שרה בקסטר, עיתונאי נסיעות עבור Wanderlust לקח על עצמו את מחוז אונטריו ואת הטבע הגדול לחקור כמה מהמחוזות חייבים לעשות הרפתקאות כולל ביקור במפלי הניאגרה כדי להתקרב עם מפלי הניאגרה על סיפון Hornblower ניאגרה הפלגות. למידע נוסף על הרפתקאותיה הפרועות והמופלאות של שרה.