Talvez uma das maiores memórias de Verão para Londres tenha sido a conclusão da fase um do Rio Iluminado - umaambiciosa comissão de arte a longo prazo a uma escala sem precedentes: um esquema para iluminar as pontes do centro de Londres ao longo do Rio Tamisa.
Concebido para transformar Londres à noite, o Rio Iluminado visa iluminar as 15 pontes que atravessam o Tamisa, numa instalação de luz unificada. Uma vez concluído, o Rio Iluminado será o projecto de arte pública mais longo do mundo, visto mais de 130 milhões de vezes por ano durante os seus 10 anos de vida.
É uma grande inspiração, se nos perguntar.
Para celebrar o projecto inspirador, os City Cruises conceberam uma arte própria; um menu de cocktail do Rio Iluminado. Com o Verão de 2019 a ver quatro pontes iluminadas, temos estado ocupados a criar cocktails inspirados em cada uma das pontes iluminadas.
Estes novíssimos cocktails não só estão agora disponíveis a bordo, como também são suficientemente simples para serem recriados em casa.
Para ver o Rio Iluminado por si próprio, marque connosco um cruzeiro de Showboat e talvez se ofereça para um ou dois cocktails.
Os Cocktails
Woo Woo
Inspirado pelos tons da Ponte Southwark, o Woo Woo ostenta tons de rosa e púrpura. Com sumo de pêssego e arando na mistura, é certamente um favorito firme.
Mas Southwark Bridge nem sempre teve uma tonalidade rosa-púrpura. A iluminação original na ponte, que abriu em 1921, tinha mais um tema azul.
O artista fluvial iluminado Leo Villareal inspirou-se para Southwark Bridge a partir do desejo de activar os volumes de grandes obras de ferro e os arcos de ferro fundido com pilares e balaustrada de granito cinzento que adornam a ponte. O potencial movimento de iluminação - a possibilidade de ir e vir, bem como de lado a lado - foi também um enorme atractivo.
Falando da escolha da paleta de cores da Ponte Southwark, Villareal diz que a inspiração veio de tudo o que está à volta da ponte, desde o pôr-do-sol e o nascer do sol, até à cor da água e dos reflexos, e até da cor dos mares da própria ponte.
Recriar o Woo Woo
Incorporámos os ricos tons rosa-púrpura agora encontrados em Southwark Bridge no Woo Woo e é simples de recriar em casa.
Para recriar o Woo Woo, é necessário:
- 25ml Vodka
- 25ml Peach Schnapps
- Sumo de arando de 50ml
Cocktail de Gin, Maçã e Flor de Idoso
Com linhas limpas de tons de branco, não é surpresa que o Cocktail de Gin, Maçã e Flor de Velho seja inspirado na Ponte do Milénio.
Quando aberta em 2002, a Ponte do Milénio foi a primeira ponte pedonal nova de Londres durante mais de um século e agora ostenta mais de 400 obras de arte, embora sejam muitas vezes fáceis de perder.
A inspiração para a 'Wobbly Bridge' vem do super-herói Flash Gordon e foi originalmente concebida para incorporar uma 'lâmina de luz'.
A nova iluminação, por Illuminated River, visa criar um pulso de luz que espelha os movimentos das pessoas que atravessam a ponte, realçando os seus rostos e silhuetas de fundição que melhoram a estrutura da ponte, preservando ao mesmo tempo a escuridão inky do Tamisa abaixo.
Recriar o Cocktail de Gin, Maçã e Flor de Idoso
A limpeza e frescura da Ponte do Milénio, o Cocktail de Gin, Maçã e Flor de Idoso pode ser recriado em casa.
Para recriar o Cocktail de Gin, Maçã e Flor de Idoso, será necessário:
- 50ml Maçã Nublada
- 50ml Gin
- 10ml Elderflower Cordial
- 10ml de sumo de lima
- Casa da Moeda
Tequila Sunset
O nome da Tequila Sunset deve dar uma pista sobre as cores de que este cocktail se inspira. E com tais tons quentes, é certamente um favorito para aqueles que gostam de uma ou duas tequilas parciais.
O pôr-do-sol da tequila é inspirado pela iluminação do Rio Iluminado da Ponte de Cannon Street. A ponte, que foi originalmente aberta em 1866, transporta comboios da estação de Cannon Street através do Tamisa e ostenta cinco vãos impressionantes que são suportados por pilares dóricos de ferro fundido.
Embora muitas das características ornamentais originais da ponte tenham sido removidas quando a ponte foi amplamente renovada em 1982, duas torres de tijolos da ponte original permanecem na frente do rio.
Apesar de ser uma das mais antigas pontes que atravessam o Tamisa, a Ponte da Rua Canhão nunca tinha sido iluminada antes do projecto do Rio Iluminado. O artista Leo Villareal queria que a iluminação celebrasse o carácter utilitarista e monumental das colunas dóricas, com cores cinéticas subtis que reflectissem o movimento dos comboios que passavam por cima.
Recriar o Pôr-do-sol da Tequila
Capturar as diferentes tonalidades e matizes de laranjas, rosas e púrpura simplesmente em casa.
Para recriar o Tequila Sunset, será necessário:
- 50ml Tequila
- Sumo de laranja de 90ml
- 15ml Hennessey
Mimosa
Uma laranja quente, a Mimosa é inspirada pelas tonalidades convidativas que agora atravessam a Ponte de Londres - umaponte com toda uma riqueza da história.
Existe uma ponte neste local há quase tanto tempo como existe uma City de Londres e tem uma história rica. Tem visto uma série variada de eventos, desde cabeças de traidores empaladas em espigões através da ponte, até à origem da regra de "manter à esquerda", quando o trânsito se tornou um problema em 1722.
A iluminação original através da Ponte de Londres viu um tom dourado e laranja a atravessar o Tamisa, mas o artista Leo Villareal queria um espectáculo de luz que respondesse ao fluxo contínuo de movimento, cor, ruído e actividade cultural na área circundante. A forma simples e a silhueta da ponte é complementada por campos de cor ampla e quente.
A elegância e curvatura daPonte de Londresé agora complementada pela visão de Villareal. Com uma luz de raking nos lados da ponte, e o fundo também iluminado, a Ponte de Londres vê mais cor do que as outras três na primeira fase, o que reflecte o aumento da actividade dentro da área. Embora tenha sido utilizada uma gama de paletas através da Ponte de Londres, subsiste uma subtileza devido à mistura de cada cor.
Recriar a Mimosa
Capturar em casa as tonalidades e a cultura convidativa da Mimosa.
Para recriar a Mimosa, será necessário:
- 15ml Grand Marnier
- Sumo de laranja de 45ml
- 90ml Vinho espumante