Vous êtes un passionné de cuisine ? Vous êtes à la recherche de bonnes affaires dans certains des restaurants les plus populaires de San Francisco ? Vous avez de la chance. La San Francisco Restaurant Week revient dans ma destination gastronomique préférée du 20 au 31 janvier 2016.
Anciennement connue sous le nom de "Dine About Town", la semaine des restaurants de San Francisco est présentée par la Golden Gate Restaurant Association. C'est l'occasion pour les habitants et les visiteurs de découvrir et d'apprécier les restaurants de classe mondiale de la ville, tout en soutenant les organisations communautaires locales et en bénéficiant de prix avantageux pour des repas à plusieurs plats.
Qu'est-ce que la semaine des restaurants de San Francisco ?
La semaine des restaurants de San Francisco est une célébration de 11 jours de la communauté gastronomique de classe mondiale de la ville. Plus de 125 restaurants de San Francisco proposent des menus spéciaux à prix fixe afin de mettre en avant leur passion pour le partage de la bonne cuisine avec les convives.
Pourquoi les menus sont-ils spéciaux ?
La plupart des restaurants ne proposent pas de menus à prix fixe en permanence. Toutefois, pendant la semaine des restaurants de San Francisco, les restaurants élaborent des menus à prix fixe qui mettent en valeur leurs plats les plus connus ou qui présentent un nouveau plat qu'ils testent. De nombreux menus sont assortis d'une réduction ou d'une offre spéciale. C'est pourquoi c'est la période de l'année que je préfère pour goûter aux meilleures offres de la ville.
Cette année, les restaurants participants proposeront des déjeuners à deux plats et des dîners à trois plats ou plus, à des prix différents :
Déjeuner - menus à 2 plats pour 15 ou 25 dollars
Dîner - menus à 3 plats (ou plus) pour 40 $ ou 65 $.
Parmi les restaurants participants figurent plusieurs de mes favoris : Butterfly, Caputo Trattoria, Cocotte, E&O Kitchen and Bar, First Crush Restaurant and Wine Bar, Fringale, La Mar Cebicheria, Le Colonial, MarketBar, One Market, Plouf, Rose Pistola, Spruce, The Plant Cafe Organic, et Waterbar, pour n'en citer que quelques-uns.
Pour obtenir la liste complète des restaurants participants, consultez le site web à l'adresse suivante : http://www.sfrestaurantweek.com/participating-restaurants/.
Bien que beaucoup d'entre nous aient vidé leur portefeuille pendant les fêtes, la semaine des restaurants de San Francisco offre certaines des meilleures valeurs pour ceux qui veulent goûter aux menus les plus convoités de San Francisco. J'ai également découvert que c'est l'occasion de trouver un nouveau favori ou de revisiter un restaurant habituel. Manger au restaurant pendant la semaine des restaurants profite également aux organisations communautaires locales. Cette année, alors que la ville se prépare à accueillir le "Big Game" en février, la semaine des restaurants de San Francisco s'associe au 50 Fund, le fonds d'héritage du comité d'accueil du Super Bowl 50 de la région de la baie de San Francisco. Vingt-cinq cents pour chaque dîner assis réservé dans le cadre de la semaine des restaurants seront reversés pour soutenir leur travail avec les organisations communautaires locales.
Il vous suffit de manger dans au moins quatre restaurants participants pendant la semaine des restaurants de San Francisco, de publier votre message sur la page Facebook et vous serez inscrit pour gagner 1 200 dollars de chèques-cadeaux dans différents restaurants.