Menú de Brunch de Pascua de Premier Buffet

El primer paso

Bollería para el desayuno
Surtido de panecillos y bollos

Huevos revueltos
Queso Cheddar americano

Carnes para el desayuno
Tocino ahumado a la madera de manzano | Salchichas de cerdo

Patatas para el desayuno
Cebollas carmelizadas | Pimientos rojos y verdes

Tostada francesa
Crema batida | Jarabe de arce

Los que se levantan tarde

Ensalada de quinoa y col rizada
Quinoa | Pimiento rojo asado | Espinacas | Vinagreta de limón y orégano

Ensalada de pasta Diosa Verde
Guisantes dulces | Frijoles blancos | Cebollas

Ensalada César
Lechuga romana | Queso Reggiano Parmesano Envejecido | Picatostes de hierbas | Aderezo César tradicional

Platija asada al horno
Ragú picante de tomate y judías blancas

Estación para niños
Terneras de pollo y patatas fritas

Lomo de tira tallado a mano
Hornblower Signature Spice Rub | Crème de rábano picante | Au Jus

Pasta Al Forno
Salsa Alfredo, corteza de parmesano Panko

Expositor de salmón ahumado escocés
Queso cremoso | Cebollas rojas raspadas | Tomates romanos | Alcaparras

Postre

Estación de postres Hornblower Signature
Pasteles | Brownies | Fruta de temporada

Sin Gluten Añadido Vegano Vegetariano
El menú está sujeto a cambios. Por favor, informe a su servidor si alguien en su grupo tiene una alergia a los alimentos.
Aunque hacemos todo lo posible para preparar los artículos marcados con una G* como libres de gluten, nuestra cocina no es libre de gluten, y siempre hay un pequeño riesgo de contaminación cruzada.