó en Nueva Yorkque originalmente se llamaron salchichas dachshund por los populares perros salchicha que tienen una forma similar".
Cuenta la leyenda que el inmigrante alemán Charles Feltman sirvió los perritos calientes que acabarían ganando popularidad entre el público, especialmente entre los estudiantes. Lo que empezó como un día de celebración de los perritos calientes se ha extendido a todo un mes. "Algunos de sus aspectos más destacados son el Día Nacional del Perrito Caliente, los festivales, las carreras de perros Weiner y el concurso Nathan's Hot Dog Eating Contest".
Hoy en día, cuando la gente piensa en perritos calientes, le vienen a la mente muchas cosas. Desde las comidas al aire libre hasta los pasatiempo americano nos trae muy buenos recuerdos.
La marca popular de perritos calientes es Nathan's, seguida de Hebrew National y Oscar Meyer.
Los mejores perritos calientes de Brooklyn
Por supuesto, si quiere empezar por los mejores y más emblemáticos perritos calientes de Nueva York, empiece por Nathan's. Este lugar es un punto de referencia de Nueva York y está justo en Coney Island. No hay nada que combine mejor con un perrito caliente. En Nathan's también se celebra el mundialmente famoso Concurso de Comer Perros Calientes conocido en todo el mundo, que se celebra cada año el 4 de julio. Este emblemático lugar abrió sus puertas en 1916 y está situado en Surf y Stillwell.
Un poco diferente del típico perrito caliente al estilo neoyorquino es el perrito al estilo de Chicago que puedes encontrar en Tarde de perros. Encontrarás este local de perritos calientes justo donde se rodó la película del mismo nombre protagonizada por Al Pacino. Recuerde, no espere lo de siempre, ya que aquí le servirán un perrito caliente de carne de Viena servido con tomates, pimientos en vinagre y un pepinillo kosher por encima.
Perritos calientes en Manhattan
Diríjase a Manhattan, al famoso Katz's Delicatessen, el local original de la calle Ludlow, en el Lower East Side. Este restaurante familiar de restaurante familiar lleva más de 100 años en activo y se fundó oficialmente como Katz's en 1910. Katz's sirve perritos calientes de ternera con ajo, sal y pimentón en su envoltorio natural.
En la esquina de la 86th Street y la Tercera Avenida de Manhattan encontrará un clásico del barrio, Papaya Kingque abrió Constantine "Gus" Poulos en los años treinta. Lo abrió ofreciendo bebidas tropicales. Más tarde, conocido como Papaya King, añadió los perritos calientes en 1939. "El perrito caliente Papaya King hot dog está hecho de carne de vacuno en tripa natural, cocinado a la plancha y servido en un panecillo blanco tostado".
Reina de los perritos calientes en Queens
Echa un vistazo a algo un poco diferente en UGLY Donuts & Corn Dogs en la avenida Roosevelt de Queens. La marca de comida callejera coreana tiene donuts hechos a mano y perritos de maíz coreanos fritos en una masa de arroz.
En Los Chuzos y Algo Más en la avenida Roosevelt de Queens, disfrutarás de un perrito caliente colombiano como ningún otro. "Su perrito caliente colombiano es un triunfo, un frank anodino memorablemente bañado en salsas, incluyendo mostaza, piña y una que sabe a aderezo ruso". Pídalo con sus pajitas de patata para disfrutar de todo el efecto.
Vaya al Bronx a comer un perrito caliente
Te sentirás como en los años 50 cuando vayas a Liebman's Kosher Deli en el Bronx. Joe Liebman abrió esta charcutería en 1953. Con más de 100 tiendas de delicatessen en el Bronx, Joe se aferró a ofrecer "comida de calidad,."y su charcutería sigue en pie.
Puede pedir un perrito caliente con carne y acompañarlo con ensalada de col o de patata. Yuval Dekel, que fue batería de un grupo de rock metálico, es el propietario de este restaurante del Bronx. Aunque ya no toca la batería, Dekel sigue sirviendo unas salchichas excelentes.
Perritos calientes Staten Island
Para probar los mejores perritos calientes de Staten Island, vaya a Skippy's en la avenida Hylan. Los lugareños califican los salchichones como los mejores, mientras que el chile picante y el queso de la parte superior son una maravilla.
Cómo llegar a estos lugares imperdibles de perritos calientes
Cuando se viaja a todos los grandes lugares de perritos calientes de Nueva York a través de los distritos, no hay mejor manera de llegar que utilizando el ferry de Nueva York. Sólo tienes que descargarte la aplicación para conseguir tus billetes. Echa un vistazo a las rutas del ferry y súbete a tu próximo destino para asegurarte de probar todos los perritos calientes que ofrece esta gran ciudad.
Fecha de publicación original: 15 de julio de 2022