L'organizzazione del bar per il vostro matrimonio è un aspetto importante, ma spesso trascurato, del grande evento. Non è più sufficiente prendere un fusto di birra e chiudere la faccenda, a meno che il vostro matrimonio non si svolga in un dormitorio universitario. Allo stesso tempo, non si vuole spendere più del necessario. Ci sono diversi fattori che influenzano la quantità e il tipo di alcolici da servire.
- Il vostro matrimonio è formale o informale? Potreste non volere ospiti chiassosi che ballino nei corridoi del vostro country club, quindi è importante pensare prima alla location.
- Tipo di bar. Ci sono diversi tipi di bar che si possono offrire: aperto (whoo hoo!), in contanti (per chi ha un budget limitato) e limitato (porterà comunque il sorriso ai vostri ospiti).
- Preferenza personale. Non dimentichiamo che questo è il vostro giorno. Se odiate tutto ciò che è in lattina, scegliete le bevande in bottiglia. Si tratta di scegliere ciò che il vostro cuore desidera.
Chiedete al locale il tipo di licenza per gli alcolici di cui dispone. Alcuni bar e ristoranti possono servire solo birra e vino. Naturalmente, se avete in programma un open bar, dovranno avere una licenza completa.
È anche importante tenere a mente l'ultimo consiglio per gli open bar ai matrimoni: i cocktail d'autore. Potete creare uno o più drink d'autore per il vostro giorno, che vi consentiranno di acquistare all'ingrosso. Suggerimento: prendete in considerazione l'idea di abbinare il colore del cocktail alla palette del vostro matrimonio. Ad esempio, se il rosso è uno dei vostri colori, provate un drink a base di succo di melograno per un tocco inaspettato.
Alcol per ospiti, per ora
| Numero di ospiti | Bottiglie di birra | Bottiglie di vino | Bottiglie di liquore |
| 25 | 17 | 4 | 1 |
| 50 | 34 | 7 | 2 |
| 100 | 67 | 14 | 4 |
Quanti bicchieri per bottiglia
| Vino | Champagne | Liquori |
| 5 | 8 | 18 |
Bevande a persona per un ricevimento di 5 ore
| 1 Bevanda | Per persona | 1 ora | Pari a 5 bevande |
Il bilancio
Per il vostro matrimonio potete prevedere di spendere dal 10% al 20% del vostro budget per gli alcolici. Se avete altre domande su budget e matrimoni, contattate i nostri esperti coordinatori di matrimoni. Con una vasta esperienza alle spalle, vi aiuteranno a organizzare un matrimonio unico e adatto al vostro budget. Per ulteriori informazioni, visitate hornblower.com.