Londres, ville connue pour sa riche histoire, ses monuments emblématiques et sa culture diversifiée, possède également une scène de cocktails dynamique qui gagne régulièrement en notoriété mondiale. Des concoctions classiques à la mixologie innovante, les bars à cocktails de Londres offrent un large éventail de saveurs et d'expériences qui ne manqueront pas de ravir tous les amateurs de cocktails. Dans ce blog, nous allons explorer quelques-uns des bars à cocktails incontournables de Londres, où vous pourrez siroter, savourer et répéter à satiété.

Le bar américain du Savoy

Notre voyage dans la culture londonienne des cocktails commence par un établissement emblématique, l'American Bar du Savoy. Ce bar légendaire sert des cocktails depuis 1893, et son histoire se reflète dans chaque gorgée. Les barmans compétents de ce bar sont passés maîtres dans l'art de créer des cocktails classiques, et la vaste carte comprend des boissons légendaires telles que le Hanky Panky et le White Lady. L'élégante ambiance Art déco et la musique de piano en direct font de l'American Bar l'endroit idéal pour savourer votre cocktail préféré tout en profitant du charme intemporel de l'hôtel The Savoy.

Engoulevent

Pour goûter à l'ère de la Prohibition avec une touche de modernité, Nightjar est un lieu à visiter absolument. Niché au cœur de Shoreditch, ce bar de style speakeasy vous transporte dans le passé avec son décor vintage et son atmosphère imprégnée de jazz. La carte de Nightjar est un trésor de cocktails inventifs et magnifiquement présentés. Essayez leur "Eastern Sin", un délicieux mélange de whisky japonais, de sirop d'orge grillé, de feuilles de shiso et d'huile de sésame infusée aux algues, et vous comprendrez pourquoi Nightjar est considéré comme l'un des meilleurs bars à cocktails de Londres.

Le bar Connaught

Lorsqu'il s'agit d'élégance classique et de cocktails intemporels, le Connaught Bar de l'hôtel Connaught règne en maître. Son design Art déco, sa verrerie en cristal et son service impeccable créent une ambiance de pur luxe. L'expérience du chariot à martini est à ne pas manquer : votre martini est préparé de main de maître sur la table, selon vos préférences. La carte des cocktails du Connaught Bar, élaborée par le mixologue primé Agostino Perrone, est un voyage à travers des goûts et des saveurs raffinés.

Scarfe's Bar

Dès votre entrée au Scarfe's Bar, vous serez saisi par la sophistication d'un club de gentlemen, avec un feu de cheminée, une collection de fauteuils en velours douillets et des étagères remplies de livres anciens triés sur le volet par un antiquaire de Portbello. Pour ajouter à l'ambiance unique, les célèbres caricatures de Gerald Scarfe sont disponibles à l'achat sous forme d'originaux ou de tirages. Il peut même créer une œuvre sur commande. Venez boire là où les potions et les peintures se rencontrent.

Les bars à cocktails de Londres offrent une gamme variée et enchanteresse d'expériences, tant pour le buveur occasionnel que pour l'amateur de cocktails chevronné. Du charme historique de l'American Bar aux créations avant-gardistes du Dandelyan, chaque établissement témoigne de l'attachement de la ville à la mixologie. Que vous sirotiez un martini classique au Connaught Bar ou que vous vous aventuriez dans le nightjar, la scène londonienne des cocktails vous promet un voyage délicieux où vous pourrez siroter, savourer et répéter. Santé à l'exploration de la culture des cocktails de cette ville dynamique !

Foire aux questions – Bars à cocktails de Londres

Quels sont les bars à cocktails incontournables de Londres ?

La scène londonienne des cocktails est inégalée, avec des endroits remarquables comme le Connaught Bar à Mayfair, connu pour sa mixologie innovante et son ambiance sophistiquée. Pour une touche historique, l'American Bar du Savoy est un classique, offrant une élégance intemporelle et des cocktails à l'histoire riche. L'Experimental Cocktail Club, dans le quartier chinois, offre une ambiance de bar clandestin avec ses concoctions inventives.

Peut-on trouver des bars à cocktails à thème à Londres ?

Absolument, Londres abrite une pléthore de bars à cocktails à thème qui vous transportent dans un autre monde. Cahoots, à Soho, vous ramène dans le métro londonien des années 1940, tandis que Mr Fogg's Residence, à Mayfair, vous plonge dans l'univers du célèbre aventurier de Jules Verne, Phileas Fogg. Pour ceux qui ont envie d'une soirée magique, The Cauldron à Elephant and Castle propose une expérience de sorcier avec des cours de fabrication de potions.

Existe-t-il à Londres des bars à cocktails avec vue ?

Oui, Londres compte plusieurs bars à cocktails offrant une vue imprenable sur la ville. Les bars du Sky Garden offrent des vues panoramiques depuis les hauteurs, tandis que le Madison surplombe la cathédrale Saint-Paul depuis sa terrasse sur le toit. Pour une vue sur la Tamise, rendez-vous au OXO Tower Bar, qui associe des boissons exquises à un paysage urbain impressionnant.

Qu'en est-il des bars à cocktails cachés ou de style "speakeasy" ?

Londres regorge de joyaux cachés si vous savez où chercher. Le maire de Scaredy Cat Town vous demande d'entrer par la porte d'un réfrigérateur dans le café The Breakfast Club à Spitalfields, ce qui constitue un point de départ unique pour votre aventure cocktail. Le Nightjar de Shoreditch, avec son entrée discrète, est connu pour son jazz en direct et ses boissons inspirées de l'époque de la prohibition.

Comment trouver le bar à cocktails le plus adapté à mes goûts à Londres ?

Commencez par réfléchir à l'atmosphère que vous recherchez : un cadre luxueux, un thème original ou une ambiance de bar clandestin. Les avis en ligne et les guides locaux peuvent être très utiles, mais n'hésitez pas à demander aux habitants de vous recommander un endroit : les Londoniens adorent partager leurs lieux préférés. Les plateformes de médias sociaux offrent également un aperçu de l'ambiance et des cocktails proposés par les différents bars.

Les bars à cocktails londoniens exigent-ils une réservation ?

La plupart des établissements les plus populaires ou les plus petits recommandent de réserver pour garantir votre place, en particulier le week-end ou pour les grands groupes. C'est toujours une bonne idée de consulter le site web du bar ou de l'appeler à l'avance. Cependant, il existe de nombreux bars où vous pouvez simplement entrer, même s'il vous faudra peut-être attendre une table.

Existe-t-il des bars à cocktails primés à Londres ?

En effet, Londres abrite plusieurs bars à cocktails primés. Le Connaught Bar, par exemple, a été reconnu comme l'un des meilleurs au monde. Le Dandelyan, qui se trouvait auparavant au Mondrian London, a également reçu de nombreuses récompenses pour son approche innovante des cocktails.

Les bars à cocktails de Londres peuvent-ils accueillir de grands groupes ou des événements privés ?

Oui, de nombreux bars à cocktails londoniens peuvent accueillir de grands groupes ou des événements privés, certains proposant la location de salles ou d'espaces séparés. Il est conseillé de s'y prendre suffisamment à l'avance, en particulier si vous prévoyez de vous y rendre un week-end ou si vous avez des exigences particulières pour votre célébration.

Puis-je déguster des cocktails en naviguant sur la Tamise avec City Cruises ?

Absolument ! City Cruises propose une splendide sélection de cocktails à bord, vous permettant de siroter votre boisson préférée tout en profitant de la vue imprenable sur les monuments emblématiques de Londres depuis la Tamise. Que vous ayez envie d'un martini classique ou de quelque chose de plus audacieux, nos bars à bord répondent à tous les goûts.

Quels sont les types de croisières cocktail proposés par City Cruises à Londres ?

City Cruises à Londres propose une grande variété de croisières-cocktails, notamment des croisières au coucher du soleil qui vous permettent d'admirer la ligne d'horizon de la ville lorsqu'elle s'illumine, des croisières-cocktails à thème pour des occasions spéciales, et même des croisières thé de l'après-midi avec une touche de cocktail. Chaque croisière est un moyen unique de découvrir la beauté de Londres tout en savourant des boissons élaborées par des experts.

Les cocktails des croisières City Cruises sont-ils préparés par des barmen professionnels ?

Oui, les cocktails sur les croisières City sont préparés par des barmans professionnels qui ont des compétences en mixologie et qui s'efforcent d'offrir à leurs clients une expérience de bar de premier ordre. Nos barmans utilisent des ingrédients frais et une approche créative pour préparer des cocktails classiques et contemporains, en veillant à ce que chaque gorgée soit aussi agréable que la vue.

Puis-je organiser un cocktail privé sur City Cruises ?

En effet, vous pouvez réserver un cocktail privé sur City Cruises. C'est le moyen idéal de célébrer avec style des occasions spéciales telles que des anniversaires ou des événements d'entreprise. Notre équipe travaillera avec vous pour personnaliser l'événement selon vos préférences, y compris le choix du menu des cocktails, le décor et les options de divertissement, afin de rendre votre fête privée vraiment inoubliable.

Quels sont les points de repère que je peux m'attendre à voir en dégustant des cocktails lors d'une croisière urbaine ?

Tout en dégustant vos cocktails, vous aurez une vue imprenable sur les sites les plus célèbres de Londres, notamment les Chambres du Parlement, le London Eye, le Tower Bridge et le Shard. La croisière sur la Tamise offre un point de vue unique sur la ville, ce qui rend votre expérience du cocktail encore plus spéciale.

Y a-t-il un code vestimentaire pour les croisières cocktail avec City Cruises ?

Bien qu'il n'y ait pas de code vestimentaire strict pour la plupart des croisières cocktail avec City Cruises, les clients optent généralement pour une tenue décontractée et élégante. Pour les croisières à thème ou les croisières nocturnes, il est possible que vous souhaitiez vous habiller un peu pour l'occasion. Nous vous recommandons de vérifier les détails de votre croisière spécifique pour connaître le code vestimentaire suggéré.

Date de publication originale : 2 octobre 2023