Quer o casamento tenha sido grande ou pequeno, há uma coisa em que todos os casais concordam depois do casamento - houve tanto planeamento que nunca esperaram. Nos bastidores de cada casamento há alguém que se esforça para tornar o dia do casamento inesquecível - o organizador do casamento. Alguns casais optam por assumir esse papel eles próprios, enquanto outros contratam um profissional para aliviar o stress. Independentemente da escolha que fizerem, compreender o que é necessário para planear um casamento ajudá-los-á a transformar a vossa visão em realidade.
Entrevistámos dois dos nossos coordenadores de eventos da City Cruises no nosso porto de Marina del Rey para discutir tudo o que envolve o planeamento de um casamento. Continue a ler para ficar a conhecer as suas dicas, segredos e partes favoritas do seu trabalho!
Comecemos por ter uma ideia de como os dois trabalham em conjunto.
A Elizabeth: A Jane e eu trabalhamos muito bem em equipa, embora possamos estar envolvidas em diferentes aspectos do processo de planeamento, ambas gostamos de estar envolvidas do princípio ao fim para nos certificarmos de que os nossos casais estão satisfeitos com a forma como o seu planeamento está a decorrer. A Jane reúne-se primeiro com o casal para ter uma ideia do dia do casamento e do que estão a idealizar. Assim que ela encontra o pacote perfeito para eles, eu entro em ação e ajudo a preencher os detalhes mais pequenos como o bolo, os lençóis, as flores e o calendário. Ambas partilhamos o objetivo final de garantir que os nossos casais tenham um dia de casamento fantástico - e que este cumpra ou exceda todas as suas expectativas!
Joana: A Isabel e eu olhamos para a experiência do casamento em conjunto, esforçando-nos sempre por aperfeiçoar os serviços que oferecemos. Pode ser a seleção de novos fornecedores, a degustação de menus, o acompanhamento das últimas tendências, cores e ideias para partilhar com as nossas noivas em todos os aspectos do seu grande dia. Adoramos o que fazemos e queremos que isso transpareça.
Fale-nos da sua experiência em casamentos e planeamento de eventos.
E: Comecei a trabalhar no planeamento de eventos há cinco anos, trabalhando para uma empresa de planeamento de casamentos, onde pude aprender os meandros dos casamentos e eventos. Comecei a minha carreira na City Cruises em 2015 e, desde então, tenho adorado planear eventos na água!
J: Trabalhei em todos os aspectos de casamentos e eventos em Inglaterra durante 12 anos - a maior parte em hotéis de campo, desde um elegante casamento de chá da tarde a um casamento temático do Senhor dos Anéis! Quando cheguei à Califórnia, há dois anos, queria continuar a trabalhar em eventos, mas em algo totalmente diferente. O que poderia ser mais divertido do que planear eventos na Califórnia, sobre a água!
Qual é a sua parte favorita do seu trabalho?
E: Adoro ver o dia a compor-se! Quando me encontro com os noivos pela primeira vez, eles contam-me tudo sobre a sua visão para o seu dia especial e, à medida que nos aproximamos e começamos a definir os pormenores, vemos a sua visão ganhar vida! Adoro passear pelo iate deles no dia do casamento e ver como tudo se conjugou na perfeição!
J: Realizar os sonhos dos meus casais! Parece cliché, eu sei, mas realizamos mesmo! Ah, sim, e receber um abraço no final de tudo!
Quando se planeia o grande dia de um casal com a City Cruises, como funciona o processo?
E: Quando um casal inicia o processo de planeamento, começamos com uma reunião inicial de pormenores para termos uma ideia do que estão a imaginar para o dia do casamento. Discutimos todos os pormenores que compõem o dia do casamento: tema, esquema de cores, flores, comida, música, cronograma, etc. O casal também pode marcar uma prova numa pastelaria local para escolher o seu bolo e reunir-se com a nossa florista para discutir as flores que gostariam de incorporar. Mantenho-me em contacto ao longo de todo o processo de planeamento, certificando-me de que os pormenores estão a ser bem definidos e respondendo a quaisquer perguntas que surjam. À medida que nos aproximamos da data, temos uma última reunião para finalizar tudo, para que não haja stress no dia do casamento.
J: Começo com uma conversa informal e mostro-lhes os nossos iates. Cada iate tem o seu próprio carácter e estilo, tal como os nossos casais - temos de encontrar a melhor parceria. A seleção de um pacote é o próximo grande passo. Não precisam de se esforçar demasiado, o meu conselho é que se mantenham sempre dentro do vosso orçamento. Depois, a data, venha à sua marcação com algumas datas em mente. Uma vez cumpridos estes três passos, é um peso enorme que se tira dos ombros. Depois da marcação, apresento-lhe a nossa coordenadora de eventos, Elizabeth, que o guiará ao longo de todo o processo de planeamento e o manterá no caminho certo! Desde a discussão do vosso calendário exato, dos nossos menus, dos diferentes tipos de roupa de cama, das faixas das cadeiras até ao aconselhamento sobre os nossos fornecedores, estamos convosco em todas as fases do processo! Gostamos de pensar nos nossos fornecedores como parte da nossa equipa City Cruises, cada um deles foi cuidadosamente selecionado por nós pelas suas competências e utilidade para os nossos casais. Juntos, garantimos a concretização da visão dos nossos casais.
Como é que os casais podem trabalhar mais eficazmente com o seu coordenador e organizador de casamentos?
E: A comunicação é fundamental! Gosto de saber o que está a imaginar! Quanto mais detalhes partilharem comigo, melhor poderei adaptá-los. Quero garantir que o vosso dia de casamento seja fantástico!
J: Partilhem connosco a vossa visão, nenhum detalhe é demasiado pequeno! Verifiquem a agenda que vos enviamos com todos os pormenores do vosso grande dia listados. Utilize-a como modelo principal para trabalhar. Definam as vossas datas de trabalho. Recomendo vivamente a prova do bolo!! Nunca se preocupem em fazer perguntas - estamos aqui para ajudar e tornar o processo livre de stress.
Como é que um casal deve esperar que o dia do seu casamento se desenrole a bordo de um iate da City Cruises?
E: Queremos desfrutar de cada minuto a bordo! Ao sairmos da doca, damos início à vossa cerimónia - dizem "Sim" enquanto navegam na água com a Marina como pano de fundo. Após a cerimónia, desfrutarão de uma receção deslumbrante acompanhada de um excelente jantar, bebidas e música à vossa escolha. Terminamos a noite com os vossos convidados a desfrutarem do vosso casamento personalizado, enquanto apreciam as vistas a navegar na marina.
J: O grande dia chegou, o que significa que o vosso trabalho está concluído! Chegou o momento de festejar, enquanto nós nos certificamos de que tudo corre exatamente como planeado. A partir do momento em que pisar o tapete vermelho, será recebido pelo seu coordenador de eventos a bordo e pelo capitão, que realizará a sua cerimónia e o ajudará a desfrutar do seu dia especial.
Quais são as vantagens de realizar a cerimónia e o copo-de-água num iate?
E: É ótimo poder realizar a cerimónia e a receção num único espaço. Desta forma, os convidados não têm de se preocupar com deslocações para locais diferentes e o vosso dia pode decorrer sem problemas.
Além disso, é uma forma divertida de manter os convidados todos juntos, para que todos se possam divertir a festejar os dois!
J: Não há stress para os seus convidados que andam de local em local, a lutar contra o trânsito e a perderem-se! Basta chegar e ser recebido com uma taça de champanhe enquanto navegamos ao sol da Califórnia! Os nossos capitães estão todos registados para realizar cerimónias de casamento - ficam muito elegantes nos seus uniformes! Se quiser providenciar um oficiante, um rabino, um familiar ou um amigo, pode certamente fazê-lo. Um dos meus locais preferidos para a cerimónia é o nosso convés aberto, onde o céu e o oceano nos recebem!
Quais são as suas 5 melhores dicas para os casais que estão a planear o seu casamento de sonho?
E: Comunicação, é importante não só comunicar com o vosso parceiro sobre o que imaginam para o vosso dia de casamento, mas também com o vosso coordenador e com todos os fornecedores que farão parte do vosso grande dia! Quanto mais comunicarem o que procuram, melhor os vossos fornecedores serão capazes de dar vida a essa visão!
Organização. Com tantas peças diferentes em movimento, é importante tentar manter-se o mais organizado possível. Desta forma, sabe quais os detalhes que já finalizou e o que ainda falta riscar da sua lista. Isto pode ajudá-lo a manter o stress baixo durante o processo de planeamento.
Por último, desfrutem do vosso dia de casamento! Trabalharam muito para planear este dia especial. Não se esqueçam de o aproveitar e de desfrutar de todo o trabalho árduo que fizeram! Lembrem-se, estão a celebrar o vosso casamento com o vosso melhor amigo!
J: Antes de começarem a procurar locais, elaborem a vossa lista de convidados - criem um número mínimo e um máximo para estarem preparados para ambos os cenários.
Procure uma ferramenta de planeamento orçamental em linha (geralmente gratuita) e calcule o seu orçamento, respeitando-o para evitar stress desnecessário.
Crie um site de casamento online, a partir do qual pode adicionar uma lista de presentes e indicar as direcções para o local do casamento. Faça dele um portal único para todas as informações sobre o dia do casamento - mas não se esqueça de quem prefere tudo por carta. Há sempre alguém que não utiliza a Internet!
Certifique-se de que o local que seleccionou o entusiasma! É o vosso dia e o local deve refletir-vos.
Pense na sua música para cada parte do dia. Desde a música de fundo enquanto zarpamos, à música com que caminham até ao altar e à música da cerimónia, certifiquem-se de que ela vos reflecte. E lembrem-se, não são obrigados a tocar o hokey pokey.
Qual é uma das vossas histórias favoritas de um casamento em que trabalharam no passado?
E: Tivemos recentemente um casal que ficou noivo num dos nossos cruzeiros com jantar. Eles adoraram a ideia de se casarem no local onde o noivado aconteceu! Foi ótimo ter um casal a voltar para nós para celebrar outro dia especial, agora fazemos parte de dois dos dias mais importantes para eles e isso é realmente emocionante!
J: Tendo trabalhado com centenas de noivas, poder-se-ia pensar que todos os casamentos parecem iguais, mas o mais espantoso é que cada um deles é muito diferente e muito especial! Sim, adorei o casamento em que a noiva chegou num belo garanhão cinzento, mas também adorei um casal de idosos que se casou pela segunda vez - eram namorados de infância que se reencontraram e um casamento íntimo num iate para 20 pessoas. Sou um pouco romântica de coração!
Um casamento na City Cruises é verdadeiramente fora do comum. Gostaríamos muito de falar consigo sobre o seu casamento único. Consulte os nossos pacotes de casamento em qualquer um dos nossos portos: São Francisco, Berkeley, San Diego, Nova Iorque, Marina del Rey, Long Beach ou Newport Beach. Ou preencha o formulário e um coordenador de eventos ajudá-lo-á a começar.
Data de publicação original: 7 de março de 2019

