Premier Buffet påskebrunch Menu

Tidlig opstigning

Kager til morgenmad
Diverse muffins og wienerbrød

Røræg
Amerikansk cheddarost

Kød til morgenmad
Applewood røget bacon | Svinepølser

Kartofler til morgenmad
Karmeliserede løg | Røde og grønne peberfrugter

Fransk toast
Flødeskum | Ahornsirup

Senere opkomlinge

Grønkåls-quinoa-salat
Quinoa | Ristet rød peberfrugt | Spinat | Citron-oregano vinaigrette

Grøn gudinde-pasta-salat
Søde ærter | Hvide bønner | Skalotteløg

Caesar-salat
Romainesalat | Lagret Reggiano parmesanost | Krydderurtecroutoner | Traditionel cæsardressing

Ovnstegt skrubbe
Krydret tomat- og hvidbønneragout

Station for børn
Kyllingefileter og pommes frites

Håndskåret lændestrimler
Hornblower Signature Spice Rub | Peberrodscreme | Au Jus

Pasta Al Forno
Alfredosauce, Panko parmesankorpe

Skotske røget laks i display
Flødeost | Rødløg | Romatomater | Kapers

Dessert

Hornblower Signature Dessert Station
Kager | Brownies | Årstider Frugt

Uden tilsat gluten Vegansk Vegetarisk
Menuen kan ændres. Informer venligst din tjener, hvis nogen i dit selskab har en fødevareallergi.
Selv om vi gør vores bedste for at tilberede de varer, der er markeret med et G* som glutenfri, er vores køkken ikke glutenfrit, og der er altid en lille risiko for krydskontaminering.