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No século XVII, os índios nativos algonquinos descobriram várias ilhas na baía de Nova Iorque que não estavam totalmente submersas na água. Apenas três ilhas receberam o nome de "Ilha das Ostras", devido à quantidade de marisco, robalo e ostras encontrados na área da baía. As três ilhas atualmente conhecidas como Ellis, Liberty e Black Tom receberam esse nome dos colonos dos Novos Países Baixos. A ilha continuou a ser uma fonte de abastecimento alimentar durante os três séculos seguintes.
