Des œufs et des pâtisseries ! Et du pain perdu, des rouleaux de homard, du gâteau de crabe Benedict, de la chaudrée de fruits de mer, des crêpes au yaourt grec, des gaufres au foie gras et des côtelettes de Boston en prime ! Sans oublier les cocktails parfaits pour le brunch, comme le classique Bloody Mary et d'autres cocktails créatifs.

Des brunchs classiques du Seaport proposant des plats de base tels que le saumon fumé et les crêpes au sirop d'érable aux brunchs plus récents et branchés proposant du café glacé du Kentucky, des crêpes Fruity Pebbles et du poulet au miel chaud, nous avons rassemblé quelques-uns des meilleurs brunchs de quartier Seaport de Boston qui valent vraiment la peine de sortir du lit le week-end pour les essayer.

 

Quel est le meilleur brunch traditionnel/classique pour un budget limité ?

Le quartier Seaport de Boston a beaucoup à offrir sur le plan culinaire et bon nombre de ses meilleurs restaurants proposent des menus brunch classiques avec les suspects habituels comme le pain perdu brioché, le poulet frit et les gaufres, ainsi que les œufs Bénédicte.

Parmi les lieux de brunch classiques du quartier Seaport de Boston, Pete's Dockside Restaurant se distingue vraiment des autres. C'est un endroit très décontracté, sans aucune fioriture. La plupart des clients s'installent à côté du comptoir, mais il y a aussi des tables de pique-nique à l'extérieur, si le temps le permet.

Ne manquez pas de jeter un coup d'œil à leur plat emblématique, le Pete's Scrambler, un énorme plateau rempli de bacon, de jambon, de saucisses, de poivrons et d'oignons avec des œufs brouillés et du cheddar en guise de garniture.

Ce restaurant à l'ancienne est un endroit idéal pour les lève-tôt (il ne sert que de 7 h à 11 h) et les gourmands qui ne sont pas difficiles pour manger rapidement dans le Seaport District sans se ruiner.

Brunch sur l'eau dans le port de Boston avec City Cruises

Faites l'expérience d'un brunch unique et inoubliable brunch sur l'eau avec Boston Harbor City Cruises. Le Premier Brunch Cruise est une façon délicieuse de passer le week-end, avec une croisière de deux heures autour du port de Boston. Profitez d'un somptueux brunch sous forme de buffet avec une variété d'options pour le petit-déjeuner et le déjeuner, y compris des pâtisseries fraîchement cuites, des fruits de saison et des entrées savoureuses. Pendant que vous dînez, admirez les vues époustouflantes de la ligne d'horizon emblématique de Boston, des monuments historiques et de la beauté du front de mer. Cette croisière pittoresque est idéale pour ceux qui souhaitent combiner une cuisine délicieuse avec une aventure maritime relaxante.

En plus du brunch délectable, Boston Harbor City Cruises offre une atmosphère vibrante avec des divertissements en direct par un DJ, garantissant une expérience animée et agréable. Sortez sur le pont pour profiter de la brise marine rafraîchissante et prendre de superbes photos de la ville depuis l'eau. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous soyez simplement à la recherche d'un brunch mémorable, le Premier Brunch Cruise offre un mélange exceptionnel de délices culinaires et de paysages pittoresques, ce qui en fait une expérience à ne pas manquer dans le port maritime de Boston.

 

Quel est le meilleur nouveau brunch ?  

Le paysage culinaire du Seaport est parsemé de plats réconfortants, de petites assiettes innovantes et de brunchs classiques. Mais certains nouveaux venus repoussent les limites de ce que signifie un brunch. L'un des meilleurs endroits pour bruncher est le Woods Hill Pier 4. Ce restaurant chic propose un excellent menu de brunch le week-end, avec des classiques de la Nouvelle-Angleterre, comme le popover au homard, mêlés à des plats réconfortants comme le poulet frit et les gaufres, ainsi que le pain perdu à la cannelle.

Si vous êtes un amateur de fruits de mer et que vous voulez vraiment vous surpasser, commandez leur énorme plateau de crustacés et ajoutez-y une commande d'huîtres de la côte est. Si vous vous sentez d'humeur festive ou si vous célébrez une occasion spéciale, vous pouvez également opter pour le service de caviar Woods Hill Pier 4, accompagné de popovers chauds, de ciboulette, de crème fraîche et d'échalotes.

 

 

Quel est le meilleur menu de brunch avec des cocktails créatifs ?  

Tout restaurant de brunch qui propose un café glacé au Kentucky à côté d'un mimosa à l'orange sanguine sur sa carte mérite que l'on se tire du lit pour y aller, quel que soit le matin. C'est ce que vous propose le Rosebud American Kitchen.

Adorable restaurant à l'ambiance rétro installé dans une vieille voiture de diner, Rosebud propose la plupart des plats classiques habituels du brunch, comme une assiette de saumon fumé avec des câpres et des cornichons, mais aussi quelques incontournables du bistrot français, comme une version de la soupe à l'oignon classique et des œufs Bénédicte déclinés de quatre façons différentes. Parmi les autres plats favoris, citons le croque monsieur à la truffe blanche et le Bloody Mary maison (mélange secret !).

 

Quel est le meilleur brunch avec vue ?  

L'ambiance au 75 On Liberty Wharf c'est l'élégance discrète du bord de mer. Cet endroit populaire pour les brunchs du week-end offre une vue imprenable sur le port et une carte de brunchs à tomber par terre. Il n'y a pas beaucoup d'options économiques sur le menu de ce restaurant, mais tout ce que vous pouvez commander est de première qualité et l'argent est bien dépensé. Venez pour la sélection d'œufs ridiculement bonne (une section entière du menu est consacrée aux différents types d'œufs Benedict) et restez pour le toast de homard Seaport, les tacos de poisson frais Liberty et les frites de polenta à la truffe à tomber par terre.

Pour une vue encore meilleure du port de Boston lui-même, montez à bord de la croisière Boston Harbor City Cruises. Premier Brunch Cruise. Passez deux heures tranquilles sur l'eau, avec un brunch sous forme de buffet comprenant le petit-déjeuner, le déjeuner et, bien sûr, le dessert. Commandez un cocktail artisanal à notre bar et sortez pour admirer la vue imprenable sur le centre-ville de Boston. De retour à l'intérieur, un DJ fait retentir la musique, si vous ressentez le besoin de vous défouler en dansant.

 

Quel est le meilleur brunch chic ?  

Techniquement, Grana, situé au sein de l'hôtel Langham Hotel, se trouve juste à l'extérieur du Seaport District de Boston. Mais nous nous devions de l'inclure car il s'agit d'une véritable folie, et il y a de quoi. Il s'agit probablement de l'un des plus grands restaurants de Boston, avec sa salle à manger en miroir, ses hauts plafonds et ses lustres. Bien entendu, son menu brunch est superbe, même si les prix des plats sont élevés.

Vous pourrez y savourer un brunch assis avec un excellent service. Sur la carte de ce grand restaurant, vous trouverez des jus de fruits et de légumes fraîchement pressés, des cocktails créatifs comme le Passion Fruit Spritz, à base de gin, de noix de coco, de fruit de la passion et de bulles. Vous aurez également la possibilité de choisir un repas de trois plats servi en famille, ainsi qu'une poignée d'options à la carte convenant aussi bien aux végétariens (pain perdu à la courgette) qu'aux carnivores (short-rib Benedict braisé). À ne pas manquer non plus, les fameuses chips au Bloody Mary, faites maison, qui sont tout aussi bonnes qu'elles en ont l'air.

Le meilleur brunch du Boston Seaport est en fin de compte celui qui vous laisse rassasié, satisfait et prêt à affronter la journée à venir, ou peut-être, à faire une sieste dans l'après-midi !

Faqs - Boston Seaport Brunch

À quelle heure ouvrent la plupart des brunchs dans le Seaport ?
La plupart des brunchs dans le Seaport de Boston commencent à être servis vers 10 heures le week-end, mais certains ouvrent dès 7 heures.

Faut-il réserver pour un brunch dans le Seaport ?
Il est fortement recommandé de réserver, en particulier pour les endroits populaires comme Woods Hill Pier 4 et 75 On Liberty Wharf, car ils peuvent être très fréquentés le week-end.

Existe-t-il des brunchs végétariens ou végétaliens dans le Seaport ?
Oui, de nombreux brunchs proposent des options végétaliennes et végétariennes. Par exemple, le Grana de l'hôtel Langham propose plusieurs plats végétariens à la carte, et de nombreux restaurants s'adaptent aux préférences alimentaires.

Y a-t-il des places de parking à proximité de ces brunchs ?
Il y a plusieurs parkings et des possibilités de stationnement dans la rue à proximité de la plupart des brunchs du Seaport. Cependant, les places de stationnement peuvent être limitées aux heures de pointe. Il est donc préférable d'utiliser les transports en commun ou les services de covoiturage.

Y a-t-il des brunchs dans le Seaport qui proposent des options sans gluten ?
Oui, plusieurs brunchs proposent des plats sans gluten. C'est toujours une bonne idée d'appeler à l'avance ou de vérifier le menu en ligne pour s'assurer qu'ils peuvent répondre à vos besoins alimentaires.

Quel est le meilleur endroit pour un brunch avec des enfants dans le Seaport ?
Le Pete's Dockside Restaurant est idéal pour les familles en raison de son atmosphère décontractée et de ses menus adaptés aux enfants. En outre, de nombreux endroits comme Rosebud American Kitchen accueillent les familles.

Y a-t-il des brunchs dans le Seaport avec de la musique en direct ?
La musique live n'est pas une caractéristique courante des brunchs du Seaport, mais le Premier Brunch Cruise de Boston Harbor City Cruises propose un DJ pour se divertir, ce qui permet de vivre un brunch animé sur l'eau.

Y a-t-il des brunchs dans le Seaport qui proposent des options de brunch sans fond ?
Les brunchs sans fond ne sont pas très courants dans le Seaport. Toutefois, de nombreux établissements proposent d'excellentes cartes de boissons avec des cocktails créatifs qui peuvent être commandés à la carte.