Como o primeiro produto co-branded Walks and Devour Tours, os hóspedes mergulharão nas tradições da culinária italiana com chefs locais, hospedados em uma cozinha recém-transformada e de última geração.
Nova Iorque, Nova Iorque (26 de setembro de 2023) - A City Experiences anunciou hoje a expansão das suas ofertas de viagens de classe mundial com uma experiência de escola de culinária recentemente reimaginada. Localizado em Roma, Itália, no popular bairro de Trastevere, os hóspedes descobrem os segredos da culinária italiana com os mestres chefs locais com uma aula de confeção de massas e pizzas tendo como pano de fundo uma nova cozinha de última geração. Este produto marca a primeira colaboração entre a Walks e a Devour Tours, duas marcas de viagens premiadas que fazem parte do portefólio da City Experiences.
"Estamos entusiasmados por combinar o melhor da Walks e da Devour Tours pela primeira vez para criar uma experiência única que mostra o que fazemos de melhor - pegar em experiências pequenas e interactivas e reimaginá-las para ir ao encontro das tendências dos consumidores", afirmou Stephen Oddo, fundador e presidente da Walks. "Fazer parte do portefólio da City Experiences permitiu-nos elevar a Walks através da colaboração com líderes de viagens como a Devour Tours, bem como com instalações de classe mundial."
À medida que as aulas de culinária se tornaram populares em toda a Itália, a escola de culinária da City Experiences destaca-se pela sua cozinha comercial privada e bem iluminada - uma raridade no ambiente de laissez-faire de Trastevere, onde a maioria das aulas tem lugar num apartamento local. A recém-criada cozinha de última geração permite um nível de profissionalismo e tranquilidade à experiência culinária, mantendo o encanto de uma cucina romana.
A Walks, que começou como Walks of Italy, cultivou raízes profundas em Roma, construindo fortes relações locais que se traduziram em experiências exclusivas para os hóspedes. A Devour Tours, fundada na vizinha Espanha, tem uma história igualmente longa em Roma, tendo desenvolvido um culto de seguidores entre os viajantes por mergulhar os hóspedes nos sabores e na cultura locais. Ambas as marcas exemplificam a missão da City Experiences de fornecer ofertas de viagens experienciais únicas e de classe mundial.
"Através da nossa parceria com a Walks no âmbito do portefólio City Experiences, podemos oferecer uma compreensão ainda mais profunda da cultura e da gastronomia romanas, que está no centro do que oferecemos na Devour Tours", afirmou Lauren Aloise, fundadora e presidente da Devour Tours. "A base da Itália está enraizada na comida. As nossas novas aulas de culinária permitem-lhe mergulhar na cultura culinária italiana, aprendendo as melhores técnicas e segredos com os chefes de cozinha locais."
Para os hóspedes que procuram uma "primeira amostra" da colaboração Walks and Devour Tours, as aulas na escola de culinária de Roma da City Experiences estão agora disponíveis para reserva em CityExperiences.com. Ambas as aulas oferecem a oportunidade de cozinhar - e jantar - como um romano local, culminando cada uma delas num jantar íntimo de três pratos:
Aula de confeção de pizzas em Roma e jantar em Trastevere
A aula de confeção de pizzas em Roma da City Experiences revela os segredos de um verdadeiro clássico italiano, desde amassar e esticar a massa até selecionar os toppings perfeitos. Um mestre-cuca local dá as boas-vindas aos convidados com um aperitivo clássico de bruschetta e prosecco, antes de partilhar instruções passo a passo para confecionar uma autêntica pizza italiana. A noite termina com gelato caseiro, feito no local, para a sobremesa.
Aula de confeção de massas em Roma: Cozinhe, jante e beba vinho com um chef local
Nesta aula prática de fabrico de massa, os convidados aprendem a fazer e a enrolar a sua própria massa, a escolher a forma certa para o molho certo e a descobrir porque é que os melhores pratos de massa são muitas vezes os mais simples. Completa com gelato para a sobremesa e muito vinho italiano durante o curso, há uma razão para esta aula já ser popular entre viajantes influentes como Amanda Kloots: https://www.instagram.com/p/Cu9-02bu1Zn/
Para obter uma lista completa das ofertas da Walks and Devour Tours, visite www.CityExperiences.com
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Sobre a City Experiences
A City Experiences representa o vasto portefólio de empresas de experiências aquáticas e terrestres do Grupo Hornblower e inclui duas submarcas: City Cruises e City Ferry. As empresas da City Cruises operam refeições, passeios turísticos e eventos privados em 22 destinos nos EUA, Canadá e Reino Unido. As empresas da City Cruises também operam cruzeiros em nome do National Park Service e da Niagara Parks Commission e atualmente detêm contratos de serviço para fornecer serviços de ferry ao Monumento Nacional da Estátua da Liberdade e ao Museu Nacional da Imigração de Ellis Island, à Ilha de Alcatraz e às Cataratas do Niágara. As empresas City Ferry oferecem conhecimentos especializados e a experiência necessária para transportar passageiros, veículos e outras cargas em segurança através de vias navegáveis interiores e costeiras, servindo como operador do NYC Ferry e do sistema de ferry de Porto Rico, entre outros. O portefólio de empresas da City Experiences também oferece uma gama de experiências aquáticas e terrestres, incluindo excursões em terra, experiências oferecidas por parceiros e pacotes multiportos, com empresas como a Venture Ashore, a Walks e a Devour Tours. Para mais informações, visite CityExperiences.com.
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