Die Planung der Bar für Ihre Hochzeit ist ein wichtiger, aber oft vernachlässigter Aspekt dieses großen Ereignisses. Es reicht nicht mehr aus, einfach nur ein Fass Bier zu besorgen und es dabei zu belassen – es sei denn, Ihre Hochzeit findet in einem Studentenwohnheim statt. Gleichzeitig möchten Sie natürlich nicht mehr ausgeben, als unbedingt nötig ist. Es gibt mehrere Faktoren, die beeinflussen, wie viel und welche Art von Alkohol serviert werden sollte.
- Ist Ihre Hochzeit eher formell oder leger? Vielleicht möchten Sie nicht, dass ausgelassene Gäste durch die Hallen Ihres Country Clubs tanzen – daher ist es wichtig, sich zuerst Gedanken über den Veranstaltungsort zu machen.
- Art der Bar. Es gibt verschiedene Arten von Bars, die Sie anbieten können: offene Bar (juhu!), Barzahlung (für alle mit kleinem Budget) und begrenzte Auswahl (wird Ihren Gästen trotzdem ein Lächeln ins Gesicht zaubern).
- Das ist Geschmackssache. Vergiss nicht, dass es dein Tag ist. Wenn du nichts in Dosen magst, wähle einfach Getränke aus, die in Flaschen angeboten werden. Es kommt wirklich nur darauf an, worauf du Lust hast.
Erkundigen Sie sich bei Ihrem Veranstaltungsort, welche Art von Schanklizenz er besitzt. Manche Bars und Restaurants dürfen nur Bier und Wein ausschenken. Wenn Sie eine offene Bar planen, benötigen sie natürlich eine Vollkonzession.
Behalte auch den ultimativen Profi-Tipp für die offene Bar bei Hochzeiten im Hinterkopf: Signature-Cocktails. Du kannst einen oder mehrere Signature-Drinks für deinen großen Tag kreieren, die du dann in größeren Mengen einkaufen kannst. Ein Vorschlag: Passe die Farbe des Cocktails an deine Hochzeitsfarbpalette an. Wenn beispielsweise Rot eine deiner Farben ist, probier doch mal einen Drink auf Granatapfelsaftbasis für eine überraschende Note.
Alkohol pro Gast und Stunde
| Anzahl der Gäste | Bierflaschen | Weinflaschen | Spiritusflaschen |
| 25 | 17 | 4 | 1 |
| 50 | 34 | 7 | 2 |
| 100 | 67 | 14 | 4 |
Wie viele Gläser pro Flasche
| Wein | Champagner | Alkohol |
| 5 | 8 | 18 |
Getränke pro Person für einen 5-stündigen Empfang
| 1 Getränk | pro Person | 1 Stunde | Entspricht 5 Getränken |
Die Quintessenz
Rechnen Sie damit, dass 10 % bis 20 % Ihres Budgets für den Alkohol bei Ihrer Hochzeit anfallen. Wenn Sie weitere Fragen zu Budgets und Hochzeiten haben, wenden Sie sich bitte an unsere erfahrenen Hochzeitskoordinatoren. Dank ihrer langjährigen Erfahrung helfen sie Ihnen dabei, eine Hochzeit zu planen, die ganz auf Sie zugeschnitten ist undIhrem Budget entspricht. Weitere Informationen finden Sie unterhornblower.com.