L'un des (nombreux !) avantages de la ville de New York est qu'il est possible de profiter de la nature et des activités de plein air en plein cœur de la métropole.

Central Park n'est que l'un des espaces verts les plus appréciés de la Grosse Pomme, et la ville elle-même est pratiquement bordée d'eau de tous les côtés, que ce soit par l'Hudson, l'East River ou l'océan Atlantique. Quoi de mieux que d'être perché au bord de l'eau pour profiter des plus belles vues sur le front de mer de New York, en dégustant une ou deux boissons au coucher du soleil ?

Nous avons sélectionné quelques-uns des meilleurs bars du front de mer de NYC, en saison ou tout au long de l'année, afin que vous n'ayez pas à deviner l'endroit idéal pour un cocktail parfait - et une vue magnifique - après une journée de visites.

 

Quels sont les meilleurs bars de bord de mer de New York ?

 

Boisson préparée dans une tasse en cuivre avec de la menthe et de la glace.

1. Pier i Cafe

Situé dans l'Upper West Side, le Pier i Cafe est l'endroit idéal pour prendre un cocktail dans un cadre décontracté et une ambiance de quartier.

Cet endroit ouvert en saison et très décontracté propose des cocktails classiques et une carte de plats comprenant des fruits de mer frais ainsi que des classiques de New York, tels que des hot-dogs et des hamburgers au bœuf, qui font toujours mouche.

 

2. Baylander Steel Beach

Le Baylander Steel Beach est un bar-restaurant saisonnier situé à bord d'un porte-avions historique amarré aux jetées de West Harlem.

Ce restaurant et bar situé au bord de l'eau propose des fruits de mer frais, présentés sous forme de rouleaux de homard et de tacos au poisson ou aux crevettes, ainsi qu'une carte de cocktails artisanaux concoctés par des barmen qui n'ont manifestement pas la langue dans leur poche. Ne manquez pas le Boat Fashioned, composé de Sagamore rye whiskey, de Martini Fiero vermouth, de burlesque bitters et d'une glace à l'orange.

 

3. Grandes banques

Amarré à Pier 25 sur une goélette historique en bois, Grand Banks est l'un des meilleurs restaurants du front de mer pour déguster des huîtres d'une fraîcheur exceptionnelle, récoltées de manière durable de surcroît.

Venez pour les délicieuses huîtres et les tacos de poisson battu à la bière, et restez pour les auvents jaunes et blancs.
pour les auvents jaunes et blancs, qui mettent immédiatement de bonne humeur, même par temps couvert.

 

4. Pilote

Si les Grands Bancs sont à votre goût, vous aimerez sans doute aussi Pilot, un autre endroit idéal au bord de l'eau, situé sur un bateau de pêche historique, celui-ci étant amarré dans le parc du pont de Brooklyn, à l'embarcadère 6 de Brooklyn Heights.

Ouvert de façon saisonnière, il est géré par les mêmes personnes que celles qui ont créé le Grand Banks, et vous retrouverez donc à peu près la même situation : Un décor jaune et blanc joyeux, d'excellents fruits de mer et des cocktails toujours délicieux.

 

Plusieurs cocktails colorés sur un bar

5. Saga

Rendez-vous au Saga pour savourer de délicieux cocktails tout en profitant d'une vue imprenable sur le centre de Manhattan et la ligne d'horizon de Brooklyn une fois la nuit tombée. Cet endroit haut de gamme propose des menus dégustation et des cocktails artisanaux de grande qualité, que l'on peut savourer depuis le 63e étage du 70 Pine Building, un bel exemple d'architecture art déco.

 

6. Le River Café

Depuis une quarantaine d'années, les New-Yorkais se rendent au River Café pour des occasions spéciales, notamment en raison de l'emplacement emblématique du restaurant, sous le pont de Brooklyn, de sa fantastique cuisine fusion et de sa musique romantique jouée en direct au piano.

C'est l'un des endroits de la ville de New York qui impose un code vestimentaire, alors n'oubliez pas de vous mettre sur votre trente-et-un avant d'aller passer une soirée que vous n'êtes pas prêt d'oublier.

 

7. L'Hudson

Ouvert en saison, le Hudson est un restaurant familial et décontracté, avec des places assises en plein air, situé dans le parc d'Inwood, à la marina Dyckman. C'est l'endroit idéal pour admirer les couchers de soleil sur le fleuve tout en sirotant des piña coladas, des mai tais ou des mojitos et en mangeant un sandwich à la viande de porc ou de délicieux fruits de mer.

Il existe de nombreux plans d'eau qui permettent de s'éloigner temporairement de la ville sans pour autant la quitter. Que vous vous souveniez de votre enfance passée à la plage ou que vous ayez simplement besoin de vous éloigner des gratte-ciel et du métro, la détente au bord de l'eau vous permettra de vous détendre et d'apprécier la vue.

 

Coucher de soleil sur la ville de New York

 

Quel est le meilleur moyen de déguster de fabuleux cocktails tout en profitant d'une vue imprenable sur l'horizon de New York ?

Un moyen fantastique de découvrir des vues magnifiques de New York est de prendre un bateau sur l'eau, où vous pourrez admirer l'horizon de Manhattan et d'autres lieux emblématiques de New York, tels que Long Island City, Hudson River Park, le pont de Brooklyn, Lady Liberty et Battery Park City.

Que diriez-vous d'une croisière de deux heures sur l'Hudson River pour une nouvelle façon de célébrer l'happy hour à bord d'une croisière Alive After Five? Vous pourrez vous détendre et vous laisser bercer par la musique d'un DJ tout en sirotant des cocktails et en admirant la vue, le tout dans une ambiance décontractée et pour le plus grand plaisir de tous. C'est la sortie idéale pour toute célébration ou simplement pour une soirée.

Montez à bord de notre croisière touristique de 90 minutes dans le centre-ville de New York pour découvrir tous les grands noms de la ville, notamment Ellis Island et la Statue de la Liberté, l'Empire State Building, le pont de Brooklyn, le Seaport, Battery Park et le One World Trade Center, sans oublier Hudson Yards et bien d'autres choses encore.

Participez à notre croisière classique Official NYC Downtown Experience - Statue of Liberty, 9/11 Memorial & Museum, One World Observatory pour explorer trois des principales destinations touristiques du centre de Manhattan, ou embarquez pour l'une de nos nombreuses croisières Premium Dining pour admirer tranquillement la ligne d'horizon de NYC tout en savourant de délicieux cocktails artisanaux ou en sirotant des bulles, le tout accompagné d'un fabuleux repas.

FAQ

Où puis-je trouver des cocktails avec vue sur l'eau à New York ?

Il existe de nombreuses possibilités de cocktails au bord de l'eau à New York. La ville elle-même est pratiquement entourée d'eau, avec l'Hudson et l'East River, ainsi que l'océan Atlantique - les choix sont infinis. Baylander Steel Beach, Grand Banks, Pilot et plusieurs options de croisière pour une expérience unique sont autant d'excellents choix.

Où puis-je voir de l'eau à New York ?

Dans cette "ville-île", il existe une infinité d'endroits où profiter d'une vue imprenable et d'une brise rafraîchissante. Que ce soit sur l'Hudson ou l'East River, dans les quartiers chics ou dans les bas quartiers, les choix ne manquent pas pour profiter du plein air dans l'une des oasis du front de mer de New York.

Que dois-je porter pour aller dans un bar à cocktails à New York ?

Chaque établissement a sa propre ambiance et sa propre tenue vestimentaire. La tenue la plus courante dans les bars est la tenue décontractée ou chic.

Combien de kilomètres de front de mer la ville de New York possède-t-elle ?

La ville de New York possède 520 miles de front de mer, soit plus que Miami, Boston, San Francisco et Los Angeles réunis !

À quelle heure les bars de New York ferment-ils ?

Les bars sont autorisés à rester ouverts jusqu'à 4 heures du matin, même les soirs de semaine.

 

Date de publication : 27 décembre 2022