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Barcelone n'est pas seulement une ville à l'architecture merveilleuse, aux plages magnifiques et à l'ambiance méditerranéenne qui lui est propre, c'est aussi une ville à la vie nocturne trépidante. "S'il y a un moment où il faut faire la tournée des bars à Barcelone, c'est bien maintenant", affirme le Financial Times. "La scène des bars de la ville connaît actuellement une explosion de créativité.
Des bars avec une histoire et une personnalité
Commencez votre visite de Barcelone par le Bar Boadas, le plus ancien bar à cocktails de la ville. Cet ancien bar art déco, célèbre pour ses martinis, a été fondé en 1933 et constitue un "lieu idéal pour commencer la nuit", selon le site Web World's Best Bars (en anglais).
Ensuite, allez faire un tour à Two Schmucks, un "bar de plongée cinq étoiles", selon le Financial Times. "Caché au fond d'une ruelle du quartier animé d'El Raval, ce bar aux allures de taverne propose des alcools forts et de superbes cocktails préparés par des gars et des filles tatoués qui respirent la fraîcheur sans complexe. Venez pour l'ambiance punk et le charme irrévérencieux, s'extasie le site World's Best Bars, et restez pour les boissons de premier ordre.
Bars branchés avec du flair et quelque chose de différent
Faites le plein de rock and roll au Bar Ramón, fondé en 1939. Ce bar de quartier à l'ambiance très années 1950 propose des plats typiques et des tapas classiques, des croquettes aux crevettes à l'ail. C'est un endroit où l'on peut faire le plein sans se ruiner.
Venez au Paradiso pour les barmans sympathiques, mais restez pour les boissons. Ce n'est pas un bar ordinaire ; il est "caché derrière la porte d'un réfrigérateur à l'intérieur d'une boutique de pastrami dans le quartier branché d'El Born", explique Conde Nast Traveler. La préparation des boissons peut prendre un certain temps, mais vous verrez que l'attente en vaut la peine, et vous pourrez essayer 15 nouveaux cocktails.
Que diriez-vous d'un petit établissement qui n'accueille que 30 personnes à la fois ? Rendez-vous au Old Fashioned - Gin Tonic & Cocktail Bar, où les barmans connaissent bien leur métier et sont attentifs à vos besoins. "Fidèle à son nom, le bar sert 15 variantes de son cocktail emblématique et 30 - oui, 30 ! - variantes du gin tonic", indique Conde Nast Traveler.
Dîner dans les meilleurs restaurants de Barcelone
Barcelone possède des restaurants étonnants qui attirent les gourmets les plus exigeants. Essayez le toit de Casa Luz. Les nombreux rooftops de la ville ne sont généralement connus que pour leurs bars, mais ce restaurant est une trouvaille douce et rare. "Avec sa terrasse digne d'Instagram donnant sur la Plaça Universitat, ce restaurant branché de Tomás Abellán incarne tout ce que vous aimez à Barcelone", explique Forbes, "du soleil abondant au design avant-gardiste, en passant par des plats pleins de saveur préparés à partir de produits frais et de saison, et d'excellents vins locaux."
Gala a ouvert ses portes en 2021 et est désormais le restaurant "à voir et à être vu à Barcelone", ajoute Forbes, qui note son "ambiance Alice au pays des merveilles et parc d'attractions psychédélique". Le restaurant dispose d'un patio intérieur qui est l'endroit idéal pour les soirées chaudes. Des cocktails exceptionnels sont proposés, ainsi que des tapas de saison et du poisson cru. Après le dîner, descendez au sous-sol pour profiter de l'ambiance de la boîte de nuit.
Une ville de festivals tout au long de l'année
Connue pour ses nombreux festivals en plein air tout au long de l'année, Barcelone n'est pas seulement une ville de gastronomie et de boissons. Les Castellers de Barcelona sont quelque chose de différent, "une tradition catalane qui consiste à construire des tours humaines d'une hauteur stupéfiante", indique Hotels.com.
Pour les amateurs de jazz, le festival Música als Parcs propose des concerts gratuits dans toute la ville de Barcelone. Le festival se déroule de juin à août et de nombreux musiciens se produisent dans les parcs de la ville.
Le festival Cruilla, qui a lieu en juillet, présente des artistes du monde entier, tous genres confondus, et se tient dans le Parc del Forum. On peut y voir tous les grands noms, mais aussi les artistes les plus prometteurs.
La ville à l'heure de la gastronomie
L'excursion de dégustation de vins et de tapas à Barcelone est un excellent moyen de goûter à la vie barcelonaise. Vous profiterez d'une excellente soirée remplie de plats et de vins délicieux dans le quartier historique de Born. Commencez la soirée dans un petit bar à tapas où la cuisine catalane et latino-américaine se côtoient. Vous visiterez quelques endroits avant de terminer la soirée par un dîner de tapas assis.
Découvrez la grande ville de Barcelone à travers sa gastronomie. Montez à bord de l'excursion "Tastes & Traditions of Barcelona Food Tour " pour goûter à plus de 13 saveurs délicieuses dans sept établissements emblématiques situés dans certains des quartiers les plus historiques de la ville. Vous visiterez un marché local et goûterez même à une authentique paella.
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