Le feste richiedono una cucina un po' più festosa, un po' più sostanziosa e in grado di soddisfare i palati più esigenti. Preparare un menu per le feste per i vostri colleghi è un'impresa rischiosa, ma se siete abbastanza ambiziosi e creativi, non avrete problemi.

Per la festa aziendale di quest'anno, fate felici i vostri ospiti con un menu di grande qualità (e varietà). Sappiamo che accontentare tutti è un compito arduo, ma se riuscite a rispettare la lista di controllo qui sotto, i vostri ospiti se ne andranno soddisfatti. Ecco 8 elementi da prendere in considerazione per pianificare il menu perfetto per le feste aziendali:

Fornire un equilibrio tra piatti locali e piatti internazionali.
Considerare le opzioni per i partecipanti con allergie al glutine
Assicuratevi che le opzioni del bar siano complementari alla cucina
Preparate una quantità sufficiente per tutti, ma fate del vostro meglio per ridurre al minimo gli sprechi
Dedicare almeno un piatto ai frutti di mare
Offrite almeno due opzioni di dessert
Non dimenticatevi dei vegani!
E soprattutto, introducete un po' di comfort food.
Scoprite altre fantastiche idee di menu per le feste su Pinterest!

E per un'ispirazione ancora maggiore, scorrete la serie di diapositive "Festive Holiday Dinner Recipes" di Southern Living.

Per saperne di più sulle offerte di Hornblower per le feste natalizie in corso fino alla fine del 2014, visitate il sito hornblowerny.com.

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