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倫敦, 英國

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當談到英式餐點時,下午茶時間可能會大張旗鼓,但週末早午餐的傳統就像經典的奶油茶配烤餅、果醬和凝結的奶油一樣具有英國特色。(你猜怎麼著?在英國,你經常會發現那些在早午餐上供應的。

早午餐的概念實際上 起源於英國,當時一個名叫蓋伊·貝林格(Guy Beringer)的小夥子在一個特別過度放縱的週六晚上在城裡閒逛後提出了這個概念(坦率地說是絕妙的)。貝林格對他由宿醉引發的想法的價值深信不疑,以至於他在 1895 年寫了一篇題為《早午餐:懇求》 的文章 ,其中他主張在深夜精神錯亂的喋喋不休之後允許吃一頓晚飯。

剩下的就是歷史了——沒過多久,早午餐的想法就在英國社會的上層階層中流行起來。Beringer如果能看到他的“啊哈”時刻如何風靡一時,尤其是在 倫敦 ,他會很高興(儘管陪審團仍然不知道他對現在無處不在的鱷梨吐司或偶爾供應的炸雞有何看法)。

 

早午餐

 

在倫敦哪裡可以找到最好的早午餐?

你不必在宿醉中護理,就可以在週末晚些時候醒來,吃一頓裝滿美食的美食,如奶油蛋捲法式吐司、義大利乳清乾酪煎餅、酪乳煎餅配楓糖漿、新鮮水果和班尼迪克蛋。只要你是混合餐的粉絲,並計劃在周末訪問倫敦,那麼你就很幸運——無論你是去煎蛋、炒蛋、荷包蛋還是烤蛋,倫敦到處都是享受美味 早午餐的地方。

即使你沒有按時下床,你仍然有選擇。只需在泰晤士河上參加招牌城市游輪 午餐下午茶遊輪 --你就有機會享受當地美食,同時欣賞到城市最具標誌性的地標,如大本鐘和倫敦塔的壯麗景色。

從別致的咖啡館和小酒館到頂級酒店餐廳,這六個標誌性景點擁有倫敦最好的早午餐。

1 Balthazar – 考文特花園.
倫敦國王十字勳章巴爾薩澤 位於倫敦別致的考文特花園(Covent Garden)社區擁有時尚的內飾,擁有與紐約相同的古董鏡面牆壁和紅色皮革攤位。這裡是享用法式早午餐的理想場所,無需擔心錯過時間——早午餐功能表供應至下午 4:00。

著名的全套英式早餐是一種真正的享受,混合漿果煎餅和經典的牛排和雞蛋配 薯條也是如此。您還可以在這裡找到法國小酒館的主食,如海鮮拼盤、法式洋蔥湯、蝸牛和 摩勒斯薯條 。祝您胃口大開!

2 Decimo – 國王十字
Decimo 位於國王十字區別致的標準酒店十樓,供應週六中午 12:00 至下午 4:30 的早午餐,包括現場音樂和由米其林星級廚師 Peter Sanchez-Iglesias 創作的美食功能表。

如果您是西班牙和墨西哥美食的愛好者,那麼這裡就是您的早午餐地點。這裡的功能表提供了一系列小的小吃風格的盤子,可以分享(或不分享!),例如各種炸玉米餅、醃制的紅辣椒和殺手級的西班牙玉米餅,所有這些都可以用一兩杯美味的瑪格麗塔酒來沖淡。

布魯克林的 3 個星期天 – 諾丁山
如果您想品嘗一些經典的美國早午餐,例如牛排和雞蛋、鱷梨吐司和煙熏鮭魚奶油蛋捲,請前往倫敦富裕的諾丁山附近的 布魯克林周日

儘管它存在的時間還不夠長,不足以保證被稱為標誌性(它於 2021 年 8 月開業),但我們可以說它在創紀錄的時間內取得了類似標誌性的地位。布魯克林最受歡迎的威廉斯堡出沒地背後的團隊的心血結晶,布魯克林的星期天令人愉悅。

其通風的內部空間充滿了光線,光線從寬敞的大窗戶照射進來——如果你真的在宿醉,可以考慮到這一點——它的早午餐功能表上擠滿了美味的菜餚,比如唐魯本煎蛋捲,以烤蘑菇、羊乳酪和鼴鼠醬為特色。

牛排和雞蛋
4 Wild by Tart – 貝爾格萊維亞
彈出 『round 到 Wild by Tart(塔特野生酒店) 對於一些非常好、非常可持續的農場到餐桌的早午餐,在悠閒、優雅的氛圍中,帶有斯堪的納維亞設計的傾向。

早午餐功能表上有素食和無麩質的食客,有許多絕佳的選擇,包括一盤美味的西紅柿、甜瓜和辣椒醬,配以杏仁和開心果杜卡(當然是季節性的)。食肉動物會喜歡他們美味的慢燉肉類產品,搭配意想不到的醬汁、香草和香料。

5 Bourne & Hollingsworth 建築 – Clerkenwell
伯恩和霍林斯沃思在歡快的熱帶花園派對氛圍、一流的功能表和無底的早午餐選項之間, Bourne & Hollingsworth 建築 是瞬間的情緒提升劑。(如果你挖辣的血腥瑪麗或貝利尼,這個地方絕對是你的速度。

你不會想錯過優秀的班尼迪克蛋配火腿蹄,經典的全套英式早餐也不會出錯。

6 The Wolseley – 綠色公園
雖然這家梅菲爾餐廳本身並不提供早午餐功能表,但我們還是忍不住將 Wolseley 列入我們在倫敦享用早午餐的最佳地點......即使您只能通過早餐功能表在上午 11:30 之前這樣做。

這家時尚餐廳的食物簡直是純粹的天堂——憑藉其優雅的氛圍和合適的服務,您很難找到一個更優雅的環境來盡情享用精緻的週末早午餐。(Instagram的鐵杆粉絲們要當心:這個地方的黑色、金色和奶油色的內飾和無可挑剔的餐桌布置絕對令人驚歎,但嚴禁拍照。

對智者說一句話:如果您打算前往 Wolseley 享用早午餐(或者坦率地說,真的是任何一餐),請務必提前預訂您的餐桌。這是鎮上最受歡迎的餐廳之一。

英式早餐

 

London Brunch with a View

There’s something quintessentially London about enjoying brunch with a view that sweeps across the city’s historic skyline. In a city that never stops evolving, finding that perfect spot for brunch can transform a simple meal into an unforgettable experience. Among the myriad options for dining with a panorama, few can match the allure of a meal on the River Thames itself. City Cruises elevates the brunch experience quite literally by inviting guests to dine upon the gentle waters of the Thames. Imagine sipping your morning coffee or tea as iconic landmarks like the Houses of Parliament, the Tower Bridge, and the London Eye glide past. This unique dining experience combines the pleasure of exquisite food with the beauty of London’s architectural marvels, making it a must-try for both locals and visitors seeking brunch with a view like no other. 

 

Bottomless Brunch in London

For those who believe brunch is not just a meal but an event, London’s bottomless brunch scene is where indulgence meets variety. The concept of bottomless brunch has taken the city by storm, offering unlimited servings of drinks — be it prosecco, mimosas, or bespoke cocktails — alongside delectable brunch dishes. This trend caters to a range of tastes, from traditional English breakfasts to global cuisines, ensuring there’s something for every palate. 

London’s culinary landscape boasts an array of venues that specialize in bottomless brunch, from chic rooftop terraces in Shoreditch to cosy bistros in Notting Hill. These establishments not only offer unlimited refreshments but also often feature live music, DJ sets, or themed brunches, adding a layer of entertainment to the dining experience. It’s the perfect way to celebrate a special occasion, catch up with friends, or simply kick-start your weekend in style. 

Whether you’re floating along the Thames with City Cruises, enjoying a leisurely meal with a view, or diving into the lively atmosphere of a bottomless brunch, London’s brunch scene is as diverse and dynamic as the city itself. Each experience offers a unique way to enjoy the capital’s culinary delights, paired with the unmatched backdrop of one of the world’s most vibrant cities. 

 

常見問題 – 倫敦早午餐

倫敦通常在幾點供應早午餐?

在倫敦,早午餐通常在週末上午 10 點至下午 4 點之間供應,但時間可能因餐廳而異。

我需要預訂早午餐嗎?

雖然許多場所都歡迎步入式餐廳,但建議進行預訂,尤其是在熱門的早午餐地點或週末,以確保您有一張桌子。

在倫敦,我可以期待什麼類型的早午餐?

倫敦多樣化的烹飪場景意味著您可以找到各種早午餐選擇,從傳統的英式早餐到美國、地中海和亞洲風味的早午餐等國際美食。

是否提供素食和純素食早午餐選項?

是的,許多倫敦餐廳和咖啡館都提供素食和純素食早午餐選擇,反映了這座城市多樣化的飲食偏好。

我可以期待倫敦的無底早午餐選擇嗎?

倫敦的許多場所都提供無底早午餐選擇,您可以在一段時間內享用無限量的飲料,通常是普羅塞克、含羞草或血腥瑪麗。

倫敦早午餐的平均費用是多少?

早午餐的費用可能會因地點、產品以及是否包含飲料而有很大差異。平均而言,您每人的花費可能從 20 英鎊到 100 英鎊不等,一些高檔場所的收費更高。

倫敦有適合兒童的早午餐地點嗎?

是的,倫敦的許多早午餐場所都適合家庭享用,甚至可能為孩子們提供單獨的功能表。

有些地方提供工作日早午餐嗎?

雖然早午餐傳統上是週末的活動,但倫敦的一些場所確實在工作日提供早午餐選擇,尤其是在旅遊密集的地區。

倫敦有戶外座位供應早午餐嗎?

是的,如果天氣允許,一些早午餐地點提供戶外座位,尤其是在考文特花園和南岸沿線的地區。

Can I find brunch with a view in London?

當然,有些餐廳提供早午餐,可以欣賞到泰晤士河、倫敦眼和其他標誌性地標的壯麗景色。

倫敦有什麼獨特的早午餐主題嗎?

倫敦舉辦各種主題早午餐,從爵士樂和迪斯科到以美食為重點的特定活動,提供獨特的用餐體驗。

倫敦早午餐場所適合大型團體嗎?

許多地方都可容納大型團體,但最好提前預訂,以確保有足夠的座位。

 

原始發佈日期: 2022年12月12日

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