6 mai 2020 - Hornblower Cruises and Events, le principal opérateur d'hospitalité sur l'eau, a étendu son programme SafeCruise by Hornblower , défini par l'industrie, pour offrir des normes de propreté encore plus élevées à bord de ses navires aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni. Ces améliorations s'appuient sur des processus sanitaires déjà très stricts, tout en introduisant des mesures supplémentaires pour répondre aux inquiétudes et rassurer dans le contexte actuel de pandémie.
"Chez Hornblower, nous avons toujours donné la priorité à la santé et à la sécurité avant tout, et notre programme SafeCruise garantit que nous tenons cette promesse chaque jour", a déclaré Terry MacRae, PDG du groupe Hornblower. "Nous voulons que nos invités et les membres de notre équipage sachent que lorsque nous reprendrons nos activités, nous serons prêts à les accueillir à nouveau dans un environnement sûr et propre."
Les processus de nettoyage établis traitent déjà un large éventail de virus et comprennent tout, du lavage des mains à la désinfection complète des surfaces de préparation des aliments, en passant par la désinfection continue de toutes les zones avant, pendant et après le service. En outre, SafeCruise by Hornblower suit les directives les plus récentes de la FDA, du CDC et de l'ASPC et introduit des mesures plus axées sur la santé à chaque point de contact.
Pour préparer le redémarrage de son portefeuille d'expériences extraordinaires, Hornblower a passé en revue tous les aspects du voyage des clients et a intégré un savoir-faire opérationnel de plusieurs décennies pour s'assurer qu'il répond, voire dépasse, les exigences prévues en matière de distance physique et d'hygiène. Les domaines d'intervention spécifiques sont les suivants :
Une désinfection à fort impact et à forte concentration : Augmentation de la fréquence des nettoyages avant, pendant et après les départs en mer, ainsi qu'une désinfection supplémentaire des zones les plus fréquemment touchées comme les mains courantes et les poignées de porte, les tables, les bars, les postes de service, la cuisine et les équipements, à l'aide de produits approuvés par l'EPA pour lutter spécifiquement contre le COVID-19 et d'autres virus.
Enregistrement sans contact : Révision des procédures d'embarquement et de délivrance des billets pour permettre une distance sociale et une entrée sans contact, y compris la livraison électronique des billets chaque fois que cela est possible. Les temps d'embarquement seront également prolongés pour permettre aux invités qui arrivent de maintenir une distance sociale.
Contrôles sanitaires avant l'embarquement: Prise de la température de chacun avant l'embarquement, ainsi que contrôle sanitaire obligatoire de tous les membres de l'équipe à bord chaque jour.
Un espace suffisant à l'intérieur et à l'extérieur : Réduction de la capacité sur tous les navires, tout en modifiant la disposition des espaces de restauration et des sièges - en supprimant des tables et en limitant l'utilisation de certaines cabines et de certains sièges - afin de garantir une distance minimale de 1,80 m entre les invités/les parties, conformément aux exigences.
Un désinfectant antibactérien pour les mains accessible aux clients : Fournir des stations aux entrées principales et aux zones clés à fort trafic pour que tout le monde puisse les utiliser. Les membres de l'équipe devront également se laver les mains toutes les 30 minutes.
Adapter la prestation de service à bord : Les plats servis seront recouverts de couvercles - retirés à table, et les stations de buffet seront équipées d'un écran de protection, tandis qu'un préposé au buffet aidera et servira chaque invité. Des menus à usage unique seront fournis lors de chaque croisière et jetés (recyclés) par la suite.
Ajustement des fréquences des services de transport : Réduire les offres et les départs pour permettre un nettoyage supplémentaire des navires entre les départs des taxis nautiques et des ferries.
Équiper les membres de l'équipe avec les outils dont ils ont besoin : Outre la fourniture d'équipements de protection individuelle appropriés tels que des masques et des gants, les membres de l'équipe embarquée suivent également des programmes de formation renforcés sur l'éducation à l'hygiène, y compris les pratiques de désinfection et d'assainissement.
Bien que les clients puissent s'attendre à bénéficier des mêmes normes élevées et d'un service accueillant, les membres de l'équipe feront attention aux contacts inutiles de personne à personne, y compris les poignées de main, et porteront un EPI approprié lorsqu'ils interagiront avec les clients.
Avec des espaces pour les invités répartis sur plusieurs niveaux, la flotte de Hornblower est flexible, ce qui n'est pas le cas de nombreux restaurants, bars ou lieux de spectacle. Outre les vastes ponts intérieurs, la plupart des navires disposent de ponts supérieurs ouverts, offrant un espace extérieur abondant et de l'air frais. Et il y a suffisamment de place pour que chacun puisse rester à l'écart en toute sécurité.
Hornblower prévoit de maintenir ces mesures en place dans un avenir prévisible, en évaluant continuellement la meilleure façon de procéder compte tenu de la fluidité de la situation actuelle.
À propos de SafeCruise by Hornblower
Créé il y a plus de 25 ans, le programme SafeCruise by Hornblower définit des normes industrielles en matière de santé, de sûreté et de sécurité pour l'ensemble des sociétés du groupe Hornblower. Amélioré en permanence, le programme suit les directives gouvernementales et industrielles les plus récentes et applique une expertise opérationnelle de plusieurs décennies pour garantir un environnement sûr aux invités et aux membres d'équipage, tout en maintenant l'excellent bilan de Hornblower en matière de sécurité. www.hornblower.com/safecruise
À propos de Hornblower Cruises and Events
Hornblower Cruises and Events est le plus grand et le plus important fournisseur d'expériences de restauration, de visites touristiques, d'affrètement privé et de transport sur l'eau en Amérique du Nord. 22 destinations très prisées sont proposées aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni, où la société emploie plus de 4 300 compagnons de bord qui exploitent une flotte de 157 navires servant plus de 9,8 millions d'invités chaque année. Hornblower Cruises and Events est une division du groupe Hornblower qui exploite le service officiel de ferry pour l'île d'Alcatraz, le monument national de la Statue de la Liberté et le musée commémoratif d'Ellis Island pour le compte du National Park Service, ainsi que le New York NYC Ferry, l'American Queen Steamboat Company, Hornblower Niagara Cruises, Victory Cruises Lines et HMS Global Maritime. Ce vaste portefeuille est le reflet de près d'un siècle d'expertise et d'innovation dans le secteur, depuis la création des premiers circuits touristiques fluviaux et des premières croisières avec repas jusqu'au développement du révolutionnaire Hornblower Hybrid, un navire alimenté par l'énergie éolienne, solaire et par des batteries. Pour plus d'informations, visitez le site www.hornblower.com