이 게시물에 소개

계속 살펴보기

파리, 프랑스

에센셜 파리

더 알아보기

파리 5구의 센 강 왼쪽 강변에 위치한 파리의 유서 깊은 라틴 지구는 중세 건축물과 명문 대학으로 유명합니다. 또한 푸아그라나 프랑스 양파 수프와 같은 프랑스 요리의 상징적인 요리를 제공하는 수많은 레스토랑, 비스트로, 카페가 있는 도시 최고의 식사 장소 중 하나이기도 합니다.

 

최고의 음식과 최고의 레스토랑 - 파리, 라틴 지구

이 고전적인 요리로 프랑스 요리의 세계로 뛰어들 준비를 하세요. 육식주의자든 채식주의자든, 탄수화물을 좋아하든 글루텐 프리든, 라틴 지구 최고의 레스토랑과그곳에서 맛볼 수 있는 최고의 요리를 소개합니다. 맛있게 드세요!

 

파리 오리 콩피

1 슬로우 쿠킹으로 완벽하게 익힌 오리 콩피
이 사랑받는 프랑스 요리는 육즙이 풍부한 오리 다리를 뼈에서 살이 떨어지고 껍질이 바삭해질 때까지 천천히 익힌 요리입니다. 오리 자체의 지방으로 조리하는 방법은 원래 보존 방법으로 사용되었습니다. 지금은 그 맛이 뛰어나 오리 콩피가 프랑스에서 가장 대표적인 요리 중 하나가 되었어요. 라틴 지구에서 오리 콩피 요리를 제공하는 최고의 레스토랑으로는 로맨틱한 라 자코뱅과 라 그랑쥬 오 카나르가 있습니다.

 

2 추운 날 든든한 보양식 프렌치 어니언 수프
춥고 비가 오는 날 김이 모락모락 피어오르는 프렌치 어니언 수프보다 더 좋은 음식은 없습니다. 소고기 육수와 캐러멜라이즈한 양파를 듬뿍 넣어 끓인 국물에 녹은 치즈를 바른 빵 조각을 얹어 드세요. 라 자코뱅과 라 메소드에서 훌륭한 프렌치 어니언 수프를 맛볼 수 있습니다.

 

3 카수렛은 포근한 위로가 되는 음식
프랑스 남부에서 유래한 카수레는 닭고기, 돼지고기, 오리, 소시지 등 다양한 종류의 육류와 흰콩을 넣어 만든 진하고 푸짐한 스튜입니다. 이 아늑한 안락한 요리를 전통 방식으로 즐기고 싶다면 라 자코뱅(La Jacobine) 또는 라 그랑 오 카나르(La Grange Aux Canards)에, 식물성 재료로 만든 푸짐한 양을 원한다면 르 그레니에 드 노트르담(Le Grenier de Notre Dame)에 가보세요.

 

크레페
4 크레페는 이 나라에서 가장 인기 있는 수출품 중 하나입니다.
초콜릿 소스와 과일 또는 고기, 달걀, 치즈 등 달콤하거나 고소한 속재료로 채워진 종이처럼 얇은 팬케이크인 크레페는 이동 중에 먹을 수 있도록 포장하거나 모서리를 접어서 우아하게 플레이팅하는 등 프랑스 전역에서 가장 보편적으로 사랑받는 요리 중 하나입니다.

라틴 지구는 크레페로 가득한 곳이지만 가족이 운영하는 레 크레이프 드 루이마리는 맛있는 음식뿐 아니라 귀여운 카페 분위기, 따뜻한 분위기, 친절한 직원으로 사랑받는 곳이에요. 글루텐을 먹지 않으셔도 걱정하지 마세요! 룰루와 라 쁘띠 부클레리 모두 글루텐 프리 크레이프가 메뉴에 있어요.

 

햄과 치즈를 한 단계 업그레이드한 크로크 무슈5종
클래식한 햄 앤 치즈 샌드위치에 더욱 녹은 치즈를 토핑하고 크리미한 베샤멜 소스를 뿌려서 프랑스인의 손길을 거쳐 한 단계 업그레이드한 크로크 무슈를 즐겨보세요. 맛있는 크로크 무슈는 언제나 지친 몸을 치유해 주며, 오 쁘띠 스위스는 라틴 지구에서 가장 맛있는 크로크를 제공합니다. 크로크 무슈로도 충분하지 않다면 달걀 프라이를 곁들인 크로크 마담으로 한 단계 더 업그레이드해 보세요.

 

6 콕 오 뱅은 프랑스의 유명한 닭고기 스튜입니다.
와인에 닭고기, 버섯, 진주 양파를 넣고 끓인 이 진하고 톡 쏘는 스튜는 겨울철에 먹어도 좋지만 여름철에도 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 라 자코뱅(La Jacobine)과 라 그랑 오 카나르(La Grange Aux Canards)와 같은 라틴 쿼터의 노포에서는 이 유명한 프랑스 스튜를 항상 메뉴에 올려놓습니다.

 

대표적인 식전 간식 에스카르고7가지
이름에서 알 수 있듯이 달팽이를 뜻하는 에스카르고를 먹어보지 않고는 파리를 여행할 수 없습니다. 프랑스 전역에서 에스카르고는 일반적으로 버터와 허브로 조리하여 애피타이저로 제공하며, 특별한 도구를 사용하여 껍질에서 껍질을 벗겨냅니다. 많은 사람들은 에스카르고가 조개나 닭고기와 비슷한 맛과 식감을 가지고 있다고 말합니다. 모험을 좋아하지 않는 분들도 시도해 볼 만한 가치가 있는 고전적인 요리입니다.

 

퐁 알렉상드르 3세 다리

 

노트르담의 그늘에서 세계 각국의 다양한 요리를 맛볼 수 있는 라틴 쿼터

파리의 라틴 지구는 젊음이 넘치는 다문화 지역으로, 이곳의 레스토랑에서는 그리스, 베트남, 일본, 멕시코 등 다양한 세계 각국의 요리를 맛볼 수 있습니다. 또한 합리적인 가격의 맛있는 음식과 음식 제한이 없는 채식주의자 및 비건 메뉴도 많이 찾을 수 있습니다.

 

라틴 쿼터 파리

 

라틴 지구에서 식사와 사람 구경하기 좋은 곳

라틴 지구의 분위기를 즐기며 식사를 할 수 있는 최고의 장소를 찾고 있다면 플레이스 드 라 콘트레스카페로 가보세요. 야외 좌석을 제공하는 레스토랑이 많아 커피를 마시거나 와인 한 잔을 즐기거나 활기찬 분위기를 만끽하며 점심을 먹기에 좋은 곳입니다.

 

라틴 지구에서 미슐랭 스타를 경험할 수 있는 곳

노트르담 대성당의 숨막히는 전경을 감상할 수 있는 최고급 레스토랑 라 투르 다르망에서의 식사는 파리 여행 중 최고의 식사가 될 거예요. 이 지역 최고의 레스토랑 중 하나이자 2006년부터 미슐랭 1스타를 유지하고 있는 곳입니다.

 

라틴 지구 최고의 음식을 통해 프랑스에 대해 알아보기

몇 블록 안에 프랑스 전역을 맛보고 싶다면 라틴 지구가 답입니다. 이 역동적이고 활기찬 동네에서 프랑스 최고의 요리를 다양하게 맛볼 수 있습니다. 전문가의 안내를 받고 싶으신가요? 파리 앳 선셋을 추천합니다: 시티 익스피리언스의 아페리티프, 음식 & 와인 투어를 이용해보세요.

최초 게시 날짜: 2022년 7월 12일

이 게시물에 소개

계속 살펴보기

파리, 프랑스

에센셜 파리

더 알아보기