INTERVISTA CON LO SPECIALISTA DI MATRIMONI DI HORNBLOWER NEW YORK
Quando è il momento di pianificare quel giorno speciale, le coppie vogliono un esperto che le guidi mentre si avvicinano al "lo voglio". Tyler Lindsay è uno di questi esperti. Dopo una prima carriera nel commercio al dettaglio che comprendeva anche la pianificazione di eventi, Tyler ha fatto il salto a tempo pieno, organizzando matrimoni ed eventi aziendali ad Atlanta prima di trasferirsi a New York nel 2008. Lì ha costruito una rete e una carriera nel settore della pianificazione di eventi, lavorando nel catering, nella gestione di locali, nell'affitto di matrimoni, nell'intermediazione di locali e altro ancora, prima di unirsi a Hornblower nel 2016.
Sei arrivata alla Hornblower con alcune esperienze di matrimonio pazzesche alle spalle, vero?
Tyler: Sì! Ero coordinatore di matrimoni in un ristorante/locale per matrimoni che ha chiuso senza alcun preavviso. Sono letteralmente andato al lavoro e c'erano lucchetti su tutte le porte. C'è stato un matrimonio il giorno dopo e il giorno dopo ancora: i matrimoni sono stati prenotati ogni fine settimana per l'anno successivo. Oltre 200 coppie hanno perso la loro location per matrimoni, molte delle quali avevano già pagato per intero.
Grazie ai miei contatti, sono riuscita a ripianificare il matrimonio della coppia per il giorno successivo. Ho coordinato tutto, anche se a quel punto ero ufficialmente disoccupata. Per tutta l'estate non ho fatto altro, weekend dopo weekend, che aiutare quelle coppie a ripianificare il loro matrimonio.
È chiaro che lei ha una grande esperienza nell'organizzazione di matrimoni! Quali sono i 5 consigli più importanti che date a una coppia?
Non ci sono regole quando si tratta di organizzare il proprio matrimonio. Se volete, buttate la tradizione fuori dalla finestra (o fuori bordo, nel nostro caso), se volete fare l'aperitivo prima della cerimonia o se volete rinunciare ai tipici punti fermi del matrimonio come il lancio del bouquet o i balli dei genitori, fatelo!
È il vostro giorno. Certo, considerate i vostri ospiti quando prendete le decisioni, ma fate attenzione a non rinunciare a cose che vi piacciono davvero o che volete fare solo perché sentite di dover accontentare le masse.
Rimanete concentrati. Molte volte una sposa o uno sposo si fissano su una cosa semplice, magari il colore dei tovaglioli o la disposizione dei fiori. Fidatevi di me quando vi dico che: I vostri ospiti non lo noteranno e non gliene importerà nulla. Sono lì per festeggiare voi!
Se potete evitarlo, tenetevi alla larga dalle tendenze. Le decorazioni come i barattoli in muratura e i runner da tavola in iuta non sono più uniche.
Comunicate tra di voi. Assicuratevi che ogni decisione di pianificazione sia presa insieme e, come in un matrimonio duraturo, siate pronti a scendere a compromessi con amore.
Joaimee e Danny hanno raccontato come il loro assistente alla sposa, Gabriel, abbia reso la giornata ancora più speciale. In che modo le coppie traggono vantaggio dall'avere un proprio assistente alla sposa?
Tyler: L'assistente nuziale di Hornblower non solo assiste la cerimonia e mantiene la linea temporale della serata, ma funge anche da assistente personale per gli sposi, assicurandosi che i loro bicchieri siano pieni e che abbiano la possibilità di mangiare. Gabriel è davvero fantastico: l'ho visto persino aiutare una sposa a ritoccarsi il trucco.
Come aiutate le coppie a ridurre i costi senza fare sconti?
Tyler: Le coppie spesso si attengono a budget rigidi, quindi suggerisco sempre loro di spendere i soldi per la parte della festa più importante per loro. Se vogliono organizzare una festa danzante e piena di energia, allora l'intrattenimento dovrebbe avere la precedenza sull'organizzazione elaborata dei tavoli. Per alcune coppie, il cibo è la cosa più importante, quindi potrebbero optare per il fai-da-te dei segnaposto o degli inviti, in modo da poter spendere un po' di più e regalare ai loro ospiti stazioni di cibo aggiuntive o bomboniere divertenti e commestibili.
Qual è il suo matrimonio più memorabile e perché?
Tyler: Sono un organizzatore di eventi da quasi 15 anni e in questo periodo ho organizzato centinaia di matrimoni. Ho affrontato di tutto, dalle risse tra sposi ubriachi alle torte che crollavano e persino una damigella che entrava in travaglio durante la cerimonia.
Ma per me il mio matrimonio preferito resta il primo che ho organizzato a New York. La loro cerimonia è stata dolce e sentimentale; uno dei loro amici ha fatto una serenata con una versione acustica di "Knocks Me Off My Feet" di Stevie Wonder e i brividi mi sono saliti lungo la schiena. L'esuberante ricevimento è stato così divertente. Gli sposi hanno persino trascinato i server sulla pista da ballo. Sono ancora in contatto con quella coppia e mi sento onorata di aver svolto un ruolo così essenziale e chiave nel giorno più importante della loro vita.
Un matrimonio Hornblower è davvero una partenza dall'ordinario. Saremo lieti di parlare con voi del vostro matrimonio unico, sfogliando i nostri pacchetti di nozze in uno qualsiasi dei nostri porti: San Francisco, Berkeley, San Diego, New York, Marina del Rey, Long Beach o Newport Beach. Oppure compilate il modulo sottostante e un coordinatore di matrimoni Hornblower vi aiuterà a iniziare.