MENU

Pequeno almoço

Fruta sazonal

Melancia | Abacaxi | Melão Cantaloupe | Bagas Sazonais

Pastelaria de pequeno-almoço

Muffins | Bolos | Conservas de fruta | Manteiga

Ovos mexidos

Queijo Americano Cheddar Cheese | Tomate Roma | Cebolinho

Carnes para o pequeno-almoço

Toucinho fumado de maçã | Salsicha de bordo doce

Batatas ao Pequeno Almoço

Cebolas Caramelizadas | Pimentos de Sino Vermelho e Verde

Entradas

Verdes de Campo Mistos Orgânicos

Cebola Vermelha | Tomate de Uva | Pepinos Ingleses | Cenouras | Milho | Molho de Croutons de Ervas | Molho Italiano com baixo teor de gordura

Salada de Beterraba Vermelha

Chalotas | Menta Fresca | Salsa Italiana

Feijão de Rim, Feijão Preto e Salada de Grão de Bico

Escalhões | Tomate de Ameixa | Cominho e Vinagrete de Paprika

Salada de feijão verde

Azeite virgem extra | Menta | Alho tostado

Floretas de Brócolos Assados

Alho tostado | Chili Flakes

Massa Ziti cozida

Queijo Reggiano Parmesão Idoso | Queijo Mozzarella | Molho de Espinafres de Queijo

Puré de batata

Batatas de Idaho | Alho Assado

Linguado assado no forno

Tomate, Chalota e Molho Caper

Mel e Sésamo de Galinha

Escalhões | Fresno Chilies

Hand-Carved, Slow-Roasted Strip Loin

Spirit Signature Spice Rub | Horseradish Crème | Au Jus

Sobremesa

Fruta sazonal

Display de Sobremesa com Assinatura do Espírito

Sem Glúten Acrescentado Vegan Vegetariano
Menu sujeito a alterações. Por favor informe o seu servidor se alguém no seu partido tiver uma alergia alimentar.
Embora façamos todos os esforços para preparar artigos denotados com um G* como livre de glúten, a nossa cozinha não é livre de glúten, e há sempre um pequeno risco de contaminação cruzada.