ホリデーシーズンは終わってしまったが、ワイナリーで開催されるイベントにはまだ冬の喜びが残っている!雪に覆われた滝と冬のワンダーランドの雰囲気が漂うナイアガラは、大自然を満喫するのに最適なデスティネーションだ。ワイン愛好家にとって、ナイアガラの滝とナイアガラ・オン・ザ・レイクは、ワインを飲み、味わい、友人や家族と交流する理想的な目的地です。

冬の憂鬱を吹き飛ばす、カナダ最高のワイナリーイベント

多くのオンタリオ州民にとって、1月はぬかるんだ道路と春までの冬眠を意味する。しかしナイアガラの地元の人々にとって、冬はアイスワインの季節でもある!ナイアガラの滝とナイアガラ・オン・ザ・レイクを探索しようとしている訪問者のために、寒い月を乗り切るためにいくつかの冬のフェスティバルやワイナリーのイベントがあります。1月と2月を乗り切るのは簡単だ!

ナイアガラ・アイスワイン・フェスティバル

2020年1月11日、毎年恒例のナイアガラ・アイスワイン・フェスティバルが、フォールズビュー・カジノ&リゾートで開催されたアイスワイン・ガラで幕を開けた。1月の3連休に開催されるこのフェスティバルでは、3ダース以上のワイナリーが参加し、それぞれがワインと料理のペアリングを紹介する。ディスカバリー・パスを購入すれば、大小合わせて40以上のワイナリーを訪れ、ナイアガラの魅力を味わうことができる。
ディスカバリー・パスのオンライン購入はこちら

マンデー・デート・ナイト(トリアスワイナリー)

2020年5月13日までの毎週月曜日の夜、カップルは受賞歴のあるトリュスのワインとペアリングしたカスタマイズメニューを楽しむことができる。
詳しくはトリュイス・オンラインで

ワインの水曜日(トリアスワイナリー)

素晴らしいメニューと体験を半額で楽しめれば、これほど嬉しいことはない!トリアスワイナリーでは、毎週水曜日の夜、半額のワインボトルとともに、ファーム・トゥ・テーブルのメニューを楽しむことができる。半額ボトルはランチとディナーの時間帯に利用できる。
詳しくはトリュス・オンラインで

レースアップ・ユア・スケート(ウェイン・グレツキー・ワイナリー)

友人や家族とスケートを楽しむのは好きですか?ワインやウイスキー、ビールと一緒に楽しむのはどうだろう?ウェイン・グレツキー・ワイナリーでは、冬の間、老若男女が楽しめるスケートリンクを開放している。その間に、カスタマイズされたカクテルや屋外ファイヤーピットが楽しめるウイスキー・バー・パティオもぜひ訪れてみてください!
詳しくはグレツキー・エステート・オンラインで

サバー・ザ・サイト(ジャクソン・トリッグス・ワイナリー)

2020年1月18日、ジャクソン・トリッグス・ワイナリーの料理チームが、アイスワインで皆様の五感を楽しませます。ワイナリーの素晴らしいロケーションで、上質な郷土料理とワインのペアリングを含む5つのコースをお楽しみください。印象的な建築物の中でリラックスしながら、受賞歴のあるワインとグルメ料理をお楽しみください。この「プログレッシブ」ディナーは、あなたを美食の冒険へと誘います。
詳細はジャクソン・トリッグス・オンラインで

アイスワイン・メーカー・ディナー(ライフ・エステート・ワイナリー)

ドレスアップして一晩中高級ワインを飲みたい?ライフ・エステート・ワイナリーでは、1月25日に毎年恒例のアイスワイン・メーカー・ディナーを開催する。ワイナリー所有のクラウス・W・ライフとエヴァ・ケッセルと共に、アイスワインにインスパイアされた4コースのお食事をお楽しみください。
詳細はライフ・ワイナリー・オンラインで

ハイキング・イン・ザ・ヴィンヤード(ペラー・エステート)

ナイアガラのペラー・エステートで、ブドウの木、土壌、ワイン造りの歴史を探検しながら、ワイン造りのマジックの舞台裏を覗いてみませんか。履き心地の良い靴とウールのミトンを履いて、ペラー・エステート・ワイナリーの敷地内を1時間かけて探検します。
ペラー・エステーツ・オンラインで詳細を見る

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アメリカ側ならマーサズ・ヴィンヤーズのフェリーもチェックできる1。