हम साल के हर दिन अपनी मां का जश्न मनाते हैं, लेकिन मातृ दिवस पर हम अपनी माताओं को यह दिखाने के लिए जाते हैं कि हम अपने दिल और जीवन में उनकी जगह की कितनी सराहना करते हैं। और एक स्वादिष्ट ब्रंच की तुलना में बोस्टन में मातृ दिवस मनाने का बेहतर तरीका क्या हो सकता है?

हमने शानदार वातावरण में महान भोजन और पेय परोसने वाले सात प्यारे ब्रंच स्पॉट बनाए हैं जो निश्चित रूप से माँ को उनके विशेष दिन पर प्रसन्न करेंगे। ये सर्वश्रेष्ठ मातृ दिवस ब्रंच के लिए हमारे शीर्ष विकल्प हैं: बोस्टन संस्करण।

 

1. बिस्ट्रो डु मिडी में स्वादिष्ट फ्रेंच भोजन में शामिल करें

बिस्ट्रो डु मिडी बोस्टन में शीर्ष स्तर के फ्रांसीसी व्यंजनों का आनंद लेने के लिए सबसे प्रिय स्थानों में से एक है, और पब्लिक गार्डन के इसके शानदार दृश्य इसे अपने बड़े दिन पर माँ को टोस्ट करने के लिए एकदम सही सेटिंग बनाते हैं।

इस उत्तम दर्जे के लेकिन रखे हुए फ्रेंच बिस्ट्रो में तारकीय ब्रंच मेनू क्लासिक नाश्ते और दोपहर के भोजन के व्यंजनों पर निश्चित रूप से आधुनिक और परिष्कृत रूप से भरा हुआ है, और प्रसाद स्वादिष्ट हैं: बिल्लोवी रिकोटा पेनकेक्स, एक शानदार सैल्मन बेनेडिक्ट जिसमें स्मोक्ड ग्रेपफ्रूट चाय-ठीक होल्मन और नींबू-चीव होलांडाज़ शामिल हैं, और ब्लैक फॉरेस्ट हैम और ग्रूयर पनीर के साथ एक अभूतपूर्व क्रोक मॉन्सियर, दूसरों के बीच।

आपको उन सभी ताजा समुद्री भोजन के बारे में भी पता चल जाएगा जिनकी आप कल्पना कर सकते हैं, ताजा ईस्ट कोस्ट सीप और नारगनसेट बे क्लैम्स से लेकर एक जंबो झींगा कॉकटेल और रॉयल्टी के लिए उपयुक्त एक पतनशील समुद्री भोजन पठार तक।

2. बोस्टन हार्बर में दो घंटे के ब्रंच क्रूज पर माँ को ले जाएं

माँ का जश्न मनाने का एक शानदार तरीका ओडिसी पर हमारे दो घंटे के प्रीमियर ब्रंच क्रूज पर कूदना है। यह मदर्स डे ब्रंच क्रूज माँ के साथ स्वादिष्ट भोजन साझा करते हुए ऐतिहासिक बोस्टन हार्बर और इसके वाटरफ्रंट लैंडमार्क के कुछ लुभावनी मनोरम दृश्यों को लेने का सही तरीका है।

 

3. हेनरिटा की टेबल पर फार्म-टू-टेबल किराया

हेनरीटा की टेबल मदर्स डे पर पूरे परिवार के लिए क्लासिक न्यू इंग्लैंड फार्म-टू-टेबल ब्रंच के लिए माँ को लेने के लिए एकदम सही जगह है। इस आरामदायक भोजनालय में परोसे जाने वाले बुफे-स्टाइल ब्रंच में मौसमी सामग्री से बने वास्तव में ताजा व्यंजन हैं।

मेनू घूमता है, लेकिन आप भीड़ को खुश करने वालों में से चुन सकते हैं, जैसे कि स्टेक और अंडे, मेन रॉक केकड़ा और मकई चाउडर, और एक ताजा झींगा मछली-सलाद रोल, या अधिक साहसिक प्रसाद, जैसे घर का बना पेटे और हैश के साथ घर का बना सामन और पूरी तरह से अवैध अंडे, एक पतनशील संरक्षित-नींबू हॉलैंडाइज़ सॉस में दबाया जाता है।

 

4. बोस्टन के फोर सीजन्स होटल वन डाल्टन स्ट्रीट में वन + वन रेस्तरां में सभी स्टॉप को बाहर निकालें

फोर सीजन्स होटल का वन + वन रेस्तरां शानदार सेवा और एक सुंदर वातावरण के साथ जोड़ा गया उत्कृष्ट भोजन प्रदान करता है, साथ ही सुरुचिपूर्ण व्यंजनों से भरा एक ब्रंच मेनू जो मदर्स डे ब्रंच को और अधिक विशेष बना देगा।

स्वादिष्ट मौसमी व्यंजनों की उम्मीद करें, जैसे कि मेपल-पेकान कारमेल और मसालेदार चैन्टिली के साथ कद्दू के पेनकेक्स और टोस्टेड राई पर एक ओवर-द-टॉप नाश्ता रूबेन सैंडविच, मसालेदार लाल प्याज, अवैध अंडे, पनीर, और ग्रिडेड कॉर्न्ड बीफ के साथ भरा हुआ, कोरोन सॉस (एक टमाटर बर्नाइज़) में छिड़का गया।

आपको यहां स्वस्थ विकल्प भी मिलेंगे, जैसे कि एक ताजा मेन लॉबस्टर ऑमलेट जिसे भुना हुआ वसंत शतावरी और कॉन्फिट चेरी टमाटर के साथ परोसा जाता है, साथ ही एक दिव्य एवोकैडो टोस्ट जिसमें ताजा बीज वाली देशी रोटी, पूरी तरह से अवैध अंडे, ताजा सोरेल और नाजुक रूप से मुंडा मूली होती है।

एक अतिरिक्त उपचार के लिए, रेस्तरां के अद्वितीय विशेष पेय पदार्थों में से एक की कोशिश करें, जैसे कि सेब, एस्प्रेसो और ओट दूध के साथ गढ़ा गया ऐप्पल मैकियाट-ओट, या पिस्ता रोज़ लट्टे, जिसमें खजूर सिरप, गुलाब जल, एस्प्रेसो और वार्मिंग मसाले शामिल हैं।

 

 

5. वाटरफ्रंट दृश्यों और एक भरी हुई कच्ची पट्टी के लिए अल्कोव पर जाएं

अल्कोव में ब्रंच मेनू का सितारा ताजा न्यू इंग्लैंड समुद्री भोजन से भरा एक शानदार कच्चा बार है, जिसमें ताजा लिटिलनेक क्लैम, झींगा कॉकटेल, और स्थानीय सीप जैसे निश्चित शॉट्स के साथ-साथ स्मोक्ड-ट्राउट पेटे, सर्फ-क्लैम सेविच और आइलैंड क्रीक व्हाइट-स्टर्जन कैवियार जैसे स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं, जिन्हें चिप्स और फ्रेंच प्याज डिप के साथ परोसा जाता है।

लेकिन चिंता न करें अगर समुद्री भोजन आपकी बात नहीं है। मेनू में ब्रंच क्लासिक्स भी शामिल हैं, जैसे कि ब्रिओचे फ्रेंच टोस्ट, वेजी क्विच और एक नाश्ता स्क्रैम्बल प्लेट। आउटडोर बैठने की सुविधा उपलब्ध है, और यदि आप वाटरफ्रंट आँगन पर इसका आनंद लेते हैं तो आपका भोजन बेहतर स्वाद लेगा ... जब तक मौसम साथ खेलता है।

 

6. मधुमक्खी के छत्ते में एक क्लासिक ब्रंच के लिए अपनी रानी मधुमक्खी का इलाज करें

मधुमक्खी का छत्ता एक आकस्मिक और सस्ती मातृ दिवस ब्रंच के लिए एक महान जोड़ है। मेनू में अधिकांश सामान्य संदिग्ध हैं, जैसे कि अंडे बेनेडिक्ट, फ्रेंच टोस्ट, और एक तला हुआ चिकन सैंडविच, लेकिन वे सभी कम अपेक्षित स्पर्श के साथ परोसे जाते हैं, जैसे कि ट्रफल आयोली और उत्तरी अफ्रीकी शैली की टमाटर सॉस।

एक अतिरिक्त बोनस? आहार प्रतिबंध वाले लोगों के लिए, शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त प्रसाद का एक उदार मुट्ठी भर है।

 

7. हार्वेस्ट में समकालीन अमेरिकी भोजन का आनंद लें

हार्वर्ड स्क्वायर में स्थित, हार्वेस्ट के ब्रंच मेनू में सभी के लिए कुछ है। फ्रेंच टोस्ट और स्टेक और अंडे जैसे क्लासिक ब्रंच व्यंजन स्वादिष्ट (और साहसिक!) समुद्री भोजन मिश्रण के साथ पेश किए जाते हैं, जैसे कि कैरवे क्रम्ब्स के साथ एक उत्कृष्ट स्वॉर्डफिश पेस्ट्री और तिल सोया सॉस, भुनी हुई मूंगफली, जलपीनो और स्प्रिंग-मटर प्यूरी के साथ परोसे जाने वाले सैल्मन टारट्रे टोस्टैड।