Avec son architecture historique et ses vues fantastiques sur l'océan, le port et le front de mer de Boston font partie des meilleurs endroits à explorer dans la capitale du Massachusetts.
Après avoir fait une visite à pied du Freedom Trail, vous aurez besoin d'un endroit pour manger un morceau. Ces restaurants au bord de l'eau autour de Boston sont les meilleurs endroits pour admirer la vue et manger délicieusement, notamment des fruits de mer frais.
Les meilleurs nouveaux restaurants du front de mer à Boston
Tous les restaurants ne sont pas égaux. Certains offrent des vues magnifiques et des plats délicieux. Ouverts au cours des dernières années et résistants malgré la pandémie, ces nouveaux venus sur la scène gastronomique du front de mer de Boston offrent un large éventail de cuisines, de prix et d'expériences esthétiques à l'heure du déjeuner.
1. Jetée 4 de Woods Hill
Situé dans le quartier de Seaport, à proximité de l'Institute of Contemporary Art et du Fan Pier Park, Woods Hill Pier 4 est un endroit élégant et haut de gamme pour un déjeuner au bord de l'eau.
Commencez par des hors-d'œuvre décadents, comme des plateaux de caviar et de crustacés, avant de passer aux plats principaux, comme le homard poché au beurre et les viandes et légumes issus de l'élevage durable de la ferme des propriétaires, Woods Hill.
2. Temazcal Tequila Cantina
Besoin d'une pause dans les fruits de mer de la Nouvelle-Angleterre ? Rendez-vous à la chic Temazcal Tequila Cantina dans le quartier de Seaport.
Vous y trouverez une cuisine mexicaine moderne avec une touche régionale (pensez au guacamole au homard). Mais il y a aussi beaucoup de classiques, comme les tacos de poisson ou les fajitas avec du riz frit mexicain. Ces plats délicieux se marient parfaitement avec une excellente sélection de tequilas, que vous pouvez déguster en solo, dans une margarita ou dans le cadre d'un vol de dégustation.
3. Restaurant Bay Pointe Waterfront
Si vous souhaitez échapper à l'agitation du centre de Boston tout en restant dans la région métropolitaine, rendez-vous à environ 45 minutes au sud, le long de la côte, dans la ville pittoresque de Quincy, pour déjeuner dans cet endroit tranquille et décontracté au bord de l'eau.
Les brises tranquilles et les vues pittoresques valent le déplacement jusqu'à South Shores. Avec les bateaux et la baie en toile de fond et un décor nautique sophistiqué, l'ambiance est simple et élégante. Les plats du déjeuner comprennent des rouleaux de homard, du saumon poêlé et des tacos aux crevettes.
4. ReelHouse East Boston
La plupart des restaurants du front de mer de Boston se trouvent dans les quartiers de North End et de Seaport, et donnent sur le port en direction de Boston Est. Mais si vous dînez au ReelHouse, la vue est inversée, ce qui vous permet d'avoir une perspective unique sur le centre de Boston, que vous soyez assis à l'intérieur ou à l'extérieur.
Commencez le déjeuner en beauté avec une tour de fruits de mer frais avant de vous plonger dans des plats de résistance délectables, comme les linguines et les palourdes, ou l'espadon en croûte de poivre.
5. Croisières dans le port de Boston
Regarder les vues du front de mer, c'est bien, mais que diriez-vous d'être réellement sur l'eau tout en dégustant un délicieux buffet de brunch accompagné d'un bon verre de vin ou de bière avec Boston Harbor City Cruises?
Un brunch-croisière à bord du Spirit of Boston est l'expérience ultime pour un déjeuner à Boston, combinant un repas fantastique avec des visites touristiques et une vue imprenable sur Boston depuis l'eau.
Profitez de la vue et laissez vos soucis s'envoler.
6. Le crabe aboyeur
Situé à l'endroit où Fort Point Channel rencontre le port de Boston, le Barking Crab est l'un des restaurants de fruits de mer préférés de Boston.
Ce restaurant, qui propose des places à l'intérieur et à l'extérieur, est célèbre pour ses rouleaux de homard, sa soupe de palourdes de Nouvelle-Angleterre et ses énormes plateaux de fruits de mer composés de crabe et de homard.
7. Maison des cartes
Installé dans un grand bâtiment historique en briques rouges, avec des plafonds hauts et un charme rustique, ce restaurant populaire de Long Wharf offre une vue incroyable sur le port de Boston, les grands bateaux qui passent et la ligne d'horizon.
Connu comme la plus ancienne structure de Long Wharf encore en activité, il est surtout réputé pour ses fruits de mer, comme le lobster roll de Nouvelle-Angleterre et le fish and chips, servis dans un cadre élégant au bord de l'eau, mélange d'histoire et de style moderne. Le Chart House se trouve également à proximité des principales attractions du centre de Boston, comme le Christopher Columbus Waterfront Park et le centre-ville de Boston, qui regorge de boutiques, de lieux de vie nocturne et d'histoire.
8. Boston Sail Loft
Ouvert depuis 1984, le déjeuner dans ce charmant restaurant maritime situé près de la Paul Revere House dans le North End vous invite à déguster sa célèbre et copieuse chaudrée de palourdes, son macaroni au fromage de homard et d'autres plats classiques de fruits de mer tout en admirant la vue.
Si vous cherchez un restaurant décontracté pour vous retrouver entre amis, c'est l'endroit idéal. Il n'y a pas de réservation, alors soyez prévoyant et n'oubliez pas d'emporter un peu de leur célèbre chaudrée de palourdes pour la déguster plus tard, pour un vrai goût de Boston !
9. Yankee Lobster Co.
Ce restaurant sans fioritures, mais toujours très savoureux, situé sur le front de mer de South Boston, est l'un des endroits de prédilection de Boston pour tout ce qui concerne le homard, du lobster roll (réputé être l'un des meilleurs de Boston) aux crab cakes, en passant par les plateaux de fruits de mer et le bar à huîtres fraîchement écaillées.
Trois générations de pêcheurs et la fierté d'avoir des fruits de mer frais en font un choix exceptionnel pour la fraîcheur du bateau jusqu'à votre assiette.
Entre deux découvertes de l'histoire et des merveilles naturelles de Boston lors des excursions Boston City Experiences, profitez des vues du front de mer et de l'horizon de Boston dans ces superbes lieux de déjeuner. Quel que soit l'endroit que vous choisirez, la ville de Boston au bord de l'eau a un point commun : des panoramas étonnants où vous pourrez admirer des vues spectaculaires ainsi que l'histoire et la culture de la ville, pour les visiteurs comme pour les habitants.
Date de publication : 12 janvier 2023