עם כל כך הרבה שכונות מרגשות ומסעדות שונות בעיר ניו יורק, קשה לדעת מאיפה להתחיל כשבחרים לאן ללכת לבראנץ'.
תוכלו ליהנות מבראנץ' מלא עם פרנץ' טוסט, ביצים בנדיקט ומימוזות ללא הגבלה, או בראנץ' נינוח של יום ראשון עמוס במאכלים דרומיים אהובים - חמוצים מטוגנים, עוף מטוגן וופלים וכריכי ביסקוויטים עם ביצים מקושקשות - שנשטף עם בלאדי מרי דשנה.
מתחשק לכם כריך ארוחת בוקר עמוס מדי במעדנייה יהודית, או ארוחת בוקר אירית מלאה, עם עגבנייה צלויה? או אולי טיול יוקרתי באפר ווסט סייד הוא יותר המהירות שלכם, במיוחד אם אתם קופצים לקוקטייל השרימפס או ללובסטר בנדיקט, לבריוש פרנץ' טוסט או לפנקייק לימון-ריקוטה.
מה עם טוסט אבוקדו בריא, או מקלות פרנץ' טוסט לא כל כך בריאים עם קוקטיילים של בראנץ'? הובוס ראנצ'רוס, או נאצ'וס ארוחת בוקר שנשטף בלאגר פריך? או אולי איזה דים סאם – רגלי עוף לעיסות, כופתאות שרימפס מאודות שקופות או עוגות לפת מטוגנות בצורה מושלמת? לחמניות חלב שומשום-בצל ירוק או פנקייקים מתוקים-פלנטיין, ביצים מקושקשות קימצ'י או חשיש בקר מתובל?
אתה יכול למצוא את כל זה ועוד בתוך חמשת הרבעים של ניו יורק. מהווסט וילג' ללואר איסט סייד, מהעיירה התחתית, ממרכז העיר ומעבר לנהר בברוקלין ובקווינס, ניו יורק יודעת לעשות בראנץ'. הזמינו את המשקאות הבלתי מוגבלים ותנו לכיף להתחיל - איזה מקום ראוי לתואר הבראנץ' הטוב ביותר בניו יורק?
1 B&H Dairy מציעה את הבראנץ' הטוב ביותר בניו יורק בתקציב זעום
אחד ממקומות הבראנץ' הטובים ביותר של בית הספר הישן בניו יורק, B&H Dairy הוא דלפק ארוחת צהריים באיסט וילג' במחיר סביר ביותר שפועל מאז שנות ה-30 של המאה ה-20. הוא מציע מבחר בדוק ואמיתי של חשודי הסועדים הרגילים, אבל הקבועים מגיעים בעיקר לקלאסיקות הכשרות המנחמות, החל ממרק בורשט ומצה בול ועד בלינצים ופירוגיס. גם בייגלה ודגים מעושנים - דג לבן ולוקס, הידועים גם כסלמון מעושן - נמצאים בתפריט, כמו גם כריך ביצים וגבינה זול להפליא על לחם חלה.
2 230 Fifth Rooftop מציע את הבראנץ' הטוב ביותר בניו יורק עם נוף
תרגישו כאילו בניין האמפייר סטייט המתנשא הוא רק עוד אורח ליד השולחן ב-230 Fifth Rooftopב-NoMad. תפריט הבראנץ' הפופולרי ללא תחתית מתחיל עם עמודי התווך ולוקח אותם למעלה - פרנץ' טוסט חלה ספוג של ביילי, בוריטו ארוחת בוקר עם בייקון וביצים משובץ בפטה וסלסה ורדה, טוסט אבוקדו עטור ביצה מטוגנת והמבורגר בלתי אפשרי עם העבודות, בתוספת מגוון מוצק של קוקטיילים בראנץ '.
3 Cookshop מציעה את תפריט הבראנץ' הקלאסי הטוב ביותר בניו יורק
אחד ממקומות הבראנץ' הלא פשוטים של צ'לסי, מסעדת Cookshop הלא מסובכת מציעה עיבודים ישירים ללהיטים הגדולים ביותר של הארוחה. הזמינו את הסלקים הזהובים ולחמניות הקינמון עם ציפוי גבינת שמנת; רק תחסכו מקום ל-huevos rancheros, או לכריך הביצה המטוגנת הייחודי עם פונטינה, ריבת בצל מקורמלת וחשיש תפוחי אדמה בצד.
ב-4 Sarabeth's יש את הבראנץ' הטוב ביותר בניו יורק למשפחות
הם לא קוראים לה "העיר שלעולם לא ישנה לחינם", ונכון להיווצרותה, ההמונים בצהריים בניו יורק מתאוששים לעתים קרובות מבילוי לילי סוער. מקומות הבראנץ' הטובים ביותר בעיר לא בהכרח מתאימים לילדים, אבל הימור בטוח תמיד הוא Sarabeth's, רשת פופולרית עם ארבעה מיקומים ידידותיים לכל המשפחה, כולל אחד באפר ווסט סייד.
המבוגרים ישמחו עם בלאדי מרי כבושה ומימוזות "חמישה פרחים", אם כי בהתחשב בתפריט של מנות בראנץ 'מהנות - טוסט אבוקדו, טוסט צרפתי "שמן ואוורירי", לביבות ריקוטה לימון - כולם בטוח ימצאו משהו טעים לאכול. (אל תשכחו הזמנה של צ'יפס כמהין לשולחן!)
5 Tre יש את בראנץ 'ללא תחתית הטוב ביותר בניו יורק
מסעדה איטלקית בסגנון טרטוריה בגודל ליטר בלואר איסט סייד האופנתי של מנהטן, Tre פועלת ברחוב לודלו מאז 2007 ואינה מאכזבת כיום. תפריט הבראנץ' ללא תחתית כולל סלט קיסר עם עולש בגריל, ריגטוני קרבונרה עם פנצ'טה ופרמזן, ופיאדינות עתירות ירקות או פרושוטו ובוראטה - בתוספת כל המימוזות והשמפניה שתוכלו להתמודד איתן במשך 90 דקות.
6 For All Things Good מציע את הבראנץ' הטוב ביותר בניו יורק לצמחונים
ל-For All Things Good יש שני מיקומים בברוקלין, אחד בבד-סטוי ואחד בוויליאמסבורג. שניהם כבדי משקל, ומגישים מטבח מקסיקני בריא מינוס הבשר. מנות הבראנץ' הצמחוניות והטבעוניות הן חדשניות ומרעננות אך נאמנות למסורת - חשבו: טטלות מרושתות וקסדילות גבינה שבטוח ישמחו אפילו את הקרניבורים המסורים ביותר.
נסו טלאודיטה של פטריות מזקל עם פטריות תרנגולת היער, או ממלה עם אמרילו שומה וקזו פרסקו - כריך גבינה מסוגים שונים. ושקלו להזמין סלסה, גוואקמולי ותריסר טורטיות טריות בצבעי כחול או צהוב-תירס; הם יכינו חטיף טוב כשתהיו רעבים שוב מאוחר יותר.
ב-7 City Cruises יש את הפלגות הבראנץ' הטובות ביותר בניו יורק
הבראנץ'ים היבשתיים כולם טובים וטובים, אבל כשהאירוע דורש קצת יותר, לכו לנתיבי המים של התפוח הגדול.
ה-New York Signature Brunch Cruise של City Cruises, שיוצא גם ממזח 15 וגם ממזח 61, מפליג לאורך מנהטן באיסט ריבר ונהר ההדסון במשך שעתיים בזמן שהמזנון נשאר עמוס, המימוזות הבלתי מוגבלות זורמות בחופשיות, ודיג'יי מסובב מנגינות כדי לקבוע את האווירה. אל תחמיצו את ההזדמנות שלכם לצילום אופ עם ליידי ליברטי! (כמובן, אתה יכול גם לבקר אותה ישירות דרך הפלגות עיר הפסלים.)
מוכנים לטפל בעצמכם? ה-Bateaux New York Premier Brunch Cruise לוקח את חוויית הבראנץ' לשלב הבא, ומגיש בראנץ' מצופה ומלא ישיבה על סירה יפהפייה עם זכוכית סגורה, בנוסף לכל המימוזות והדי-ג'יי הבלתי מוגבלות שהוזכרו לעיל ומעבירות חצי שעה נוספת לטיול. צאו עד הסוף והזמינו שולחן ליד החלון למושב בשורה הראשונה עבור נופי קו הרקיע הנוצצים.